Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Ultracrocessed voedseletiketten testen in Chili

5 september 2025 bijgewerkt door: University of North Carolina, Chapel Hill

Evaluatie van de effectiviteit van een ultracroced voedselwaarschuwingslabel in Chili

Het doel van dit experiment is om de effecten van een waarschuwingslabel te onderzoeken dat een product ultracommodeerd is bij een steekproef van Chileense ouders. De belangrijkste vragen die dit experiment beantwoordt, zijn:

Waringslabels ultracrocessed over hun eigen impactproductaankoopintenties?

Hebben ultracrocesseerde waarschuwingslabels invloed op de intenties van het productaankoop in aanwezigheid van waarschuwingslabels voor voedingsstoffen?

Helpt ultracrocessed waarschuwingslabels meer consumenten om ultracrocessed voedsel te identificeren?

Deelnemers worden willekeurig toegewezen aan een besturingsarm of een ultracroced waarschuwingslabelarm. In beide armen zullen producten de waarschuwingslabels van voedingsstoffen dragen, het huidige beleid van Chili. Deelnemers zullen drie vergelijkbare producten zien, die allemaal ultracroced zullen zijn: één niet hoog in zorgstoffen, een hoge natrium en één hoog aan natrium en verzadigd vet. Voor elk product beoordelen de deelnemers hun aankoopintenties en geven ze aan of zij geloven dat het product ultracommed wordt. Onderzoekers zullen de resultaten over armen vergelijken.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Deelnemers zullen een online gerandomiseerd experiment voltooien dat is geprogrammeerd in Qualtrics. Na het verstrekken van geïnformeerde toestemming zullen deelnemers willekeurig worden toegewezen aan een van de twee armen: controle (d.w.z. geen ultracroced waarschuwingslabel) ARM of ultracrocessed waarschuwingslabelarm. In beide armen zullen producten de waarschuwingslabels van voedingsstoffen dragen, het huidige beleid van Chili.

In willekeurige volgorde zien de deelnemers drie vergelijkbare neptassen aardappelchips. Alle waargenomen producten zullen ultracroced worden en dus een ultracroced waarschuwingslabel dragen in de ultracroced waarschuwingslabelarm. Bovendien zal een van de producten niet hoog zijn in zorgstoffen, één product zal veel natrium hebben en één product zal veel natrium en verzadigd vet bevatten. Voor elk product beoordelen de deelnemers hun aankoopintenties, waargenomen gezondheid en geven ze aan of zij geloven dat het product ultracroced wordt.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

3645

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Verenigde Staten, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • 18 jaar of ouder
  • Ouder of voogd van het kind tussen 2-14 jaar oud die nooit de diagnose diabetes, hoge bloedsuiker, pre-diabetes of insulineresistentie is gesteld
  • Wonen in Chili

Uitsluitingscriteria:

  • Minder dan 18 jaar oud
  • Niet ouder of voogd van het kind tussen 2-14 jaar oud die nooit diagnosticeerden met diabetes, hoge bloedsuikerspiegel, pre-diabetes of insulineresistentie
  • Niet in Chili verblijven

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Actieve vergelijker: Controle
Producten dragen geen ultracroced waarschuwingslabel. Om de huidige Chileense wetgeving te evenaren, dragen producten achtthoekige voedingslabels indien van toepassing.
Experimenteel: Ultracroced waarschuwingslabel
Producten dragen ultracroced waarschuwingslabel. Om de huidige Chileense wetgeving te evenaren, dragen producten achtthoekige voedingslabels indien van toepassing.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Aankoopintenties, gemiddelde score
Tijdsspanne: Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.
Hoe waarschijnlijk de deelnemer zou zijn om producten te kopen, wordt gemeten door een enquête. Responsopties zijn op een 5-puntsschaal van "zeer onwaarschijnlijk" (gecodeerd als 1) tot "zeer waarschijnlijk" (gecodeerd als 5), waarbij hogere scores een grotere kans op het kopen van producten vertegenwoordigen.
Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.
Correcte identificatie van producten als ultracroceded
Tijdsspanne: Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.
Correcte identificatie van producten als ultracrocessed zal worden gemeten door een enquête. De respons zal worden gecodeerd in een dichotome 0-1-bereik, waarbij 1 aangeeft dat de deelnemer de producten correct identificeerde als ultracrocessed en 0 geeft aan dat de deelnemer de producten niet correct identificeerde als ultracommed.
Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Waargenomen productgezondheid, gemiddelde score
Tijdsspanne: Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.
Hoe goed of slecht het zou zijn om het product elke dag te consumeren, wordt gemeten door een enquête. Responsopties zijn op een 5-puntsschaal van "zeer slecht" (gecodeerd als 1) tot "zeer goed" (gecodeerd als 5), waarbij hogere scores een hoger waargenomen productgezondheid vertegenwoordigen.
Tijdens blootstelling aan interventie (d.w.z. studiestimuli), beoordeeld tijdens eenmalige online enquête van 10 minuten.

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Aline D'Angelo Campos, MPP, University of North Carolina, Chapel Hill

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

14 juli 2025

Primaire voltooiing (Werkelijk)

31 augustus 2025

Studie voltooiing (Werkelijk)

31 augustus 2025

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

18 februari 2025

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

18 februari 2025

Eerst geplaatst (Werkelijk)

24 februari 2025

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Geschat)

9 september 2025

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

5 september 2025

Laatst geverifieerd

1 april 2025

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • 24-2896b

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

JA

Beschrijving IPD-plan

Het studieprotocol en het statistische analyseplan zullen worden gedeeld voorafgaand aan het verzamelen van gegevens. Na het verzamelen en analyseren van gegevens wordt een niet-geïdentificeerde versie van individuele deelnemersgegevens en de analytische code gedeeld via het Open Science Framework (OSF).

IPD-tijdsbestek voor delen

Het studieprotocol en het statistische analyseplan zullen beschikbaar zijn tegen maart 2025 (voorafgaand aan het verzamelen van gegevens). Een niet-geïdentificeerde versie van de verzamelde gegevens en de gebruikte analytische code zal beschikbaar komen na het verzamelen en analyseren van gegevens en zal voor onbepaalde tijd beschikbaar blijven.

IPD-toegangscriteria voor delen

Open toegang.

IPD delen Ondersteunend informatietype

  • LEERPROTOCOOL
  • SAP

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren