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이탈리아 아브루초 지역 노년층과 100세 노인의 식습관과 생활방식

2023년 11월 28일 업데이트: Mauro Serafini, University of Teramo
"CenTEnari" 연구는 이탈리아 아브루초(Abruzzo) 지역 시민의 100세 이상 노인의 식생활 및 생활 습관을 조사하는 것을 목표로 하는 단면적 연구입니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

상세 설명

여러 역학 연구에 따르면 식이 요법과 신체 활동은 건강 상태 유지와 장수를 위한 두 가지 중추적인 기둥입니다. 이 두 가지 마지막 요소는 소위 "블루 존", 즉 노년층과 백세 노인의 관점에서 장수율이 특히 높은 행성의 특정 토지에 대한 일부 연구에서 입증된 것처럼 둘 사이에 엄격하게 연결되어 있는 것으로 보입니다. 이 연구에서는 유전학 외에도 이용 가능한 탄수화물 및 가공 식품의 섭취를 줄이고 과일, 채소, 시리얼 및 콩류의 섭취를 늘리고 육류, 생선 및 유제품을 적당량 섭취하는 식이요법을 따르는 개인이 생존한다는 것이 지적되었습니다. 더 오래, 더 건강한 상태로.

아브루초(Abruzzo) 지역은 바다와 산 사이의 거리가 수 킬로미터에 달하는 특별한 지리적 특성으로 인해 미식가의 다양성이 매우 큰 지역입니다. 그러나 이러한 식습관의 대부분은 2010년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재된 식습관인 지중해 식단에 귀중하게 고착되는 경향이 있습니다. 흥미롭게도 지중해식 식단은 위에서 언급한 식품군 섭취에 더해 식사 소비에 있어 신체 활동과 유쾌함이 핵심 역할을 한다는 사실을 기반으로 합니다.

특히, 아브루초 지역의 내륙 및 산악 지역에서는 지역 주민들이 현지 방언으로 "밤의 단식을 깨다"를 의미하는 "sdijuno"라고 불리는 전형적인 "식습관"을 따르는 것으로 나타났습니다. 실제로 "sdijuno"는 이전의 검소한 저녁 식사와 아침 식사에 이어 그날의 첫 번째 풍성한 식사였습니다. 일반적으로 오전 중반에 현지 야채 기반 음식을 기반으로 했습니다. 따라서 대략 14~16시간의 단식 기간을 가정할 수 있습니다. 이러한 근거는 신체의 일주기리듬에 따라 신진대사가 저하되는 경향이 있는 저녁 시간에 식사를 섭취하고 칼로리 섭취를 제한하는 것이 중요하다는 최근의 연구 결과에 속합니다.

이러한 전제를 바탕으로 본 연구의 목적은 아브루초 지역의 9세 이상 노인과 100세 이상 노인의 식습관, 특히 "sdijuno" 관행 준수에 중점을 두고 신체 활동을 조사하고 개인 데이터 및 건강 상태를 수집하는 것입니다. 정보. 그런 다음 "sdijuno" 식이 요법을 준수하는 것이 노령층 및 100세 이상 노인과 관련이 있는지, 그리고 이 관행과 자원 봉사자의 장수 사이에 연관성이 있는지 조사할 것입니다. 이를 위해 식사빈도와 식사시간, 주요 요리법, 신체활동습관, 건강상태 등을 등록하기 위한 임시설문지를 구성하여 실시할 예정이다.

연구 유형

관찰

등록 (실제)

200

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

  • 이탈리아
      • Teramo, 이탈리아, 64100
        • University of Teramo - Faculty of Bioscience and Agro-Food and Environmental Technology

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

90년 이상 (고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

샘플링 방법

비확률 샘플

연구 인구

아브루초 지역에서 태어나 아브루초 지역에 거주하거나 대부분의 삶을 아브루초 지역에서 보낸 자원봉사자들입니다.

설명

포함 기준:

  • 연령 ≥ 90세
  • Abruzzo 지역에서 태어나 대부분의 삶을 살았습니다.

제외 기준:

  • 연령은 80세 이하입니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

코호트 및 개입

그룹/코호트
개입 / 치료
노년층과 100세 이상 노인
노년층과 100세 이상 노인들은 대부분의 삶을 아브루초(Abruzzo) 지역에서 태어나고 살고 있습니다.
행동: 설문지 관리
음식 섭취 빈도, 식사 시간, 주요 요리법을 등록하기 위한 임시 설문지 관리 참가자의 이전 및 실제 건강 상태에 관한 신체 활동 설문지 및 질문 목록

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식품군 섭취빈도
기간: 일년
피험자의 청소년기 동안 다양한 식품군의 섭취 빈도에 대한 관찰 정보
일년

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
주당 중간 정도 또는 격렬한 신체 활동
기간: 일주
피험자의 청소년기와 노년기 동안 매주 중등도 또는 격렬한 신체 활동을 스스로 보고한 수치(주당 분)
일주
식사 시간
기간: 1 일
피험자의 유소년기 및 노년기 일일 식사시간(식사시간, 분)에 대한 자기보고 정보
1 일
체중
기간: 1 일
본인 신고 체중(kg)
1 일
신체 높이
기간: 1 일
본인이 신고한 신장(m)
1 일
체질량지수(BMI)
기간: 1 일
체중과 신장을 결합하여 BMI를 kg/m^2 단위로 보고합니다.
1 일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

University of Teramo

협력자

DAngelino

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

일반 간행물

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2019년 1월 1일

기본 완료 (실제)

2021년 3월 1일

연구 완료 (실제)

2023년 3월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2021년 3월 10일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2021년 4월 8일

처음 게시됨 (실제)

2021년 4월 12일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2023년 11월 29일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2023년 11월 28일

마지막으로 확인됨

2023년 11월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

키워드

기타 연구 ID 번호

  • CenTEnari

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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