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Testen von ultraproziertem Lebensmitteletiketten in Chile

5. September 2025 aktualisiert von: University of North Carolina, Chapel Hill

Bewertung der Effektivität eines ultraprokedischen Lebensmittelwarnlabels in Chile

Ziel dieses Experiments ist es, die Auswirkungen einer Warnmarkierungssignale zu untersuchen, dass ein Produkt unter einer Stichprobe chilenischer Eltern ultraproziert ist. Die Hauptfragen, die dieses Experiment beantworten soll, sind:

Haben ultraprozierte Warnschilder zu ihren eigenen Impact -Produktkaufabsichten?

Beeinflussen ultraprokedische Warnschilder bei den Vorhandensein von Nährstoffwarnetiketten Produktkaufabsichten?

Helfen ultraprozierte Warnschilder mehr Verbraucher, ultraprozierte Lebensmittel zu identifizieren?

Die Teilnehmer werden zufällig einem Kontrollarm oder einem ultraprozierten Warnschild -Arm zugeordnet. In beiden Armen werden Produkte Nährstoffwarnetiketten tragen, die die derzeitige Politik Chiles sind. Die Teilnehmer werden drei ähnliche Produkte sehen, die alle ultraproziert sein werden: eine nicht hoch in irgendeiner Nährstoffe, ein hohes Natrium und ein hohes Natrium- und gesättigte Fett. Für jedes Produkt bewerten die Teilnehmer ihre Kaufabsichten und geben an, ob sie glauben, dass das Produkt ultraproziert ist. Forscher werden die Ergebnisse über die Waffen vergleichen.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Die Teilnehmer werden ein in Qualtrics programmiertes Online -Randomisiertexperiment absolvieren. Nach der Einverständniserklärung werden die Teilnehmer zufällig einem von zwei Armen zugeordnet: Kontrolle (d. H. Kein ultraproziertes Warnlabel) Arm oder Ultraprocessed Warnlabel Arm. In beiden Armen werden Produkte Nährstoffwarnetiketten tragen, die die derzeitige Politik Chiles sind.

In zufälliger Reihenfolge sehen die Teilnehmer drei ähnliche Scheinsäcke mit Kartoffelchips. Alle gesehenen Produkte werden ultraproziert und tragen somit ein ultraproziertes Warnmodell im ultraprozierten Warnschild -Arm. Darüber hinaus ist eines der Produkte in keiner Anliegen, ein Produkt hat ein hohes Natrium, und ein Produkt hat ein hohes Natrium- und gesättigte Fett. Für jedes Produkt bewerten die Teilnehmer ihre Kaufabsichten, wahrgenommene Gesundheit und geben an, ob sie glauben, dass das Produkt ultraproziert ist.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

3645

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Vereinigte Staaten, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • 18 Jahre oder älter
  • Eltern oder Erziehungsberechtigte zwischen 2 und 14 Jahren, bei denen noch nie Diabetes, hoher Blutzucker, Vordiabetes oder Insulinresistenz diagnostiziert wurden
  • Wohnhaft in Chile

Ausschlusskriterien:

  • Weniger als 18 Jahre alt
  • Nicht Eltern oder Erziehungsberechtigter des Kindes zwischen 2 und 14 Jahren, bei dem noch nie Diabetes, hoher Blutzucker, Vordiabetes oder Insulinresistenz diagnostiziert wurden
  • Nicht in Chile wohnen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Kontrolle
Verhalten: Kontrolle
Produkte tragen kein ultraproziertes Warnlabel. Um den aktuellen chilenischen Rechtsvorschriften zu entsprechen, tragen Produkte gegebenenfalls achteckige Nährstoffetiketten.
Experimental: Ultraproziertes Warnlabel
Verhalten: Ultraproziertes Warnlabel
Produkte tragen ultraproziertes Warnlabel. Um den aktuellen chilenischen Rechtsvorschriften zu entsprechen, tragen Produkte gegebenenfalls achteckige Nährstoffetiketten.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Kaufabsichten, Durchschnittsbewertung
Zeitfenster: Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.
Wie wahrscheinlich der Teilnehmer für den Kauf von Produkten wäre, wird anhand der Umfrage gemessen. Die Antwortoptionen werden auf einer 5-Punkte-Skala von "sehr unwahrscheinlich" (codiert als 1) bis "sehr wahrscheinlich" (codiert als 5) sein, wobei höhere Punktzahlen eine höhere Wahrscheinlichkeit für den Kauf von Produkten darstellen.
Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.
Richtige Identifizierung von Produkten als ultraproziert
Zeitfenster: Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.
Die korrekte Identifizierung von Produkten als ultraproziert wird durch Umfrage gemessen. Die Antwort wird in einem dichotomen 0-1-Bereich codiert, wobei 1 angibt, dass der Teilnehmer die Produkte korrekt als ultraproziert identifiziert und 0 zeigt, dass der Teilnehmer die Produkte nicht korrekt als ultraproziert identifiziert hat.
Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Wahrgenommene Produktgesundheit, mittlere Punktzahl
Zeitfenster: Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.
Wie gut oder schlecht es wäre, das Produkt jeden Tag zu konsumieren, wird anhand der Umfrage gemessen. Die Antwortoptionen werden auf einer 5-Punkte-Skala von "sehr schlecht" (codiert als 1) bis "sehr gut" (codiert als 5) sein, wobei höhere Punktzahlen eine höher wahrgenommene Produktgesundheit darstellen.
Während der Exposition gegenüber Intervention (d. H. Studienstimuli), bewertet sie während einer einmaligen Online-Umfrage online.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of North Carolina, Chapel Hill

Mitarbeiter

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Bloomberg Philanthropies

Ermittler

  • Hauptermittler: Aline D'Angelo Campos, MPP, University of North Carolina, Chapel Hill

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

14. Juli 2025

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

31. August 2025

Studienabschluss (Tatsächlich)

31. August 2025

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

18. Februar 2025

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

18. Februar 2025

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

24. Februar 2025

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Geschätzt)

9. September 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

5. September 2025

Zuletzt verifiziert

1. April 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 24-2896b

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

JA

Beschreibung des IPD-Plans

Der Studienprotokoll und der statistische Analyseplan werden vor der Datenerfassung geteilt. Nach der Datenerfassung und -analyse wird eine nicht identifizierte Version einzelner Teilnehmerdaten und des Analysecode über das Open Science Framework (OSF) geteilt.

IPD-Sharing-Zeitrahmen

Der Studienprotokoll und der statistische Analyseplan werden bis März 2025 (vor der Datenerfassung) verfügbar sein. Eine nicht identifizierte Version der gesammelten und analytischen Code wird nach Datenerfassung und -analyse verfügbar und bleibt auf unbestimmte Zeit verfügbar.

IPD-Sharing-Zugriffskriterien

Offener Zugang.

Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen

  • STUDIENPROTOKOLL
  • SAFT

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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