Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние белковых формуляций на стимуляцию синтеза мышечного белка

25 марта 2026 г. обновлено: VitaKey Inc.

Влияние белковых препаратов на постпрандиальную аминокислотемию и стимуляцию синтеза мышечного белка в состоянии покоя и после физической нагрузки у здоровых взрослых

Основная цель этого исследования — определить влияние употребления белка, который медленно высвобождает аминокислоты в кровь, по сравнению с контрольным продуктом на то, как наши мышцы регулируют синтез новых белков, называемый синтезом мышечного белка (СМБ), у здоровых добровольцев.

Обзор исследования

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Оцененный)

20

Фаза

  • Непригодный

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

  • Взрослый

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

1. Возраст 19-40 лет включительно • 2. Пременопаузальный статус 3. Рекреационно активный образ жизни 4. Отсутствие заболеваний, которые могли бы помешать выполнению требований исследования по мнению клинического исследователя на основании медицинского анамнеза 5. Не употребляет табачные или никотиновые продукты (например

курение сигарет, вейпинг, жевательный табак) в течение 12 месяцев до Визита 1, без планов начать употребление в период исследования 6. ИМТ 18,5-29,9 кг/м² 7. Готовность соблюдать все процедуры исследования и подписать формы, предоставляющие информированное согласие на участие в исследовании и разрешение на раскрытие соответствующей защищенной медицинской информации клиническому исследователю

Критерии исключения:

1. Женщина, которая беременна, планирует беременность в период исследования, кормит грудью или имеет детородный потенциал и не желает использовать одобренный медициной метод контрацепции на протяжении всего периода исследования 2. Женщина с нерегулярным менструальным циклом (т.е. цикл <21 дня или >35 дней) 3. Участие в предыдущих исследованиях с использованием стабильного изотопного индикатора ¹³C 4. Участие в других текущих исследованиях, которые мешают данному исследованию (например, противоречащие диетические, активностные вмешательства и т.д.) 5. Наличие в анамнезе или в настоящее время клинически значимых сердечных, почечных, печеночных, эндокринных, легочных, желчных, панкреатических, метаболических, желудочно-кишечных моторных или неврологических расстройств, которые могут повлиять на способность участника соблюдать протокол исследования и/или повлиять на результаты исследования, по мнению исследователя 6. В настоящее время находится в программе регулярных тренировок (≥ 3 дней/неделю структурированных упражнений) или планирует начать программу тренировок в период исследования 7. Самоотчет о нестабильном весе (изменение >5% массы тела за последние 6 месяцев до визита 1) 8. Фенилкетонурия 9. Предыдущая госпитализация по поводу COVID-19 без кардиологического обследования для выявления сердечно-сосудистых проблем после инфекции 10. Выздоровление от инфекции COVID-19 в течение предшествующих 10 дней до визита 1 11. Неконтролируемая гипертензия (систолическое артериальное давление ≥140 мм рт.ст. или диастолическое артериальное давление ≥90 мм рт.ст.), определенная по измерению артериального давления на визите 1.

Стабильный прием гипотензивных препаратов разрешен (определяется как отсутствие изменений в схеме приема лекарств ≤ 90 дней до визита 1) 12. Любые признаки или симптомы активной инфекции клинической значимости (например инфекции мочевыводящих путей или дыхательных путей) в течение 5 дней до любого тестового визита. Если инфекция возникает в период исследования, тестовые визиты должны быть перенесены до тех пор, пока все признаки и симптомы не исчезнут, и любое лечение не будет завершено как минимум за 5 дней до тестирования 13. Наличие в анамнезе или в настоящее время рака в течение последних 2 лет, за исключением немеланомного рака кожи 14. Наличие в анамнезе любой серьезной травмы или серьезного хирургического события в течение 2 месяцев до визита 1 15. Самоотчет о наличии в анамнезе экстремального пищевого поведения (например, вегетарианская диета, кето-диета, нервная анорексия, нервная булимия, компульсивное переедание) 16. Прием лекарств, влияющих на желудочно-кишечную моторику 17. Прием лекарств для печени 18. Недавнее применение антигипергликемических препаратов (например метформин, инсулин, ингибиторы ДПП-4, ингибиторы SGLT-2, агонисты GIP, пиоглитазон или сульфонилмочевины) или аналогов ГПП-1 (например, Оземпик или Вегови семаглутид, Маунджаро тирзепатид) по рецепту в течение 6 месяцев до визита 1 19. Прием стероидов в течение 30 дней до визита 1 и на протяжении всего периода исследования 20. Нестабильный прием любых рецептурных лекарств, где стабильный прием определяется как отсутствие изменений в дозе или типе лекарства в течение 90 дней до визита 1 21. Недавний анамнез (в течение 12 месяцев до скрининга; визит 1) или высокий потенциал злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами.

Злоупотребление алкоголем определяется как > 14 порций в неделю (1 порция = 12 унций пива, 5 унций вина или 1 ½ унции дистиллированных спиртных напитков) 22. Употребление эргогенных уровней пищевых добавок, которые могут повлиять на мышечную массу (например, креатин, HMB), инсулиноподобных веществ или анаболических/катаболических прогормонов (например, DHEA) в течение 6 недель до участия 23. Употребление тиреоидных, андрогенных или других лекарств, известных своим влиянием на эндокринную функцию 24.

Употребление лекарств, известных своим влиянием на метаболизм белка (например, кортикостероиды рецептурной силы, нестероидные противовоспалительные средства или лекарства от акне) 25. Прием антибиотиков в течение 30 дней до визита 1 и на протяжении всего периода исследования 26. Воздействие любого незарегистрированного лекарственного продукта в течение 30 дней до визита 1 27. Регулярные потребители (т.е. ежедневно или почти ежедневно) марихуаны и продуктов из конопли, включая продукты CBD. Эпизодическое употребление (например несколько раз в месяц) в течение 12 месяцев до визита 1 разрешено, но требует как минимум 14-дневного периода отмены до визита 1, и участник должен быть готов воздерживаться от употребления в период исследования (снотворные средства и местные лосьоны/кремы разрешены) 28. Аллергия или гиперчувствительность к местным анестетикам, латексу или адгезивам (повязки, медицинский пластырь и т.д.) 29. Чрезмерное рубцевание после травмы, включая предрасположенность к гипертрофическому рубцеванию или образованию келоидов 30. Наличие в анамнезе чрезмерного кровотечения после пореза 31. Известная аллергия или чувствительность к любым ингредиентам или потенциальным аллергенам, содержащимся в исследуемом продукте или стандартных приемах пищи 32. Ограничения физической активности 33. Самоотчет о наличии в анамнезе обмороков во время обычных заборов крови или при виде крови 34.

Хроническое или частое головокружение или обмороки и слабость/онемение рук или ног 35. Самоотчет о донорстве крови в объеме от 101 до 449 мл крови в течение 30 дней до визита 1 или донорстве крови ≥ 450 мл в течение 56 дней до визита 1, или донорстве плазмы в течение 48 часов до визита 1. А также любые планы по донорству крови или плазмы в период исследования 36. Любое состояние, которое, по мнению исследователя, может помешать способности участника дать информированное согласие или соблюдать протокол исследования, что может исказить интерпретацию результатов исследования или подвергнуть человека неоправданному риску

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Другой
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Двойной

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Другой: Последовательность A/B
Участники будут употреблять напиток со стандартным питательным белком. Выходной период. Затем участники будут употреблять напиток с пролонгированным высвобождением питательного белка.
Другой: Последовательность B/A
Участники будут употреблять напиток с пролонгированным высвобождением питательного белка. Период вымывания. Затем участники будут употреблять напиток с контрольным питательным белком.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
ФСР
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
ФСР
Временное ограничение: 0-12 часов после потребления продукта
0-12 часов после потребления продукта
ФСР
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления продукта
0-5 часов после употребления продукта
Общая площадь под кривой прироста аминокислот за 0-5 часов (iAUC)
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления продукта
0-5 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) незаменимых аминокислот за 0-5 часов
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления продукта
0-5 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) разветвленной цепи аминокислот за 0-5 часов
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления
0-5 часов после употребления
Плазменный лейцин 0-5 ч инкрементальная площадь под кривой (iAUC)
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления продукта
0-5 часов после употребления продукта
Общая площадь под кривой для аминокислот с инкрементом 5-12 часов
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой для незаменимых аминокислот за 5-12 часов
Временное ограничение: 5–12 часов после употребления продукта
5–12 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой для разветвлённых цепей аминокислот за 5-12 часов
Временное ограничение: 5–12 часов после употребления продукта
5–12 часов после употребления продукта
Плазма лейцина 5-12 ч инкрементальная площадь под кривой
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Общая площадь под кривой прироста аминокислот за 0-12 часов
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Прирост площади под кривой для незаменимых аминокислот за 0-12 часов
Временное ограничение: 0–12 часов после употребления продукта
0–12 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой разветвлённых цепей аминокислот за 0-12 часов
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой плазменного лейцина за 0-12 часов
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Максимальная концентрация общего аминокислотного состава (CMAX)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Максимальная концентрация незаменимых аминокислот (CMAX)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Максимальная концентрация аминокислот с разветвленной цепью (CMAX)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Максимальная концентрация лейцина в плазме (CMAX)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Общее время достижения пиковой концентрации аминокислот (TTP)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Аминокислоты с разветвлённой цепью Время достижения пиковой концентрации (TTP)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Плазма Лейцин Время достижения пиковой концентрации (ВДПК)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Площадь под кривой прироста уровня глюкозы плазмы за 0-5 часов
Временное ограничение: 0-5 часов после потребления продукта
0-5 часов после потребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой плазменного инсулина за 0-5 часов
Временное ограничение: 0-5 часов после употребления продукта
0-5 часов после употребления продукта
Плазма глюкозы 5-12 ч инкрементальная площадь-под-кривой
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Плазма инсулина 5-12 ч инкрементальная площадь под кривой
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Прирост площади под кривой (iAUC) уровня глюкозы в плазме за 0–12 ч
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) плазменного инсулина за 0–12 ч
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Максимальные постпрандиальные скорректированные по исходному уровню баллы по ВАШ за 12-часовой период клинического наблюдения (Общие абдоминальные симптомы, Вздутие живота, Боль в животе, Метеоризм, Отрыжка, Урчание в желудке, Тошнота, Усталость)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Положительные кумулятивные значения AUC5-12h составного индекса аппетита {[желание есть + голод + (100 - сытость) + предполагаемое потребление]/4}
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Положительные инкрементальные AUC5-12h баллы тяги к еде через 5-12 часов после приема продукта: (Удовлетворение, Жажда, Желание перекусить, Тяга к еде, Тяга к сладкому, Тяга к соленому, Тяга к пикантному, Тяга к жирному)
Временное ограничение: 5–12 часов после употребления продукта
5–12 часов после употребления продукта
Индивидуальные показатели голода и аппетита через 5-12 часов после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Желание есть индивидуальные показатели аппетита через 5-12 ч после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после потребления продукта
5-12 часов после потребления продукта
Индивидуальные показатели сытости по аппетиту через 5–12 ч после приема продукта.
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Индивидуальные баллы сытости/аппетита через 5–12 часов после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после потребления продукта
5-12 часов после потребления продукта
Перспективные показатели индивидуального аппетита при потреблении пищи через 5–12 ч после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после потребления продукта
5-12 часов после потребления продукта
Чистое приращение общего количества аминокислот через 12 часов
Временное ограничение: 12 часов после потребления продукта
12 часов после потребления продукта
Чистое приращение незаменимых аминокислот через 12 часов
Временное ограничение: 12 часов после употребления продукта
12 часов после употребления продукта
Чистое приращение разветвлённых цепей аминокислот через 12 ч
Временное ограничение: 12 часов после употребления продукта
12 часов после употребления продукта
Чистый прирост AUC постпрандиальных исходно-скорректированных показателей ВАШ по ЖКТ за 5-12 часов клинического периода (Общие абдоминальные симптомы, Вздутие живота, Боль в животе, Метеоризм, Отрыжка, Урчание в желудке, Тошнота, Усталость)
Временное ограничение: 5–12 часов после употребления продукта
5–12 часов после употребления продукта
Чистая приростная площадь под кривой постпрандиальных скорректированных по исходному уровню баллов по ВАШ желудочно-кишечных симптомов за 12-часовой период в клинике (Общие абдоминальные симптомы, Вздутие живота, Боль в животе, Метеоризм, Отрыжка, Урчание в желудке, Тошнота, Усталость)
Временное ограничение: 0-12 часов после употребления продукта
0-12 часов после употребления продукта
Индивидуальные показатели удовлетворенности через 5-12 ч после применения продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после потребления продукта
5-12 часов после потребления продукта
Индивидуальное желание перекусить через 5-12 ч после приема продукта
Временное ограничение: 5–12 часов после употребления продукта
5–12 часов после употребления продукта
Индивидуальные показатели тяги к еде через 5–12 часов после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Индивидуальные показатели тяги к сладкому через 5-12 часов после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Индивидуальные показатели тяги к соленому через 5-12 часов после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после употребления продукта
5-12 часов после употребления продукта
Индивидуальные баллы вкуса 5-12 ч после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после приема продукта
5-12 часов после приема продукта
Индивидуальные показатели тяги к жирному через 5-12 ч после приема продукта
Временное ограничение: 5-12 часов после приема продукта
5-12 часов после приема продукта

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Оцененный)

1 апреля 2026 г.

Первичное завершение (Оцененный)

1 июля 2026 г.

Завершение исследования (Оцененный)

1 июля 2026 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

20 марта 2026 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

25 марта 2026 г.

Первый опубликованный (Действительный)

30 марта 2026 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

30 марта 2026 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

25 марта 2026 г.

Последняя проверка

1 марта 2026 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • IRB25-1486
  • HT9425-25-9-0014 (Другой номер гранта/финансирования: DoD)

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕ РЕШЕНО

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Питание

Подписаться