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Vergleich von EVCO und EVOO

3. Februar 2021 aktualisiert von: Ziyaerokaymetin, Ankara City Hospital Bilkent

Vergleich der akuten Auswirkungen des Konsums von nativem Kokosöl extra und nativem Olivenöl extra auf Appetit und Nahrungsaufnahme bei normalgewichtigen und fettleibigen männlichen Probanden

Ziel dieser Studie ist es, die akuten Auswirkungen des Verzehrs von extra nativem Kokosnussöl (EVCO) als Quelle mittelkettiger Fettsäuren und extra nativem Olivenöl (EVOO) als Quelle langkettiger Fettsäuren bei normalgewichtigen und fettleibigen Personen zu vergleichen.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Zwanzig männliche Probanden (10 normalgewichtig, 10 fettleibig) aßen Frühstücksmahlzeiten, die Magermilch, fettfreien Weißkäse, Brot und EVCO (25 g) oder EVOO (25 g) enthielten. Vor und nach den Testfrühstücksmahlzeiten wurden visuelle Analogskalenauswertungen, Messungen der Stoffwechselrate im Ruhezustand und die Analyse ausgewählter Blutparameter (Glukose, Triglycerid, Insulin und Plasmapeptid YY) durchgeführt. Darüber hinaus wurde die Energieaufnahme durch eine Ad-libitum-Mittagsmahlzeit nach 180 Minuten bewertet.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

20

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Ankara, Truthahn
        • Presidency of Republic of Turkey Health Center

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

19 Jahre bis 40 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Stoffwechselgesund
  • Im Alter von 19–40 Jahren
  • Normalgewicht (BMI=18,5-24,9). kg/m²) und adipöse Männer (BMI=30-34,99 kg/m²)

Ausschlusskriterien:

  • Rauchen,
  • Alkoholkonsum,
  • Gewichtszunahme/-abnahme in letzter Zeit (> %5, in drei Monaten),
  • etwaige genetische und metabolische Erkrankungen,
  • jegliche Nahrungsmittelallergie/-unverträglichkeit,
  • irgendwelche Medikamente,
  • zurückhaltende Essgewohnheiten.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Normalgewicht
Normalgewichtige Probanden (BMI=18,5-25)
Die Probanden aßen Standard-Frühstücksmahlzeiten, die „natives Kokosöl extra“ oder „natives Olivenöl extra“ enthielten.
Experimental: Übergewichtig
Übergewichtige Personen (BMI=30–34,99)
Die Probanden aßen Standard-Frühstücksmahlzeiten, die „natives Kokosöl extra“ oder „natives Olivenöl extra“ enthielten.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Änderung des Energieaufwands
Zeitfenster: 0, 60, 120, 180 Minuten
kcal
0, 60, 120, 180 Minuten
Das subjektive Appetitempfinden verändert sich
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 Minuten
visuelle Analogskalenbewertung (0-10 cm)
0, 30, 60, 120, 180 Minuten
Glukoseveränderung
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 Minuten
mg/dl
0, 30, 60, 120, 180 Minuten
Insulinveränderung
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 Minuten
mU/L
0, 30, 60, 120, 180 Minuten
Peptid-YY-Änderung
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 Minuten
pg/dl
0, 30, 60, 120, 180 Minuten
Triglyceride verändern sich
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 Minuten
mg/dl
0, 30, 60, 120, 180 Minuten
Energiezufuhr nach Belieben
Zeitfenster: 180 Minuten
kcal
180 Minuten

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Mitarbeiter

Ermittler

  • Hauptermittler: Ziya Erokay Metin, Dr., Ankara City Hospital Bilkent
  • Studienstuhl: Pelin Bilgiç, Assoc. Prof., Hacettepe University
  • Studienstuhl: Mercan Merve Tengilimoğlu Metin, Assis. Prof., Hacettepe University
  • Studienstuhl: Muzaffer Akkoca, Assoc. Prof., Saglik Bilimleri Universitesi

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

3. Januar 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

3. Juni 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

3. Juni 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

20. Januar 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

3. Februar 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

4. Februar 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

4. Februar 2021

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

3. Februar 2021

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2021

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Extra natives Kokosöl oder extra natives Olivenöl

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