Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Proteomisk analyse af mononukleære celler efter et måltid med højt fedtindhold og højt kulhydratindhold med eller uden appelsinjuice

27. juli 2016 opdateret af: Daniela Chaves, University of Sao Paulo

Proteomisk analyse af perifert blod mononukleære cellers respons efter et måltid med højt fedtindhold og højt kulhydratindhold med eller uden appelsinjuice hos raske personer

Et højt fedtindhold, højt kulhydratmåltid (HFHC) inducerer en stigning i inflammation i perifert blod mononukleære celler hos raske forsøgspersoner. Nogle få undersøgelser har vist, at appelsinjuice, når den indtages sammen med det fedtrige måltid, er i stand til at vende stigningen i inflammatoriske markører. Denne undersøgelse vil vurdere effekten af ​​et enkelt HFHC-måltid taget med vand, appelsinjuice eller en isokalorisk glukosedrik på proteinekspression i perifere blodmononukleære celler hos raske individer. Tolv sunde, normalvægtige personer indtog et HFHC-måltid med vand, vand med glukose eller appelsinjuice i et cross-over-design med mindst en uges interval mellem måltiderne. Blodprøver blev udtaget før, 1, 3 og 5 timer efter måltiderne.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

BAGGRUND:

Et højt fedtindhold, højt kulhydratmåltid (HFHC) inducerer en stigning i inflammation i perifert blod mononukleære celler hos raske forsøgspersoner. Nogle få undersøgelser har vist, at appelsinjuice, når den indtages sammen med det fedtrige måltid, er i stand til at vende stigningen i inflammatoriske markører.

MÅL:

At studere effekten af ​​et enkelt HFHC-måltid taget med vand, appelsinjuice (500 ml) eller en isokalorisk glukosedrik på proteinekspression i perifere blodmononukleære celler hos raske individer.

DESIGN OG METODOLOGI:

Tolv sunde, normalvægtige personer indtog et HFHC-måltid med vand, vand med glukose eller appelsinjuice i et cross-over-design med mindst en uges interval mellem måltiderne. Blodprøver blev udtaget før, 1, 3 og 5 timer efter måltiderne. Blodglukose, insulin og lipidprofil blev målt. Også proteomanalyse ved hjælp af TMT-mærkning blev udført på perifert blod mononukleære celler indsamlet før og til tider 3 og 5 timer efter måltidet.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke anvendelig

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 35 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • sund og rask
  • normal vægt
  • ikke-vegetarisk

Ekskluderingskriterier:

  • brug af medicin
  • alkoholforbrug,
  • intens fysisk træning
  • gravid eller ammende
  • overvægtig
  • overvægtige
  • stofmisbrug
  • enhver sygdom som diabetes, betændelsestilstande.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Placebo komparator: Vand
Forsøgspersonerne vil indtage HFHC-måltidet med 500 ml vand.
Andet: Vand
Enkeltpersoner vil indtage HFHC-måltidet med 500 ml vand.
Eksperimentel: Appelsinjuice
Forsøgspersonerne vil indtage HFHC-måltidet med 500 ml appelsinjuice.
Andet: Appelsinjuice
Enkeltpersoner vil indtage HFHC-måltidet med 500 ml appelsinjuice.
Aktiv komparator: Vand med glukose
Forsøgspersonerne vil indtage HFHC-måltidet med 500mL vand med glukose (isokalorisk kontrol af appelsinjuice).
Andet: Vand med glukose
Enkeltpersoner vil indtage HFHC-måltidet med 500 ml vand med glukose.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Ændring i proteinekspression ved mononukleære celler fra raske individer før og efter måltidet med højt fedtindhold ved hjælp af TMT-mærkning og massespektrometri
Tidsramme: før måltidet, 1 time, 3 timer og 5 timer efter måltidet
før måltidet, 1 time, 3 timer og 5 timer efter måltidet

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Blodsukker
Tidsramme: før måltidet
før måltidet
Blodsukker
Tidsramme: 1 time efter maden
1 time efter maden
Blodsukker
Tidsramme: 3 timer efter maden
3 timer efter maden
Blodsukker
Tidsramme: 5 timer efter maden
5 timer efter maden
Insulin
Tidsramme: før måltidet
før måltidet
Insulin
Tidsramme: 1 time efter maden
1 time efter maden
Insulin
Tidsramme: 3 timer efter maden
3 timer efter maden
Insulin
Tidsramme: 5 timer efter maden
5 timer efter maden
Lipid profil
Tidsramme: før måltidet
total kolesterol, LDL kolesterol, HDL kolesterol, triglycerider
før måltidet
Lipid profil
Tidsramme: 1 time efter maden
total kolesterol, LDL kolesterol, HDL kolesterol, triglycerider
1 time efter maden
Lipid profil
Tidsramme: 3 timer efter maden
total kolesterol, LDL kolesterol, HDL kolesterol, triglycerider
3 timer efter maden
Lipid profil
Tidsramme: 5 timer efter maden
total kolesterol, LDL kolesterol, HDL kolesterol, triglycerider
5 timer efter maden

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University of Sao Paulo

Samarbejdspartnere

The Scripps Research Institute

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Daniela FS Chaves, PhD, University of Sao Paulo

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. juni 2015

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. september 2015

Studieafslutning (Faktiske)

1. oktober 2015

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

22. oktober 2015

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

23. oktober 2015

Først opslået (Skøn)

27. oktober 2015

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

29. juli 2016

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

27. juli 2016

Sidst verificeret

1. juli 2016

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • TMTMNC

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Betændelse

Kliniske forsøg med Vand

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Dominican Republic

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner