Teste de respiração modificado para determinar a sensibilidade anabólica em estados de atividade física (BTLP)

Manter massa corporal magra (MCC) abundante e de alta qualidade é crucial para o crescimento, a saúde e o desempenho em todas as idades, sexos e níveis de atividade. As proteínas corporais, incluindo o músculo esquelético, sofrem constante renovação, quebrando proteínas velhas e danificadas e utilizando aminoácidos dietéticos (AA) para sintetizar novas proteínas, especialmente após exercícios de resistência. AA não utilizados são oxidados para obter energia e excretados como dióxido de carbono (CO2). Estudar a proporção de AA usada para síntese protéica versus produção de energia fornece informações sobre o crescimento agudo da massa magra após uma refeição em diferentes estados fisiológicos (por exemplo, em repouso ou exercício). Marcadores de isótopos estáveis, comumente administrados por via intravenosa, são usados ​​na pesquisa do metabolismo de proteínas para examinar os efeitos da nutrição e do exercício na renovação de proteínas. No entanto, este método pode não ser viável para populações vulneráveis.

Embora tenha sido demonstrado que o exercício aumenta a sensibilidade anabólica (ou seja, maior utilização de AA na dieta para síntese de proteínas), a redução gradual leva à resistência anabólica no estado de alimentação (ou seja, redução na utilização de AA na dieta para síntese de proteínas). Na verdade, a redução da atividade habitual, seja leve ou grave, leva à resistência anabólica no estado de alimentação, reduzindo a resposta da síntese proteica muscular (MPS) aos aminoácidos. Por exemplo, uma semana de passos diários reduzidos (~1.192 passos/dia) diminuiu as taxas de MPS em aproximadamente 27% em jovens do sexo masculino que habitualmente alcançam ~10.000 passos/dia, ou seja, uma redução de ~75% do habitual.

Portanto, o desenvolvimento de ferramentas metabólicas para detectar a resistência anabólica antes que ocorra a perda de massa muscular seria valioso tanto para o tratamento quanto para a prevenção da perda muscular relacionada à idade. Recentemente, nosso laboratório demonstrou a eficácia de um "teste respiratório" de isótopo estável não invasivo para detectar aumento da sensibilidade anabólica em homens após exercícios resistidos. Este estudo, além dos ensaios metabólicos em andamento em nosso laboratório, utilizou uma dose de proteína de 0,25g/kg que demonstrou maximizar a taxa de síntese de proteínas miofibrilares e apoiar a síntese de proteínas em todo o corpo. No entanto, esta dose pode não distinguir adequadamente entre alterações mais sutis na sensibilidade anabólica. Além disso, uma dose mais baixa de proteína pode reduzir a duração da coleta de amostras de ar expirado, o que minimizaria a carga dos participantes e o comprometimento de tempo no futuro.

Portanto, o presente projeto utilizará metodologia de 'teste respiratório' previamente estabelecida, mas com uma dose proteica menor para avaliar os seguintes objetivos:

1. Investigar se o teste respiratório não invasivo 'otimizado' pode detectar alterações na sensibilidade anabólica (ou seja, oxidação de leucina) em vários estados fisiológicos (ou seja, repouso, redução de passos, exercício de resistência de corpo inteiro) após a alimentação, em adultos jovens saudáveis .
2. Para avaliar a reprodutibilidade e a variabilidade diária do nosso teste respiratório durante a atividade habitual, tanto em ambiente doméstico quanto em laboratório controlado