Сравнение EVCO и EVOO
3 февраля 2021 г. обновлено: Ziyaerokaymetin, Ankara City Hospital Bilkent
Сравнение острого воздействия потребления кокосового масла Extra Virgin и оливкового масла Extra Virgin на аппетит и потребление пищи мужчинами с нормальным весом и ожирением
Целью данного исследования является сравнение острых эффектов потребления кокосового масла первого отжима первого отжима (EVCO) в качестве источника жирных кислот со средней длиной цепи и оливкового масла первого отжима первого отжима (EVOO) в качестве источника жирных кислот с длинной цепью у субъектов с нормальным весом и ожирением.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Двадцать субъектов мужского пола (10 с нормальным весом, 10 с ожирением) потребляли на завтрак продукты, содержащие обезжиренное молоко, обезжиренный белый сыр, хлеб и EVCO (25 г) или EVOO (25 г).
Оценки по визуальной аналоговой шкале, измерения скорости метаболизма в покое и анализ отдельных параметров крови (глюкоза, триглицерид, инсулин и плазменный пептид YY) выполнялись до и после тестового завтрака.
Кроме того, потребление энергии оценивали при свободном обеде в 180 мин.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
20
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
-
Ankara, Турция
- Presidency of Republic of Turkey Health Center
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 19 лет до 40 лет (Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Нет
Полы, имеющие право на обучение
Мужской
Описание
Критерии включения:
- Метаболически здоровый
- 19-40 лет
- Нормальный вес (ИМТ=18,5-24,9) кг/м²) и мужчин с ожирением (ИМТ=30-34,99 кг/м²)
Критерий исключения:
- курение,
- потребление алкоголя,
- прибавка/потеря веса в последнее время (> 5% за три месяца),
- любые генетические и метаболические заболевания,
- любая пищевая аллергия/непереносимость,
- любое лекарство,
- сдержанные пищевые привычки.
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Уход
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Нет (открытая этикетка)
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: Нормальный вес
Субъекты с нормальным весом (ИМТ = 18,5-25)
|
Субъекты потребляли стандартные блюда на завтрак, содержащие «кокосовое масло первого холодного отжима» или «оливковое масло первого отжима».
|
|
Экспериментальный: Тучный
Субъекты с ожирением (ИМТ = 30-34,99)
|
Субъекты потребляли стандартные блюда на завтрак, содержащие «кокосовое масло первого холодного отжима» или «оливковое масло первого отжима».
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Изменение расхода энергии
Временное ограничение: 0, 60, 120, 180 минут
|
ккал
|
0, 60, 120, 180 минут
|
|
Изменение субъективных ощущений аппетита
Временное ограничение: 0, 30, 60, 120, 180 минут
|
оценка визуальных аналоговых весов (0-10 см)
|
0, 30, 60, 120, 180 минут
|
|
изменение уровня глюкозы
Временное ограничение: 0, 30, 60, 120, 180 минут
|
мг/дл
|
0, 30, 60, 120, 180 минут
|
|
смена инсулина
Временное ограничение: 0, 30, 60, 120, 180 минут
|
мЕд/л
|
0, 30, 60, 120, 180 минут
|
|
изменение пептида YY
Временное ограничение: 0, 30, 60, 120, 180 минут
|
пг/дл
|
0, 30, 60, 120, 180 минут
|
|
изменение триглицеридов
Временное ограничение: 0, 30, 60, 120, 180 минут
|
мг/дл
|
0, 30, 60, 120, 180 минут
|
|
Потребление энергии без ограничений
Временное ограничение: 180 минут
|
ккал
|
180 минут
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Спонсор
Соавторы
Следователи
- Главный следователь: Ziya Erokay Metin, Dr., Ankara City Hospital Bilkent
- Учебный стул: Pelin Bilgiç, Assoc. Prof., Hacettepe University
- Учебный стул: Mercan Merve Tengilimoğlu Metin, Assis. Prof., Hacettepe University
- Учебный стул: Muzaffer Akkoca, Assoc. Prof., Saglik Bilimleri Universitesi
Публикации и полезные ссылки
Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
3 января 2019 г.
Первичное завершение (Действительный)
3 июня 2019 г.
Завершение исследования (Действительный)
3 июня 2019 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
20 января 2021 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
3 февраля 2021 г.
Первый опубликованный (Действительный)
4 февраля 2021 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
4 февраля 2021 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
3 февраля 2021 г.
Последняя проверка
1 февраля 2021 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
- EVCO
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
НЕТ
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .