Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Effect of Commercial Rye Whole-Meal Bread on Postprandial Blood Glucose and Gastric Emptying in Healthy Subjects

23. října 2008 aktualizováno: Lund University Hospital
Increased intake of dietary fibre and whole grains is related to reduced risk of developing diabetes. The term "whole grain" is often used for whole-meal products in which the structure of the cereal grain is destroyed in the flour containing the original dietary fiber, but also for cereal products in which a large proportion of whole cereal grains is intact. The aim of this study was to evaluate the effect of commercial rye whole-meal bread (RWMB) compared to white-wheat bread (WWB) on gastric emptying rate (GER), postprandial glucose response in healthy subjects.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Detailní popis

Ten healthy subjects, without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus, were assessed by using a blinded crossover trial. The subjects were examined regarding blood glucose levels and GER after ingestion of 150g WWB or RWMB on two different occasions after an overnight fast. GER was measured using a standardized real time ultrasonography. GER was calculated as a percentage change in antral cross sectional area 15 and 90 minutes after the finished meal with WWB and RWMB. Finger-prick capillary samples were collected before and 40, 60, and 90 min after the start of the meal to measure blood glucose levels.

Typ studie

Pozorovací

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Skåne
      • Malmö, Skåne, Švédsko, 205 02
        • Dept. of Medicine, Malmö University Hospital,

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dítě
  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Ukázka pravděpodobnosti

Studijní populace

All subjects were recruited from the population in a southern county of Sweden.

Popis

Inclusion Criteria:

  • without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Exclusion Criteria:

  • with symptoms or prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Kohorty a intervence

Skupina / kohorta
Healthy subjects
Healthy subjects, without symptoms or a prior history of gastrointestinal disease, abdominal surgery or diabetes mellitus

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Termíny zápisu do studia

První předloženo

22. října 2008

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

23. října 2008

První zveřejněno (Odhad)

24. října 2008

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

24. října 2008

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

23. října 2008

Naposledy ověřeno

1. října 2008

Více informací

Termíny související s touto studií

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

3
Předplatit