Suppletie van cafeïne en natriumbicarbonaat op de prestaties van weerstandstraining

Het onderzoek zal gebruik maken van een gerandomiseerd, dubbelblind, placebogecontroleerd, cross-over onderzoeksontwerp dat het effect van cafeïne en natriumbicarbonaat op de knie-extensie en de bankdrukprestaties onderzoekt. Parameters omvatten de piek iso-inertiële kracht (maximaal 1 herhaling: 1RM), snelheid van krachtontwikkeling, bewegingssnelheid, aantal herhalingen tot falen met een maximale belasting van 10 herhalingen (10RM), en elektromyografische (EMG) activiteit. De deelnemers zullen drie afzonderlijke bezoeken aan het laboratorium afleggen (1. placebo, 2. cafeïne en 3. inname van natriumbicarbonaat). Bij het eerste bezoek ondertekenen de deelnemers een toestemmingsformulier en vullen ze een vragenlijst over hun gezondheidsgeschiedenis in. Hun respectieve antropometrische metingen zullen worden uitgevoerd, inclusief lengte, gewicht en body mass index (BMI). Vervolgens maken de deelnemers kennis met de schaal voor waargenomen inspanning die tijdens de tests kan worden gebruikt. Bloedlactaatniveaus (Lactate Pro, Arkray, Kyoto, Japan) worden verzameld en geanalyseerd uit de wijsvinger van de geteste arm. Onderzoekers zullen de 1RM vaststellen voor de oefeningen voor bankdrukken (bovenlichaam) en knie-extensie (onderlichaam). De deelnemers voltooien een warming-upset van 8-10 herhalingen op 50% van hun lichaamsgewicht, gevolgd door een rustperiode van 60 seconden. De deelnemers voltooien dan een tweede warming-upset van 3-5 herhalingen met een toename van 5-10 kg ten opzichte van de eerste set, gevolgd door nog een rustinterval van 60 seconden. de deelnemers voltooien dan 2-3 herhalingen met een extra toename van 5-10 kg, gevolgd door een rustperiode van nog eens 120 seconden. Elke volgende poging van één herhaling verhoogde nog eens 5-10 kg, gevolgd door een rustperiode van 120 seconden. De laatste poging wordt bepaald door de hierboven geïllustreerde stappen te herhalen totdat de deelnemers niet langer een enkele herhaling zonder hulp met extra gewicht kunnen voltooien. Deze waarde wordt dan weergegeven als de 1RM van de deelnemer en wordt gebruikt om de trainingsintensiteit voor de twee daaropvolgende suppletieproeven te berekenen.

Alle testen worden in het laboratorium uitgevoerd. Deelnemers worden geïnstrueerd om 24 uur vóór elke experimentele proef aan de volgende voorwaarden te voldoen: (i) zware lichamelijke inspanning te vermijden, (ii) een vergelijkbaar dieet en drankinname te volgen, (iii) zich te onthouden van de consumptie van alcohol, cafeïne en andere stimulerende middelen.

Maatregelen

Voor de metingen van de knie-extensie wordt de EMG-activiteit verzameld vanaf het midden van de buik (halverwege tussen de spina iliaca anterior superior en de bovenrand van de patella) van de vastus lateralis en biceps femoris (halverwege tussen de bilplooi en de popliteale ruimte). van het niet-dominante been. Voordat de deelnemers gaan bankdrukken, worden oppervlakte-EMG-registratie-elektroden ongeveer 3 cm uit elkaar geplaatst over het proximale, laterale segment van de biceps brachii en over de laterale kop van de triceps brachii. De afstand van de biceps brachii-elektroden tot het acromionproces en de afstand van de triceps-elektroden tot de biceps-elektroden zullen worden geregistreerd om een ​​nauwkeurige vervanging voor volgende tests te garanderen. Een grondige voorbereiding van de huid voor alle elektroden omvat het scheren en verwijderen van dode epitheelcellen met een schuurspons rond de aangewezen gebieden, gevolgd door reiniging met een isopropylalcoholdoekje. EMG zal worden verzameld met behulp van een Biopac (Biopac Systems Inc.) data-acquisitiesysteem met een bemonsteringsfrequentie van 2.000 Hz [impedantie = 2 MΩ, common mode-afwijzingsratio> 110 dB min (50/60 Hz), ruis> 5 μV]. Voorafgaand aan de digitale conversie wordt een banddoorlaatfilter (10-500 Hz) toegepast.

Het root mean square (RMS) EMG zal worden gecontroleerd gedurende het hele bewegingsbereik voor zowel het bankdrukken als de knie-extensie. De gemiddelde RMS EMG wordt genormaliseerd naar de hoogste waarde vóór de test en gerapporteerd als een percentage.

Een lineaire positietransducer (Chronojump; Boscosystem, Barcelona, ​​Spanje) zal aan de halter worden bevestigd om de beweging, tijd en snelheid te meten. Dit apparaat is eerder gevalideerd voor snelheids- en vermogensmetingen.

Bloedlactaatniveaus worden gemeten met StatStrip Xpress Lactate (SSX) (Nova Biomedical, Waltham, Massachusetts, VS) vóór, tijdens en na de bankdrukken en knie-extensieoefeningen om het bloedlactaatniveau van de deelnemers te bepalen.

De hartslag van de deelnemer en de beoordeling van de waargenomen inspanning worden onmiddellijk na voltooiing van elke set verzameld.

Interventie

Tijdens de volgende drie bezoeken zullen de deelnemers de placebo (dextrose), cafeïne of natriumbicarbonaat consumeren. Tussen de bezoeken wordt een wash-outperiode van één week ingelast. Tijdens beide testproeven zal dezelfde hoeveelheid worden gebruikt om ervoor te zorgen dat het supplement de enige variabele is. De deelnemers zullen 1 uur in een zittende rustpositie doorbrengen na het nuttigen van de placebo of het supplement. Deelnemers zullen dan dezelfde warming-up gebruiken als bij het eerste bezoek, 8-10 herhalingen op 50% van hun lichaamsgewicht.

Testprocedure

Met een belasting van 10RM krijgen de deelnemers de opdracht om voor elke set zoveel mogelijk herhalingen te voltooien (6 sets voor elke oefening) totdat ze een herhaling niet langer zonder hulp kunnen voltooien. Onderzoekers registreren vervolgens het aantal herhalingen dat de deelnemers tijdens elke set voltooien. Tussen elke set krijgt de deelnemer een rustperiode van 60 seconden. Nadat de deelnemer de eerste oefening heeft voltooid (bijvoorbeeld zes bankdrukken of knie-extensiesets), ondergaat hij een rustperiode van 120 seconden voordat hij aan dezelfde procedure begint bij de volgende oefening (dat wil zeggen bankdrukken of iso-inertiële knie-extensieweerstandsapparaat). De volgorde van bankdrukken en knie-extensieoefeningen wordt willekeurig bepaald.