Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekten af ​​valleprotein og dets hydrolysat på glykæmi og insulin før og efter måltider hos unge voksne

1. oktober 2009 opdateret af: University of Toronto
Formålet med denne undersøgelse er at beskrive sammenhænge mellem valleprotein og dets hydrolysat, når det indtages før et måltid på før- og post-fikseret måltid mæthed, blodsukker og insulin hos raske unge voksne.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Et randomiseret, cross-over designstudie blev udført. Valleprotein-forladninger (5-40 g) og hydrolyseret valleprotein (10 g) blev tilvejebragt i 300 ml vand. 30 minutter efter indtagelse blev forsøgspersonerne fodret med et forudindstillet pizzamåltid (12 kcal/kg, eksperiment 2). Mæthed, insulin og blodsukker blev målt ved baseline og udvalgte intervaller før og efter måltid.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

22

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
        • University of Toronto, Department of Nutritional Sciences

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 27 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • normal kropsvægt

Ekskluderingskriterier:

  • morgenmadsskippere
  • rygere
  • diæter eller personer med diabetes (fastende blodsukker ≥ 7,0 mmol/L) eller andre stofskiftesygdomme

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: valleprotein, 5 g
Andet: diætintervention
valleprotein
Eksperimentel: valleprotein, 10 g
Andet: diætintervention
valleprotein
Eksperimentel: valleprotein, 20 g
Andet: diætintervention
valleprotein
Eksperimentel: valleprotein, 40 g
Andet: diætintervention
valleprotein
Eksperimentel: vandkontrol
Andet: vandkontrol

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Blodsukker, insulin, subjektiv appetit
Tidsramme: 0-170 min
0-170 min

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Fysisk komfort
Tidsramme: 0-170 min
0-170 min

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University of Toronto

Samarbejdspartnere

Natural Sciences and Engineering Research Council, Canada
Mondelēz International, Inc.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Harvey Anderson, Ph.D., University of Toronto

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

30. september 2009

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

1. oktober 2009

Først opslået (Skøn)

2. oktober 2009

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

2. oktober 2009

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

1. oktober 2009

Sidst verificeret

1. oktober 2009

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • Kraft_whey protein: study 2

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Diabetes forebyggelse

Kliniske forsøg med diætintervention

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Malta

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner