Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Test af ultraprocessede madetiketter i Chile

5. september 2025 opdateret af: University of North Carolina, Chapel Hill

Evaluering af effektiviteten af ​​en ultraprocesset fødevareadvarselsmærke i Chile

Målet med dette eksperiment er at undersøge virkningerne af en advarselsmærke, der signaliserer, at et produkt er ultraprocesset blandt en prøve af chilenske forældre. De vigtigste spørgsmål, dette eksperiment sigter mod at besvare, er:

Har du ultraprocesserede advarselsetiketter på deres egne påvirkning af produktkøb intentioner?

Har ultraprocesserede advarselsetiketter, der påvirker produktkøbsintentioner i nærvær af næringsstofadvarselsetiketter?

Hjælper ultraprocesserede advarselsetiketter flere forbrugere med at identificere ultraprocesserede fødevarer?

Deltagerne vil blive tildelt tilfældigt til en kontrolarm eller en ultraprocesset advarselsmærkearm. I begge arme vil produkter bære næringsstofadvarselsetiketter, som er Chiles nuværende politik. Deltagerne vil se tre lignende produkter, som alle vil være ultraprocessed: en ikke høj i nogen næringsstoffer af bekymring, et højt natrium og et højt natrium og mættet fedt. For hvert produkt bedømmer deltagerne deres købsintentioner og angiver, om de mener, at produktet er ultraprocessed. Forskere vil sammenligne resultater på tværs af våben.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Deltagerne afslutter et online randomiseret eksperiment, der er programmeret i Qualtrics. Efter at have leveret informeret samtykke, tildeles deltagerne tilfældigt til en af ​​to arme: kontrol (dvs. ingen ultraprocessed advarselsmærke) arm eller ultraprocessed advarselsmærkearm. I begge arme vil produkter bære næringsstofadvarselsetiketter, som er Chiles nuværende politik.

I tilfældig rækkefølge vil deltagerne se tre lignende mock -poser med kartoffelchips. Alle ste produkter vil være ultraprocessed og dermed bære en ultraprocesset advarselsetiket i den ultraprocesserede advarselsetiketarm. Derudover vil et af produkterne ikke være højt i næringsstoffer af bekymring, et produkt vil være højt i natrium, og et produkt vil være højt i natrium og mættet fedt. For hvert produkt bedømmer deltagerne deres købsintentioner, opfattes sundheden og angiver, om de mener, at produktet er ultraprocessed.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

3645

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Forenede Stater, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen
  • Ældre voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inkluderingskriterier:

  • 18 år eller ældre
  • Forælder eller værge for barn mellem 2-14 år, der aldrig er blevet diagnosticeret med diabetes, højt blodsukker, præ-diabetes eller insulinresistens
  • Bosiddende i Chile

Ekskluderingskriterier:

  • Mindre end 18 år
  • Ikke forælder eller værge for barn mellem 2-14 år gammel, der aldrig er blevet diagnosticeret med diabetes, højt blodsukker, præ-diabetes eller insulinresistens
  • Ikke bosiddende i Chile

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Aktiv komparator: Styring
Produkter bærer ikke ultraprocessed advarselsmærke. For at matche den nuværende chilenske lovgivning bærer produkter ottekantede næringsstoffer, når det er relevant.
Eksperimentel: Ultraprocessed advarselsetiket
Produkter bærer ultraprocessed advarselsmærke. For at matche den nuværende chilenske lovgivning bærer produkter ottekantede næringsstoffer, når det er relevant.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Købsintentioner, gennemsnitlig score
Tidsramme: Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.
Hvor sandsynligt vil deltageren være at købe produkter måles ved undersøgelse. Svarmuligheder vil være på en 5-punkts skala fra "meget usandsynlig" (kodet som 1) til "meget sandsynligt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en større sandsynlighed for at købe produkter.
Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.
Korrekt identifikation af produkter som ultraprocessed
Tidsramme: Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.
Korrekt identifikation af produkter som ultraprocessed måles ved undersøgelse. Responsen kodes i et dikotom 0-1-interval, hvor 1 indikerer, at deltageren korrekt identificerede produkterne som ultraprocessed og 0 indikerer, at deltageren ikke korrekt identificerede produkterne som ultraprocessed.
Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Oplevet produktsundhed, gennemsnitlig score
Tidsramme: Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.
Hvor godt eller dårligt det ville være at forbruge produktet hver dag vil blive målt ved undersøgelse. Svarmuligheder vil være på en 5-punkts skala fra "meget dårlig" (kodet som 1) til "meget god" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer et højere opfattet produktsundhed.
Under eksponering for intervention (dvs. undersøgelsesstimuli) vurderet under engangs online 10-minutters undersøgelse.

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Aline D'Angelo Campos, MPP, University of North Carolina, Chapel Hill

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

14. juli 2025

Primær færdiggørelse (Faktiske)

31. august 2025

Studieafslutning (Faktiske)

31. august 2025

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

18. februar 2025

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

18. februar 2025

Først opslået (Faktiske)

24. februar 2025

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Anslået)

9. september 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

5. september 2025

Sidst verificeret

1. april 2025

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 24-2896b

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Undersøgelsesprotokollen og den statistiske analyseplan deles inden dataindsamling. Efter dataindsamling og analyse deles en de-identificeret version af individuelle deltagerdata og den analytiske kode gennem Open Science Framework (OSF).

IPD-delingstidsramme

Undersøgelsesprotokollen og den statistiske analyseplan vil være tilgængelig inden marts 2025 (inden dataindsamling). En de-identificeret version af de indsamlede data og den anvendte analytiske kode vil blive tilgængelig efter dataindsamling og analyse og vil forblive tilgængelig på ubestemt tid.

IPD-delingsadgangskriterier

Åben adgang.

IPD-deling Understøttende informationstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SAP

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Kost, sund

Kliniske forsøg med Kontrollere

Abonner