Effektene av rødvinspolyfenoler på mikrovaskulær dysfunksjon

Begrunnelse:

Epidemiologiske studier har vist at inntak av alkoholholdige drikkevarer, spesielt rødvin, er assosiert med mindre kardiovaskulær dødelighet. I tillegg er det rapportert gunstige effekter av rødvin på komponenter av det metabolske syndromet, uten tvil den mest truende kardiometabolske tilstanden vi står overfor på grunn av den utfoldende fedmeepidemien. Gunstige effekter er også rapportert med andre polyfenolrike matvarer, som kakao og grønn te og peker på en gunstig effekt som ikke ser ut til å være avhengig av alkoholinnholdet i rødvin. Eksperimentelle studier med blandede eller separate rødvinspolyfenoler (RWP) (dvs. uten alkohol) har vist gunstige effekter på kardiometabolske parametere assosiert med fedme. Mest forskning har fokusert på resveratrol, en spesifikk polyfenolkomponent som er ganske spesifikk for rødvin og har, i det minste i dyrestudier, gunstige effekter på insulinfølsomhet, insulinsekresjon og endotelfunksjon. Videre har RWP-er vist seg å forbedre endotelial NO-mediert avslapning ved å bruke den samme PI3-kinase/Akt-veien som insulin. Data om mennesker er imidlertid bemerkelsesverdig knappe

Objektiv:

For å studere effekter av RWP på insulinfølsomhet, beta-cellefunksjon, mikrovaskulær funksjon (hud, muskel og hjerte), blodtrykk, insulinmediert mikrovaskulær respons.

Studere design:

Randomisert kontrollert studie (dobbel blind).

Studiepopulasjon:

Overvektig (BMI >30); n=30, menn eller kvinner, i alderen 18-60 år.

Innblanding:

Blandet RWP 600 mg/dag eller matchende placebo i en total varighet på 8 uker.