운동 후 섭취한 탄수화물 종류가 혈중 지방 수치에 미치는 영향
2017년 5월 2일 업데이트: Phil Chilibeck, University of Saskatchewan
운동과 탄수화물 섭취가 식후 지질대사에 미치는 영향
지방의 증가(즉,
식후 혈중 트리글리세리드)는 심장 질환의 잘 알려진 위험 요소입니다(Nordestgaard et al. 2007).
지구력 운동은 후속 식사에 대한 혈중 지질 반응을 개선하는 데 도움이 됩니다. 즉, 식사 직전에 지구력 운동을 수행한 경우(즉,
반나절 이내)(Petit et al. 2003).
운동 중 소비되는 칼로리를 대체하기 위한 운동 후 음식 선택이 혈당 지수가 높은 탄수화물을 포함하는 음식이라면 불행하게도 운동의 이러한 이점은 무효화됩니다.
예를 들어, 저녁 운동 후 혈당 지수가 높은 탄수화물을 섭취하면 다음날 아침 식사 후 혈중 트리글리세리드를 낮추는 효과가 더 이상 없습니다(Harrison et al. 2009; Burton et al. 2008). .
매우 드물게 사람들은 운동 세션을 수행한 다음 다음 식사 시간까지 금식합니다.
보다 일반적인 관행은 회복을 촉진하고 운동으로 배고픔을 자극하기 때문에 운동 직후에 음식을 섭취하는 것입니다.
혈당 지수가 낮은 탄수화물을 섭취하면 식사 후 혈중 지방 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다(Gruendel et al. 2007).
현재까지 운동 후 혈당 지수가 낮은 식사를 하는 것이 다음 식사에 대한 혈중 지방 반응에 미치는 영향을 조사한 연구는 없습니다.
우리 연구의 구체적인 목적은 지구력 운동 세션 후 저혈당 지수 렌틸콩 섭취가 후속 식사에 대한 혈중 지방(트리글리세리드) 반응에 미치는 영향을 확인하는 것입니다.
25명의 과체중 또는 비만 남성은 4가지 다른 조건에 따라 무작위, 균형 잡힌 교차 설계로 고지방 아침 식사 후 6시간 동안 혈중 트리글리세리드를 4회 측정합니다(즉, 25명의 피험자는 각각 모든 각 사람에 대한 조건 순서가 무작위화된 네 가지 조건): 1) 운동 후(90분 동안 적당한 강도의 걷기)를 전날 저녁에 수행한 후 고혈당 지수 식사(즉,
흰 빵과 즉석 으깬 감자); 2) 전날 저녁 동일한 운동을 한 후 렌틸콩 기반 식사로 칼로리를 보충합니다. 3) 전날 저녁 동일한 운동을 한 후 금식합니다. 4) 운동/식사 금지 후(즉,
제어 조건).
혈중 트리글리세리드를 측정하는 것 외에도 혈중 인슐린, 유리 지방산, 고밀도 지단백질, 저밀도 지단백질 및 포도당 수치를 측정합니다. 이러한 수치는 심혈관 질환 위험과 관련이 있고 운동 및 렌즈콩 섭취에 따라 변경될 수 있기 때문입니다.
또한 지방을 연소하는 근육의 능력(즉,
우리는 운동과 렌틸콩이 지방 산화를 증가시킬 것으로 예상하기 때문에 고지방 식사 후에 호흡 가스(산소 소비량 및 이산화탄소 배출)를 평가하여 지방 산화)를 평가합니다.
우리의 예상 결과는 지구력 운동 후 렌즈콩을 섭취하면 운동만 하거나 운동 후 혈당 지수가 높은 탄수화물을 섭취할 때와 비교하여 후속 식사에 대한 혈중 트리글리세리드 반응이 낮아진다는 것입니다.
연구 개요
연구 유형
중재적
등록 (실제)
23
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
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연구 장소
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Saskatchewan
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Saskatoon, Saskatchewan, 캐나다, S7N 5B2
- University of Saskatchewan
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 체질량 지수 25 이상
- 18-44세
제외 기준:
- 당뇨병 환자
- 흡연자
- 콜레스테롤이나 포도당에 대한 약물을 복용하는 사람
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초 과학
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 하나의
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 운동만
운동 90분
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실험적: 운동과 혈당 지수가 높은 식사
90분 운동 후 운동 중 소비된 칼로리에 맞는 고혈당 지수 식사
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실험적: 운동과 저혈당지수 식사
90분 운동 후 운동 중 소비된 칼로리에 맞는 저혈당 지수 식사
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간섭 없음: 운동도 안하고 밥도 안먹고
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
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혈중 트리글리세리드의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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2차 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
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혈당의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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지방 산화의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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저밀도 지단백질의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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고밀도 지단백질의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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총 콜레스테롤의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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인슐린 수치의 변화
기간: 6시간에 기준선에서 변경
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6시간에 기준선에서 변경
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2013년 8월 1일
기본 완료 (실제)
2015년 8월 1일
연구 완료 (실제)
2015년 8월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2013년 8월 15일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2013년 12월 10일
처음 게시됨 (추정)
2013년 12월 16일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2017년 5월 5일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2017년 5월 2일
마지막으로 확인됨
2017년 5월 1일
추가 정보
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연습에 대한 임상 시험
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University of TorontoUniversity Health Network, Toronto; University of Western Ontario, Canada; Institute for... 그리고 다른 협력자들완전한
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Cukurova University완전한
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The Hong Kong Polytechnic University완전한
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University of Maryland, BaltimoreNational Institute on Aging (NIA)완전한