Aangepaste ademtest om de anabole gevoeligheid in verschillende fysieke activiteitstoestanden te bepalen (BTLP)

Het behouden van hoogwaardige en overvloedige vetvrije massa (LBM) is cruciaal voor de groei, gezondheid en prestaties van alle leeftijden, geslachten en activiteitenniveaus. Lichaamseiwitten, inclusief skeletspieren, ondergaan een constante vernieuwing, waarbij oude en beschadigde eiwitten worden afgebroken en voedingsaminozuren (AA) worden gebruikt om nieuwe eiwitten te synthetiseren, vooral na krachttraining. Ongebruikte AA wordt geoxideerd voor energie en uitgescheiden als koolstofdioxide (CO2). Het bestuderen van het aandeel AA dat wordt gebruikt voor eiwitsynthese versus energieproductie geeft inzicht in de acute groei van LBM na een maaltijd in verschillende fysiologische toestanden (bijvoorbeeld in rust of bij inspanning). Stabiele isotopentracers, die gewoonlijk intraveneus worden toegediend, worden gebruikt bij onderzoek naar het eiwitmetabolisme om de effecten van voeding en lichaamsbeweging op de eiwitomzet te onderzoeken. Deze methode is echter mogelijk niet haalbaar voor kwetsbare bevolkingsgroepen.

Hoewel is aangetoond dat lichaamsbeweging de anabole gevoeligheid verbetert (dat wil zeggen een groter gebruik van AA uit de voeding voor eiwitsynthese), leidt stapreductie tot anabole resistentie in de voedingstoestand (dat wil zeggen een verminderd gebruik van AA uit de voeding voor eiwitsynthese). Verminderde gewone activiteit, of deze nu mild of ernstig is, leidt inderdaad tot anabole resistentie in de voedingstoestand, waardoor de reactie van de spiereiwitsynthese (MPS) op aminozuren wordt verminderd. Een week minder dagelijkse stappen (~1.192 stappen/dag) verminderde de MPS-percentages bijvoorbeeld met ongeveer 27% bij jonge mannen die gewoonlijk ~10.000 stappen per dag halen, d.w.z. een vermindering van ~75% ten opzichte van de gewoonte.

Daarom zou het ontwikkelen van metabolische hulpmiddelen om anabole resistentie te detecteren voordat spiermassaverlies optreedt waardevol zijn voor zowel de behandeling als de preventie van leeftijdsgebonden spierverlies. Onlangs heeft ons laboratorium de effectiviteit aangetoond van een niet-invasieve 'ademtest' met stabiele isotopen om verhoogde anabole gevoeligheid bij mannen na weerstandsoefeningen te detecteren. In deze studie werd, naast lopende metabolische onderzoeken in ons laboratorium, gebruik gemaakt van een eiwitdosis van 0,25 g/kg, waarvan is aangetoond dat deze de snelheid van myofibrillaire eiwitsynthese maximaliseert en de eiwitsynthese van het hele lichaam ondersteunt. Het is echter mogelijk dat deze dosis niet voldoende onderscheid maakt tussen subtielere veranderingen in de anabole gevoeligheid. Verder kan een lagere eiwitdosis de duur verkorten waarvoor ademmonsters moeten worden verzameld, waardoor de last voor de deelnemers en de tijdsbesteding in de toekomst tot een minimum worden beperkt.

Daarom zal het huidige project de eerder vastgestelde 'ademtest'-methodologie gebruiken, maar met een lagere eiwitdosis, om de volgende doelstellingen te beoordelen:

1. Om te onderzoeken of de 'geoptimaliseerde' niet-invasieve ademtest veranderingen in de anabole gevoeligheid (dat wil zeggen leucine-oxidatie) kan detecteren in verschillende fysiologische toestanden (dat wil zeggen rust, stapreductie, weerstandsoefeningen voor het hele lichaam) na het voeden, bij jonge gezonde volwassenen .
2. Om de reproduceerbaarheid en de dagelijkse variabiliteit van onze ademtest te beoordelen tijdens gewone activiteiten, zowel thuis als in een gecontroleerde laboratoriumomgeving