단백질 제형이 근육 단백질 합성 자극에 미치는 영향

포함 기준:

1. 만 19-40세(포함) • 2. 폐경 전 3. 여가 활동적 4. 임상 연구자가 의료 기록을 바탕으로 판단했을 때 연구 요건을 충족하는 것을 방해할 건강 상태 없음 5. 방문 1 기준 12개월 이내 담배 또는 니코틴 제품(예: 흡연, 전자담배, 씹는 담배) 미사용자이며 연구 기간 중 사용 계획 없음 6. 체질량지수 18.5-29.9 kg/m² 7. 모든 연구 절차 준수 및 연구 참여에 대한 동의서와 임상 연구자에게 보호 건강 정보 공개 권한 부여 서류 서명 동의

제외 기준:

1. 임신 중이거나 연구 기간 중 임신 계획, 수유 중이거나 가임 가능 여성으로 연구 기간 내내 의학적으로 승인된 피임법 사용을 약속하지 않는 경우 2. 불규칙한 월경 주기(즉, 주기 <21일 또는 >35일) 여성 3. 13C 안정 동위원소 추적자를 사용한 이전 연구 참여 경험 4. 본 연구와 간섭하는 다른 진행 중 연구 참여(예: 상충되는 식이요법, 활동 중재 등) 5. 연구자의 판단에 따라 연구 프로토콜 준수 능력 및/또는 연구 결과에 영향을 미칠 수 있는 임상적으로 중요한 심장, 신장, 간, 내분비, 폐, 담도, 췌장, 대사, 위장관 운동 또는 신경계 장애의 병력 또는 현재 앓고 있음 6. 현재 규칙적인 운동 훈련 프로그램 참여 중(구조화된 운동 주 3회 이상) 또는 연구 기간 중 운동 훈련 프로그램 시작 계획 7. 불안정한 체중 자가 보고(방문 1 기준 최근 6개월 체중 변동 >5%) 8. 페닐케톤뇨증 9. 감염 후 심혈관 문제에 대한 심혈관 검진 없이 코로나19로 인해 이전에 입원한 경험 10. 방문 1 기준 최근 10일 이내 코로나19 감염에서 회복 중 11. 방문 1에서 측정한 혈압 기준 비조절 고혈압(수축기 혈압 ≥140mmHg 또는 이완기 혈압 ≥90mmHg). 고혈압 약물의 안정적 사용 허용(방문 1 기준 90일 이내 약물 요법 변경 없음으로 정의) 12. 모든 검사 방문 5일 전 임상적으로 관련된 활동성 감염의 징후 또는 증상(예: 요로감염 또는 호흡기감염). 연구 기간 중 감염 발생 시, 모든 징후와 증상이 해소되고 치료 완료 후 최소 5일이 지날 때까지 검사 방문 재조정 13. 최근 2년 이내 암 병력 또는 현재 앓고 있음(비흑색종 피부암 제외) 14. 방문 1 기준 2개월 이내 중대한 외상 또는 주요 수술 경험 15. 극단적 식이 행동 자가 보고 병력(예: 채식 식단, 케토 식단, 신경성 식욕부진증, 신경성 폭식증, 폭식 장애) 16. 위장관 운동에 영향을 미치는 약물 복용 17. 간 약물 사용 18. 방문 1 기준 6개월 이내 항고혈당제(예: 메트포르민, 인슐린, DPP-4 억제제, SGLT-2 억제제, GIP 작용제, 피오글리타존 또는 설포닐우레아) 또는 GLP-1 유사체(예: 오젬픽 또는 웨고비 세마글루타이드, 마운자로 트리제파타이드) 처방약 최근 사용 19. 방문 1 기준 30일 이내 및 연구 기간 내내 스테로이드 사용 20. 모든 처방약의 불안정한 사용(안정적 사용은 방문 1 기준 90일 이내 용량 또는 약물 종류 변경 없음으로 정의) 21. 최근 병력(선별; 방문 1 기준 12개월 이내) 또는 알코올 또는 약물 남용 강한 가능성. 알코올 남용은 주당 >14잔(1잔 = 12온스 맥주, 5온스 와인 또는 1.5온스 증류주)으로 정의 22. 참여 6주 전 근육량에 영향을 미칠 수 있는 운동 능력 향상 수준의 식이 보충제(예: 크레아틴, HMB), 인슐린 유사 물질 또는 동화/이화 작용 프로호르몬(예: DHEA) 섭취 23. 갑상선, 안드로겐 또는 내분비 기능에 영향을 미치는 것으로 알려진 기타 약물 섭취 24. 단백질 대사에 영향을 미치는 것으로 알려진 약물(예: 처방 강도 코르티코스테로이드, 비스테로이드성 항염증제 또는 여드름 약) 섭취 25. 방문 1 기준 30일 이내 및 연구 기간 내내 항생제 사용 26. 방문 1 기준 30일 이내 미등록 의약품 노출 27. 마리화나 및 헴프 제품(CBD 제품 포함)의 습관적 사용자(즉, 거의 매일). 방문 1 기준 12개월 이내 가끔 사용(예: 한 달에 몇 번)은 허용되지만 방문 1 전 최소 14일 금단 기간 필요 및 연구 기간 중 사용 자제 동의 필요(수면 보조제 및 외용 로션/크림 허용) 28. 국소 마취제, 라텍스 또는 접착제(붕대, 의료용 테이프 등)에 대한 알레르기 또는 과민반응 29. 부상 후 과도한 흉터, 비후성 흉터 또는 켈로이드 형성 경향 포함 30. 절단 후 과도한 출혈 병력 31. 연구 제품 또는 표준 식사에 포함된 모든 성분 또는 잠재적 알레르겐에 대한 알레르기 또는 과민반응 32. 신체 활동 제한 33. 일상적인 채혈 시 또는 피를 보았을 때 실신 병력 자가 보고 34. 만성 또는 빈번한 어지러움 또는 실신 및 팔이나 다리의 약함/저림 35. 방문 1 기준 30일 이내 총 101-449mL 혈액 기부 또는 방문 1 기준 56일 이내 ≥450mL 혈액 기부, 또는 방문 1 기준 48시간 이내 혈장 기부 자가 보고. 연구 기간 중 혈액 또는 혈장 기부 계획 포함 36. 연구자가 참여자의 동의 능력 또는 연구 프로토콜 준수를 방해하거나 연구 결과 해석을 혼동시키거나 개인에게 과도한 위험을 초래할 수 있다고 믿는 모든 상태