EVCO와 EVOO 비교
2021년 2월 3일 업데이트: Ziyaerokaymetin, Ankara City Hospital Bilkent
엑스트라 버진 코코넛 오일과 엑스트라 버진 올리브 오일 섭취가 정상 체중과 비만 남성 피험자의 식욕과 음식 섭취에 미치는 급성 효과 비교
이 연구의 목적은 정상 체중과 비만인 대상자에서 중쇄 지방산 공급원인 엑스트라 버진 코코넛 오일(EVCO)과 장쇄 지방산 공급원인 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO) 섭취의 급성 효과를 비교하는 것입니다.
연구 개요
상세 설명
20명의 남성 피험자(정상 체중 10명, 비만 10명)는 탈지유, 무지방 화이트 치즈, 빵 및 EVCO(25g) 또는 EVOO(25g)가 포함된 아침 식사를 섭취했습니다.
시각적 아날로그 척도 평가, 휴식 중 대사율 측정 및 선택된 혈액 매개변수 분석(포도당, 트리글리세리드, 인슐린 및 혈장 펩티드 YY)을 테스트 아침 식사 전후에 수행했습니다.
또한 에너지 섭취량은 180분에 임의 점심식사로 평가하였다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
20
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
-
Ankara, 칠면조
- Presidency of Republic of Turkey Health Center
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
19년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
남성
설명
포함 기준:
- 대사적으로 건강한
- 19-40세
- 정상 체중(BMI=18.5-24.9 kg/m²) 및 비만 남성(BMI=30-34.99 kg/m²)
제외 기준:
- 흡연,
- 알코올 소비,
- 최근 체중 증가/감소(> %5, 3개월 내),
- 모든 유전 및 대사 질환,
- 모든 음식 알레르기/과민증,
- 어떤 약물,
- 절제된 식습관.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
|
실험적: 정상 체중
정상 체중 피험자(BMI=18.5-25)
|
피험자는 "엑스트라 버진 코코넛 오일" 또는 "엑스트라 버진 올리브 오일"이 포함된 표준 아침 식사를 섭취했습니다.
|
|
실험적: 뚱뚱한
비만 대상자(BMI=30-34.99)
|
피험자는 "엑스트라 버진 코코넛 오일" 또는 "엑스트라 버진 올리브 오일"이 포함된 표준 아침 식사를 섭취했습니다.
|
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
에너지 소비 변화
기간: 0, 60, 120, 180분
|
kcal
|
0, 60, 120, 180분
|
|
주관적인 식욕 감정 변화
기간: 0, 30, 60, 120, 180분
|
시각적 아날로그 척도 등급(0-10cm)
|
0, 30, 60, 120, 180분
|
|
포도당 변화
기간: 0, 30, 60, 120, 180분
|
mg/dl
|
0, 30, 60, 120, 180분
|
|
인슐린 변화
기간: 0, 30, 60, 120, 180분
|
mU/L
|
0, 30, 60, 120, 180분
|
|
펩타이드 YY 변화
기간: 0, 30, 60, 120, 180분
|
pg/dl
|
0, 30, 60, 120, 180분
|
|
트리글리세리드 변화
기간: 0, 30, 60, 120, 180분
|
mg/dl
|
0, 30, 60, 120, 180분
|
|
자유 에너지 섭취
기간: 180분
|
kcal
|
180분
|
공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Ziya Erokay Metin, Dr., Ankara City Hospital Bilkent
- 연구 의자: Pelin Bilgiç, Assoc. Prof., Hacettepe University
- 연구 의자: Mercan Merve Tengilimoğlu Metin, Assis. Prof., Hacettepe University
- 연구 의자: Muzaffer Akkoca, Assoc. Prof., Saglik Bilimleri Universitesi
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2019년 1월 3일
기본 완료 (실제)
2019년 6월 3일
연구 완료 (실제)
2019년 6월 3일
연구 등록 날짜
최초 제출
2021년 1월 20일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2021년 2월 3일
처음 게시됨 (실제)
2021년 2월 4일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2021년 2월 4일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2021년 2월 3일
마지막으로 확인됨
2021년 2월 1일
추가 정보
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .