이 페이지는 자동 번역되었으며 번역의 정확성을 보장하지 않습니다. 참조하십시오 영문판 원본 텍스트의 경우.

오렌지 주스 유무에 관계없이 고지방, 고탄수화물 식사 후 단핵 세포의 단백질체 분석

2016년 7월 27일 업데이트: Daniela Chaves, University of Sao Paulo

건강한 피험자의 오렌지 주스 유무에 관계없이 고지방, 고탄수화물 식사 후 말초 혈액 단핵 세포 반응의 단백질 분석

고지방, 고탄수화물 식사(HFHC)는 건강한 대상의 말초 혈액 단핵 세포에서 염증 증가를 유발합니다. 몇 가지 연구에 따르면 오렌지 주스를 고지방 식사와 함께 섭취하면 염증 지표의 증가를 되돌릴 수 있습니다. 본 연구는 물, 오렌지 주스 또는 등칼로리 포도당 음료와 함께 섭취한 단일 HFHC 식사가 건강한 개인의 말초 혈액 단핵 세포에서 단백질 발현에 미치는 영향을 평가할 것입니다. 12명의 건강하고 정상 체중인 사람들은 물, 포도당이 든 물 또는 오렌지 주스와 함께 HFHC 식사를 식사 사이에 최소 1주일 간격으로 교차 디자인으로 섭취했습니다. 혈액 샘플은 식사 전, 1, 3, 5시간 후에 수집되었습니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

상세 설명

배경:

고지방, 고탄수화물 식사(HFHC)는 건강한 대상의 말초 혈액 단핵 세포에서 염증 증가를 유발합니다. 몇 가지 연구에 따르면 오렌지 주스를 고지방 식사와 함께 섭취하면 염증 지표의 증가를 되돌릴 수 있습니다.

목표:

물, 오렌지 주스(500ml) 또는 등칼로리 포도당 음료와 함께 섭취한 단일 HFHC 식사가 건강한 개인의 말초 혈액 단핵 세포에서 단백질 발현에 미치는 영향을 연구합니다.

설계 및 방법론:

12명의 건강하고 정상 체중인 사람들은 물, 포도당이 든 물 또는 오렌지 주스와 함께 HFHC 식사를 식사 사이에 최소 1주일 간격으로 교차 디자인으로 섭취했습니다. 혈액 샘플은 식사 전, 1, 3, 5시간 후에 수집되었습니다. 혈당, 인슐린 및 지질 프로필을 측정했습니다. 또한 식사 전과 식후 3시간, 5시간에 채취한 말초혈액 단핵세포에 대해 TMT 표지를 이용한 단백질체 분석을 수행하였다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

12

단계

  • 해당 없음

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

20년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 건강한
  • 정상 체중
  • 비 채식주의 자

제외 기준:

  • 약물 사용
  • 알코올 소비,
  • 격렬한 신체 운동
  • 임신 또는 수유
  • 초과 중량
  • 뚱뚱한
  • 약물 남용
  • 당뇨병, 염증 상태와 같은 모든 질병.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
위약 비교기: 물
대상자는 500mL의 물과 함께 HFHC 식사를 섭취합니다.
다른: 물
개인은 500mL의 물과 함께 HFHC 식사를 섭취합니다.
실험적: 오렌지 주스
대상자는 500mL의 오렌지 주스와 함께 HFHC 식사를 섭취합니다.
다른: 오렌지 주스
개인은 500mL의 오렌지 주스와 함께 HFHC 식사를 섭취합니다.
활성 비교기: 포도당이 함유된 물
피험자는 500mL의 포도당과 함께 HFHC 식사를 섭취합니다(오렌지 주스의 등칼로리 조절).
다른: 포도당이 함유된 물
개인은 포도당이 포함된 500mL의 물과 함께 HFHC 식사를 섭취합니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
기간
TMT 라벨링 및 질량 분석법을 사용한 고지 방식 식사 전후 건강한 개인의 단핵 세포에서 단백질 발현의 변화
기간: 식전, 식후 1시간, 3시간, 5시간
식전, 식후 1시간, 3시간, 5시간

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
혈당
기간: 식사 전에
식사 전에
혈당
기간: 식후 1시간
식후 1시간
혈당
기간: 식후 3시간
식후 3시간
혈당
기간: 식후 5시간
식후 5시간
인슐린
기간: 식사 전에
식사 전에
인슐린
기간: 식후 1시간
식후 1시간
인슐린
기간: 식후 3시간
식후 3시간
인슐린
기간: 식후 5시간
식후 5시간
지질 프로필
기간: 식사 전에
총콜레스테롤, LDL콜레스테롤, HDL콜레스테롤, 중성지방
식사 전에
지질 프로필
기간: 식후 1시간
총콜레스테롤, LDL콜레스테롤, HDL콜레스테롤, 중성지방
식후 1시간
지질 프로필
기간: 식후 3시간
총콜레스테롤, LDL콜레스테롤, HDL콜레스테롤, 중성지방
식후 3시간
지질 프로필
기간: 식후 5시간
총콜레스테롤, LDL콜레스테롤, HDL콜레스테롤, 중성지방
식후 5시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

University of Sao Paulo

협력자

The Scripps Research Institute

수사관

  • 수석 연구원: Daniela FS Chaves, PhD, University of Sao Paulo

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

일반 간행물

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2015년 6월 1일

기본 완료 (실제)

2015년 9월 1일

연구 완료 (실제)

2015년 10월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2015년 10월 22일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2015년 10월 23일

처음 게시됨 (추정)

2015년 10월 27일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2016년 7월 29일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2016년 7월 27일

마지막으로 확인됨

2016년 7월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • TMTMNC

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

염증에 대한 임상 시험

물에 대한 임상 시험

유사한 임상시험 검색

스폰서 및 공동 작업자

건강 상태

약물 개입

CROs by country

CROs in Kuwait

정황

희귀 질병

약물 개입

식이 보충제

스폰서 / 협력자

위치

구독하다