Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Тестирование ультрапроцированных пищевых метков в Чили

5 сентября 2025 г. обновлено: University of North Carolina, Chapel Hill

Оценка эффективности ультрапроцированного предупреждения о пищевых продуктах в Чили

Цель этого эксперимента состоит в том, чтобы изучить эффекты предупреждающей метки, сигнализирующую о том, что продукт ультрапроцессован среди выборки чилийских родителей. Основные вопросы, на которые этот эксперимент направлен на:

Ультрапроцированные предупреждающие этикетки на их собственных намерениях покупки продукта?

Влияют ли ультрапроцированные предупреждающие этикетки на намерениях покупки продукта в присутствии предупреждений о питательных веществах?

Помогают ли ультрапроцированные предупреждающие этикетки, которые больше потребителей идентифицируют ультрапроцированные продукты?

Участники будут случайным образом распределены на управляющую руку или ультрапроцированную предупреждающую метку. В обоих руках продукты будут нести маркировку по предупреждению питательных веществ, которые являются текущей политикой Чили. Участники увидят три аналогичных продукта, все из которых будут ультрапроцированными: один не высокий в каких -либо питательных веществах, один, один с высоким содержанием натрия и один с высоким содержанием натрия и насыщенным жиром. Для каждого продукта участники будут оценивать свои намерения покупки и указывать, считают ли они ультрапроцированную продукцию. Исследователи будут сравнивать результаты по рук.

Обзор исследования

Подробное описание

Участники завершат онлайн -рандомизированный эксперимент, запрограммированный в Qualtrics. После предоставления информированного согласия участники будут случайным образом распределены на одну из двух рук: контрольная (т.е. без ультрапроцированного предупреждающего метки) или ультрапроцированная предупреждающая метка. В обоих руках продукты будут нести маркировку по предупреждению питательных веществ, которые являются текущей политикой Чили.

В случайном порядке участники увидят три аналогичные мешки с картофельными чипсами. Все виденные продукты будут ультрапроцированными и, таким образом, несут ультрапроцированную предупреждающую этикетку в ультрапроцированной предупреждающей этикетке. Кроме того, один из продуктов не будет высоким в каких -либо питательных веществах, один из продуктов будет иметь высокое содержание натрия, а один продукт будет иметь высокое содержание натрия и насыщенных жиров. Для каждого продукта участники будут оценить свои намерения покупки, воспринимаемое здоровье и указывать, считают ли они ультрапроцированные продукты.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

3645

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Соединенные Штаты, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

  • Взрослый
  • Пожилой взрослый

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

  • 18 лет и старше
  • Родитель или опекун ребенка в возрасте от 2 до 14 лет, у которых никогда не было диагностирована диабет, высокий уровень сахара в крови, додиабет или резистентность к инсулину
  • Проживает в Чили

Критерии исключения:

  • Менее 18 лет
  • Не родитель или опекун ребенка в возрасте от 2 до 14 лет, у которых никогда не диагностировано диагенство, высокий уровень сахара в крови, додиабет или резистентность к инсулину
  • Не проживает в Чили

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Профилактика
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Активный компаратор: Контроль
Продукты не имеют ультрапроцированного предупреждения. Чтобы соответствовать нынешнему чилийскому законодательству, продукты несут восьмиугольные этикетки питательных веществ, когда это применимо.
Экспериментальный: Ультрапрепровожденный предупреждающий этикетка
Продукты несут ультрапроцированную предупреждающую метку. Чтобы соответствовать нынешнему чилийскому законодательству, продукты несут восьмиугольные этикетки питательных веществ, когда это применимо.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Намерения покупки, средний балл
Временное ограничение: Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.
Какова вероятность того, что участник будет покупать продукты, будет измерено с помощью опроса. Варианты ответа будут находиться в 5-балльной шкале от «очень маловероятных» (кодируется как 1) до «очень вероятного» (кодировано как 5), причем более высокие оценки представляют более высокую вероятность покупки продуктов.
Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.
Правильная идентификация продуктов как ультрапроцированных
Временное ограничение: Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.
Правильная идентификация продуктов в качестве ультрапроцированного будет измерена с помощью опроса. Ответ будет кодироваться в дихотомическом диапазоне 0-1, где 1 указывает, что участник правильно идентифицировал продукты как ультрапроцированные, а 0 указывает на то, что участник неправильно идентифицировал продукты как сверхпроцройных.
Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Воспринимаемый продукт здоровье, средний балл
Временное ограничение: Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.
Насколько хорошим или плохом было бы потребление продукта каждый день, будет измерено с помощью опроса. Варианты ответа будут находиться в 5-балльной шкале от «очень плохого» (кодировано как 1) до «очень хорошего» (кодировано как 5), причем более высокие оценки представляют более высокую оправданную продукцию.
Во время воздействия вмешательства (то есть стимулов исследования), оцениваемое во время одноразового 10-минутного обследования онлайн.

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Следователи

  • Главный следователь: Aline D'Angelo Campos, MPP, University of North Carolina, Chapel Hill

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

14 июля 2025 г.

Первичное завершение (Действительный)

31 августа 2025 г.

Завершение исследования (Действительный)

31 августа 2025 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

18 февраля 2025 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

18 февраля 2025 г.

Первый опубликованный (Действительный)

24 февраля 2025 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оцененный)

9 сентября 2025 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

5 сентября 2025 г.

Последняя проверка

1 апреля 2025 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • 24-2896b

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

ДА

Описание плана IPD

Протокол исследования и план статистического анализа будут переданы до сбора данных. После сбора и анализа данных, отключенная версия данных отдельных участников и аналитический код будет распространяться через Open Science Framework (OSF).

Сроки обмена IPD

Протокол исследования и план статистического анализа будут доступны к марту 2025 года (до сбора данных). Отдельная версия собранного и используемого аналитического кода станет доступна после сбора и анализа данных и останется доступной на неопределенный срок.

Критерии совместного доступа к IPD

Открытый доступ.

Совместное использование IPD Поддерживающий тип информации

  • STUDY_PROTOCOL
  • САП

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться