Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Testowanie ultrokrotnych etykiet żywności w Chile

5 września 2025 zaktualizowane przez: University of North Carolina, Chapel Hill

Ocena skuteczności ultrokrotnej etykiety ostrzegawczej żywności w Chile

Celem tego eksperymentu jest zbadanie skutków etykiety ostrzegawczej sygnalizującej, że produkt jest ultraprocjalny wśród próby chilijskich rodziców. Główne pytania, które ten eksperyment ma na celu odpowiedzieć::

Czy ultraproadowane etykiety ostrzegawcze we własnych intencjach zakupu produktu wpływu?

Czy ultraproadowane etykiety ostrzegawcze wpływają na intencje zakupu produktu w obecności etykiet ostrzegawczych składników odżywczych?

Czy ultraproadowane etykiety ostrzegawcze pomagają większej liczbie konsumentów zidentyfikować ultrokadowane żywność?

Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do ramienia kontrolnego lub ultraproadowanego ramienia etykiet ostrzegawczego. W obu ramionach produkty będą nosić etykiety ostrzegawcze składników odżywczych, które są obecną polityką Chile. Uczestnicy zobaczą trzy podobne produkty, z których wszystkie będą ultraproadowani: jeden nie ma wysokich składników odżywczych, jeden o wysokiej zawartości sodu, i jeden o wysokiej zawartości sodu i tłuszczu nasyconego. Dla każdego produktu uczestnicy ocenią swoje zamiary zakupu i wskażą, czy uważają, że produkt jest ultraproadowany. Naukowcy porównają wyniki w różnych ramionach.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Uczestnicy zakończą internetowy eksperyment randomizowany zaprogramowany w Qualtrics. Po udzieleniu świadomej zgody uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do jednego z dwóch ramion: kontroli (tj. Brak ultradtrokacji etykiet ostrzegawczych) lub ultraproadowanego ramienia etykiet ostrzegawczego. W obu ramionach produkty będą nosić etykiety ostrzegawcze składników odżywczych, które są obecną polityką Chile.

W losowej kolejności uczestnicy zobaczą trzy podobne próbne torby chipsów ziemniaczanych. Wszystkie widoczne produkty będą ultraproadowane, a tym samym zawierają ultraproadowaną etykietę ostrzegawczą w ultraproadowanym ramieniu etykiet ostrzegawczym. Ponadto jeden z produktów nie będzie wysoki w żadnych składnikach odżywczych, jeden produkt będzie wysoki w sodzie, a jeden produkt będzie wysoki w sodzie i tłuszczu nasyconym. Dla każdego produktu uczestnicy ocenią swoje zamiary zakupu, postrzeganą zdrowie i wskazują, czy uważają, że produkt jest ultraproadowany.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

3645

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Stany Zjednoczone, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • 18 lat lub starsze
  • Rodzic lub opiekun dziecka w wieku od 2-14 lat, którym nigdy nie zdiagnozowano cukrzycy, wysokiego poziomu cukru we krwi, przedcukrzycowej lub insulinooporności
  • Mieszkający w Chile

Kryteria wykluczenia:

  • Mniej niż 18 lat
  • Nie rodzic ani opiekun dziecka w wieku od 2-14 lat, którym nigdy nie zdiagnozowano cukrzycy, wysokiego poziomu cukru we krwi, przedcukrzycowej ani insulinooporności
  • Nie mieszkając w Chile

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Kontrola
Produkty nie noszą ultraproadowanej etykiety ostrzegawczej. Aby dopasować się do obecnych chilijskich przepisów, produkty przenoszą ośmiokątne etykiety składników odżywczych, jeśli dotyczy.
Eksperymentalny: Ultraproadowana etykieta ostrzegawcza
Produkty przenoszą ultraproadowaną etykietę ostrzegawczą. Aby dopasować się do obecnych chilijskich przepisów, produkty przenoszą ośmiokątne etykiety składników odżywczych, jeśli dotyczy.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Intencje zakupu, średni wynik
Ramy czasowe: Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.
Jak prawdopodobne jest, że uczestnik zakup produktów będzie mierzony w ankiecie. Opcje odpowiedzi będą znajdować się w 5-punktowej skali od „bardzo mało prawdopodobnego” (zakodowanego jako 1) do „bardzo prawdopodobnego” (zakodowanego jako 5), przy czym wyższe wyniki stanowią większe prawdopodobieństwo zakupu produktów.
Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.
Prawidłowe identyfikacja produktów jako ultraproadowanych
Ramy czasowe: Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.
Prawidłowa identyfikacja produktów jako ultraprocentów zostanie zmierzona w ankiecie. Odpowiedź zostanie zakodowana w dychotomicznym zakresie 0-1, gdzie 1 wskazuje, że uczestnik poprawnie zidentyfikował produkty jako ultraproadowane, a 0 wskazuje, że uczestnik nie zidentyfikował prawidłowo produktów jako ultraproczkowanych.
Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Postrzegana zdrowia produktu, średni wynik
Ramy czasowe: Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.
Jak dobrze lub złe byłoby spożywanie produktu codziennie będzie mierzone przez ankietę. Opcje odpowiedzi będą znajdować się w 5-punktowej skali od „bardzo złego” (zakodowanego jako 1) do „bardzo dobrego” (zakodowanego jako 5), przy czym wyższe wyniki reprezentują wyższą postrzeganą zdrowie produktu.
Podczas ekspozycji na interwencję (tj. Bodźce badań), oceniane podczas jednoznacznej ankiety online.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Aline D'Angelo Campos, MPP, University of North Carolina, Chapel Hill

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

14 lipca 2025

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

31 sierpnia 2025

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

31 sierpnia 2025

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

18 lutego 2025

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

18 lutego 2025

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

24 lutego 2025

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Szacowany)

9 września 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

5 września 2025

Ostatnia weryfikacja

1 kwietnia 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 24-2896b

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

TAK

Opis planu IPD

Protokół badania i plan analizy statystycznej zostaną udostępnione przed gromadzeniem danych. Po zbieraniu danych i analizie zidentyfikowana wersja indywidualnych danych uczestników i kodu analitycznego zostanie udostępniona za pośrednictwem Open Science Framework (OSF).

Ramy czasowe udostępniania IPD

Protokół badania i plan analizy statystycznej będą dostępne do marca 2025 r. (Przed gromadzeniem danych). Zidentyfikowana wersja zebranych danych i użytych kodów analitycznych stanie się dostępna po gromadzeniu i analizie danych i pozostanie dostępna w nieskończoność.

Kryteria dostępu do udostępniania IPD

Otwarty dostęp.

Typ informacji pomocniczych dotyczących udostępniania IPD

  • PROTOKÓŁ BADANIA
  • SOK ROŚLINNY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj