Het effect van wei-eiwit en zijn hydrolysaat op pre- en post-fixed meal glycemie en insuline bij jonge volwassenen
1 oktober 2009 bijgewerkt door: University of Toronto
Het doel van deze studie is om relaties te beschrijven tussen wei-eiwit en zijn hydrolysaat wanneer het vóór een maaltijd wordt geconsumeerd op pre- en post-fixed meal verzadiging, bloedglucose en insuline bij gezonde jonge volwassenen.
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Conditie
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Er is een gerandomiseerde cross-over design studie uitgevoerd.
Wei-eiwit preloads (5-40 g) en hydrolysaat wei-eiwit (10 g) werden geleverd in 300 ml water.
30 minuten na consumptie kregen de proefpersonen een vooraf ingestelde pizzamaaltijd (12 kcal/kg, experiment 2).
Verzadiging, insuline en bloedglucose werden gemeten bij aanvang en geselecteerde intervallen voor en na de maaltijd.
Studietype
Ingrijpend
Inschrijving (Werkelijk)
22
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.
Studie Locaties
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
- University of Toronto, Department of Nutritional Sciences
-
-
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
20 jaar tot 27 jaar (Volwassen)
Accepteert gezonde vrijwilligers
Nee
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Allemaal
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- normaal lichaamsgewicht
Uitsluitingscriteria:
- ontbijt schippers
- rokers
- lijners of personen met diabetes (nuchtere bloedglucose ≥ 7,0 mmol/L) of andere stofwisselingsziekten
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Crossover-opdracht
- Masker: Enkel
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: wei-eiwit, 5 g
|
wei eiwit
|
|
Experimenteel: wei-eiwit, 10 g
|
wei eiwit
|
|
Experimenteel: wei-eiwit, 20 g
|
wei eiwit
|
|
Experimenteel: wei-eiwit, 40 g
|
wei eiwit
|
|
Experimenteel: water controle
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Tijdsspanne |
|---|---|
|
Bloedglucose, insuline, subjectieve eetlust
Tijdsspanne: 0-170 min
|
0-170 min
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Tijdsspanne |
|---|---|
|
Fysiek comfort
Tijdsspanne: 0-170 min
|
0-170 min
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Harvey Anderson, Ph.D., University of Toronto
Publicaties en nuttige links
De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
30 september 2009
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
1 oktober 2009
Eerst geplaatst (Schatting)
2 oktober 2009
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Schatting)
2 oktober 2009
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
1 oktober 2009
Laatst geverifieerd
1 oktober 2009
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Trefwoorden
Andere studie-ID-nummers
- Kraft_whey protein: study 2
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .