Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effect of Commercial Rye Whole-Meal Bread on Postprandial Blood Glucose and Gastric Emptying in Healthy Subjects

23. oktober 2008 oppdatert av: Lund University Hospital
Increased intake of dietary fibre and whole grains is related to reduced risk of developing diabetes. The term "whole grain" is often used for whole-meal products in which the structure of the cereal grain is destroyed in the flour containing the original dietary fiber, but also for cereal products in which a large proportion of whole cereal grains is intact. The aim of this study was to evaluate the effect of commercial rye whole-meal bread (RWMB) compared to white-wheat bread (WWB) on gastric emptying rate (GER), postprandial glucose response in healthy subjects.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Detaljert beskrivelse

Ten healthy subjects, without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus, were assessed by using a blinded crossover trial. The subjects were examined regarding blood glucose levels and GER after ingestion of 150g WWB or RWMB on two different occasions after an overnight fast. GER was measured using a standardized real time ultrasonography. GER was calculated as a percentage change in antral cross sectional area 15 and 90 minutes after the finished meal with WWB and RWMB. Finger-prick capillary samples were collected before and 40, 60, and 90 min after the start of the meal to measure blood glucose levels.

Studietype

Observasjonsmessig

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Skåne
      • Malmö, Skåne, Sverige, 205 02
        • Dept. of Medicine, Malmö University Hospital,

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Barn
  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Prøvetakingsmetode

Sannsynlighetsprøve

Studiepopulasjon

All subjects were recruited from the population in a southern county of Sweden.

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

  • without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Exclusion Criteria:

  • with symptoms or prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Kohorter og intervensjoner

Gruppe / Kohort
Healthy subjects
Healthy subjects, without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

22. oktober 2008

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

23. oktober 2008

Først lagt ut (Anslag)

24. oktober 2008

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

24. oktober 2008

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

23. oktober 2008

Sist bekreftet

1. oktober 2008

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Sunn

3
Abonnere