Capsaicinoid inntak, menneskelig metabolisme og trening (Phase 1)

Capsaicinoider (den aktive ingrediensen i paprika) har vist seg å forårsake en moderat økning i energiforbruk (50 kcal/dag) samt reduksjon i appetitt, energiinntak og (visceral) fett. Som sådan er det betydelig interesse for capsaicinoid for vekttapstilskudd. Av spesiell interesse er de nylige funnene om at frie fettsyrer i blodet er forhøyet 2-2,5 timer etter inntak, men endringer i typiske kardiovaskulære eller sympatiske nervøse toneindikatorer (hjertefrekvens, blodtrykk) var upåvirket, noe som tyder på noen av de negative konsekvensene av andre sentralstimulerende midler kan unngås. For tiden mangler imidlertid mer inngående undersøkelser av effekten på endotelfunksjon, vaskulær autonom tonus og betennelse.

Etterforskerne søker å forstå effekten av 3 måneders capsaicinoid-inntak på endringer i kroppssammensetning, tradisjonelle kardiovaskulære risikofaktorer og kardiovaskulær funksjon

Hypoteser:

1) Fortsatt bruk av capsaicinoider vil endre bruk av hvilemetabolismesubstrat, noe som vil resultere i moderate (men klinisk meningsfulle) endringer i kroppssammensetningen manifestert som en reduksjon i fett. 2) Blodlipider vil være upåvirket av bruk av capsaicinoid, det samme vil brachialt blodtrykk. 3) Nivåer av systemisk betennelse kan øke litt, og dette kan ha en effekt på vaskulær reaktivitet til hyperemisk strømning eller baseline vaskulær tonus. Tidligere forskning tyder imidlertid på at disse endringene ikke vil manifesteres i autonom nervøs tonus vurdert av endringer i hjertefrekvensvariabilitet.