Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Reactie van cardiometabole biomarkers en darmmicrobiota op walnootconsumptie

25 januari 2024 bijgewerkt door: Francene Steinberg, University of California, Davis
Het doel van dit onderzoek is om te testen of het eten van walnoten veranderingen in bloedlipiden (zoals goede en slechte cholesterol bijvoorbeeld) en ontstekingsniveaus in het bloed zal veroorzaken, evenals veranderingen in de bacteriën die in de darmen leven.

Studie Overzicht

Toestand

Actief, niet wervend

Gedetailleerde beschrijving

Het doel van dit onderzoek is om te testen of het eten van walnoten veranderingen in bloedlipiden (zoals goede en slechte cholesterol bijvoorbeeld) en ontstekingsniveaus in het bloed zal veroorzaken, evenals veranderingen in de bacteriën die in de darmen leven. Volwassenen met overgewicht/obesitas tussen de 45 en 70 jaar met verhoogde LDL-C-waarden komen in aanmerking voor deelname. Het onderzoek bestaat uit 5 bezoeken (1 eerste screening en 4 studiebezoeken) en duurt ongeveer 10 weken. Er is een inloopperiode van 1 week voordat met het onderzoek wordt begonnen, gevolgd door twee dieetinterventieperioden van elk 3 weken, gescheiden door een wash-outperiode van 3 weken.

Deelname aan dit onderzoek omvat een eerste aanloopperiode van 1 week om te wennen aan het onderzoeksdieet. Na deze periode van 1 week worden de deelnemers willekeurig geselecteerd om te beginnen met een walnoten- of een notendieet. Tijdens elke fase van de studie wordt de deelnemers gevraagd om na 10-12 uur vasten 's nachts naar de campus van de University of California, Davis te komen. Bij elk bezoek worden lichaamsmaten genomen; bloed-, urine- en ontlastingsmonsters worden verzameld.

Tijdens de 10 weken van het onderzoek moeten alle noten en van noten afgeleide producten worden vermeden. De studie zal voor elke interventiefase walnoten opleveren om thuis te eten. Bovendien zullen de onderzoekers vragen om ellagitanninerijk voedsel, vezelrijk en gefermenteerd voedsel in het dieet te vermijden. Gedetailleerde eetdagboeken zullen worden ingevuld en meegenomen naar studiebezoeken.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

30

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • California
      • Davis, California, Verenigde Staten, 95616
        • Ragle Human Nutrition Center

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

45 jaar tot 70 jaar (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Mannen met overgewicht en obesitas en postmenopauzale vrouwen tussen 45-70 jaar, BMI-bereik van 25,0-39,9 kg/m2 en verhoogde LDL-C-waarden (130-189 mg/dL).

Uitsluitingscriteria:

  • Volwassenen die niet kunnen instemmen, personen die nog geen volwassenheid zijn (baby's, kinderen, tieners), zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, vrouwen die van plan zijn om in de komende vier maanden zwanger te worden en gevangenen zullen specifiek worden uitgesloten.

Aanvullende uitsluitingscriteria staan ​​hieronder vermeld:

  • Allergie voor walnoten of andere noten
  • Meer dan 25 gram vezels per dag eten, beoordeeld door de Block Dietary-Fruit-Groente-Fiber Screener©
  • Het nemen van medicijnen of supplementen waarvan bekend is dat ze het metabolisme of de samenstelling van de darmmicrobiota beïnvloeden (d.w.z. Metformine, statines, antibiotica in de afgelopen 3 maanden, vezelsupplementen, probiotica en andere)
  • Gedocumenteerde chronische ziekten waaronder diabetes, nier- of leverziekte, metabool syndroom, actieve kanker, MI of beroerte, voorgeschiedenis van gastric bypass of gastro-intestinale ziekte (bijv. ziekte van Crohn, prikkelbare darmziekte, diverticulosis, diverticulitis, enz.)
  • Roker of samenwonend met een roker, inclusief vaporizer en/of elektronische sigaretten.
  • Illegaal drugsgebruik, cannabisgebruik of >1 alcoholische drank/dag
  • Extreme voedings- of bewegingspatronen
  • Recente gewichtsschommelingen (>10% in de laatste 6 maanden)
  • Het nemen van voorgeschreven medicijnen of supplementen die het lipoproteïnemetabolisme kunnen beïnvloeden (d.w.z. >1 g visolie/dag, antioxidantsupplementen)
  • Exogene hormonen nemen
  • Slechte veneuze toegang
  • Onwil om studieprotocollen na te leven

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Actieve vergelijker: Walnoten dieet
De deelnemers consumeren 3 weken lang elke dag 56 g walnoten thuis.
Deelnemers consumeren gedurende 3 weken dagelijks 56 g walnoten. Deelnemers zullen ook een dieet volgen zonder ellagitanninerijk, vezelrijk en gefermenteerd voedsel.
Actieve vergelijker: Geen noten dieet
Deelnemers volgen gedurende 3 weken een notenvrij dieet.
Deelnemers sluiten alle noten en van noten afgeleide producten uit; vezelrijk, gefermenteerd en ellagitanninerijk voedsel zal ook worden uitgesloten.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Beoordeling van de invloed van walnotenconsumptie op metingen van bloedlipiden.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Maatregel voor veranderingen in de niveaus van HDL en LDL in gescheiden plasma; gemeten in eenheden van mg/dL. Bij elk van de 4 studiebezoeken zal bloed worden beoordeeld voor het nuchtere (baseline) monster.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnootconsumptie op circulerende ontstekingsmarkers: PAI-1, VCAM-1 en ICAM-1.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet circulerende ontstekingsmarkers in gescheiden plasma bij elk van de 4 studiebezoeken. In de handel verkrijgbare ELISA-kits zullen worden gebruikt: PAI-1, VCAM-1, ICAM-1.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnotenconsumptie op de bloeddruk.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet de bloeddruk (mmHg) voor aanvang van de bloedafname op studiedagprotocollen.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Beoordeling van de invloed van walnootconsumptie op fecale pH.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet fecale pH via pH-meter bij elk van de 4 studiebezoeken.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnootconsumptie op de consistentie van de ontlasting.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeel de fecale consistentie met behulp van de Bristol Stool Scale bij elk van de 4 studiebezoeken. De schaal loopt van Type 1 (de laagste) tot Type 7 (de hoogste). Het wenselijke type is 3 of 4. Type 1 en 2 kunnen wijzen op constipatie, terwijl typen 5, 6 en 7 kunnen wijzen op diarree.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnootconsumptie op fecaal vocht.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet fecaal vocht door gewicht en vacuümgedroogde feces in grammen te wegen bij elk van de 4 studiebezoeken.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnootconsumptie op de niveaus van darmontstekingsmarkers: Lipocalin-2 en calprotectine.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet fecale niveaus van Lipocalin-2 en calprotectine bij elk van de 4 studiebezoeken. In de handel verkrijgbare ELISA-kits zullen worden gebruikt: lipocaline-2, calprotectine.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Beoordeling van de invloed van walnotenconsumptie op plasma- en urinespiegels van van walnoten afgeleide metabolieten - urolithines.
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet de urolithinespiegels in gescheiden plasma en urine via metabolomics-analyse bij elk van de 4 studiebezoeken.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken

Andere uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Analyse van voedselrecords
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Gebruik een computerprogramma om de dieetwensen van de studie te controleren. Onderwerpen zijn om olijven en olijfbevattende producten te vermijden tijdens periodes van het studieprotocol. Dit zal worden gedaan met behulp van een door de proefpersoon zelf geregistreerd 3-daags voedselrecord dat aan het onderzoekspersoneel wordt voorgelegd.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Antropometrische metingen
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet taille (cm) en heupomtrek (cm) voor aanvang bloedafname op studiedagprotocollen.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Maat voor gewichtsveranderingen
Tijdsspanne: Door afronding studie gemiddeld 10 weken
Meet het gewicht (kg) voor aanvang van de bloedafname volgens studiedagprotocollen.
Door afronding studie gemiddeld 10 weken

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

19 april 2022

Primaire voltooiing (Geschat)

1 januari 2024

Studie voltooiing (Geschat)

1 december 2024

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

1 april 2022

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

1 april 2022

Eerst geplaatst (Werkelijk)

11 april 2022

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

29 januari 2024

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

25 januari 2024

Laatst geverifieerd

1 januari 2024

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden

Andere studie-ID-nummers

  • 1867437

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Hart-en vaatziekten

Klinische onderzoeken op Walnoten

3
Abonneren