Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekten av krydder og urter på endotelfunksjon

26. juni 2012 oppdatert av: Charles Couillard, Laval University

Undersøkelse av virkningen av krydder og urter på endotelfunksjon og andre CVD-risikofaktorer hos menn og kvinner.

Det generelle formålet med studien er å undersøke effekten av daglig inntak av krydder og urter i fire (4) påfølgende uker i endotelfunksjon og kardiovaskulære risikofaktorer hos menn og postmenopausale kvinner.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Hensikten er å vurdere om polyfenol/antioksidantinnholdet i ulike krydder vil påvirke endotelfunksjonen og andre kardiovaskulære risikofaktorer.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

224

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Canada
    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 6C5
        • Richardson Centre of Functional Foods and Nutracuticals
    • Quebec
      • Quebec City, Quebec, Canada, G1V 0A6
        • Institute of Nutraceuticals and Functional Foods

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

40 år til 70 år (VOKSEN, OLDER_ADULT)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Alder 40-70 år
  • Menn og postmenopausale kvinner
  • Midjeomkrets >102 cm (menn) eller >88 cm (kvinner)
  • LDL-C > 2,8 mmol/L
  • Framingham 10-års risikoscore < 10 %
  • Marginal endotel dysfunksjon
  • Ikke-røyker

Ekskluderingskriterier:

  • Medisiner for lipid, hypertensjon, diabetes
  • Historie med CVD, diabetes, andre endokrine lidelser
  • Pre-menopausale kvinner
  • Alkoholforbruk > 1 drink per dag
  • Uvanlige kostholdsvaner (f.eks. vegetarisme)
  • Kronisk bruk av kosttilskudd (østrogener, vitaminer, mineraler eller flavonoider)
  • Aversjon eller intoleranse for krydder og/eller urter
  • Skade på fingre eller amrs som ville forstyrre måling av endotelfunksjon

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: FOREBYGGING
  • Tildeling: TILFELDIG
  • Intervensjonsmodell: PARALLELL
  • Masking: DOBBELT

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Kosttilskudd: Kanel
Kosttilskudd: Kanel
2,8 g/dag med kanel i kapsler i løpet av 4 uker.
EKSPERIMENTELL: Kosttilskudd: Oregano
Kosttilskudd: Oregano
2,8 g oregano per dag i kapsler i løpet av 4 uker.
EKSPERIMENTELL: Kosttilskudd: Ingefær
Kosttilskudd: Ingefær
2,8g/dag ingefær i kapsler i løpet av 4 uker.
EKSPERIMENTELL: Kosttilskudd: Rosmarin
Kosttilskudd: Rosmarin
2,8 g/dag rosmarin i kapsler i løpet av 4 uker.
EKSPERIMENTELL: Kosttilskudd: Sort pepper
Kosttilskudd: Svart pepper
2,8g/dag med sort pepper i kapsler i 4 uker.
PLACEBO_COMPARATOR: Kosttilskudd: Placebo
Kosttilskudd: Placebo
2,8 g/dag placebo i kapsler (maisstivelse) i løpet av 4 uker.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Endotelfunksjon målt av endopatsystem (endotelmedierte endringer i vakulær tonus)
Tidsramme: i uke 0 og uke 4
i uke 0 og uke 4

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Sirkulerende nivå av plasmalipoproteiner-lipider
Tidsramme: i uke 0 og uke 4
i uke 0 og uke 4
Oksidativt stress
Tidsramme: i uke 0 og uke 4
i uke 0 og uke 4
Endotelaktivering og inflammatoriske markører
Tidsramme: i uke 0 og uke 4
i uke 0 og uke 4

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Laval University

Samarbeidspartnere

McCormick Canada Co

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Charles Couillard, Ph.D, Laval University

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. mars 2010

Primær fullføring (FAKTISKE)

1. juni 2011

Studiet fullført (FAKTISKE)

1. desember 2011

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

9. mars 2010

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

9. mars 2010

Først lagt ut (ANSLAG)

11. mars 2010

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (ANSLAG)

28. juni 2012

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

26. juni 2012

Sist bekreftet

1. juni 2012

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • INAF-2009-253

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere