Capsaicinoid förtäring, mänsklig metabolism och träning (Phase 1)

Capsaicinoider (den aktiva ingrediensen i paprika) har visat sig orsaka en måttlig ökning av energiförbrukningen (50 kcal/dag) samt minskad aptit, energiintag och (visceral) fett. Som sådan finns det ett stort intresse för capsaicinoid för viktminskningstillskott. Av särskilt intresse är de senaste fynden att fria fettsyror i blodet är förhöjda 2-2,5 timmar efter intag, men förändringar i typiska kardiovaskulära eller sympatiska nervtonsindikatorer (puls, blodtryck) var opåverkade, vilket tyder på några av de negativa konsekvenserna andra stimulantia kan undvikas. För närvarande saknas dock mer djupgående undersökningar av effekter på endotelfunktion, vaskulär autonom tonus och inflammation.

Utredarna försöker förstå effekten av 3 månaders capsaicinoid-intag på förändringar i kroppssammansättning, traditionella kardiovaskulära riskfaktorer och kardiovaskulär funktion

Hypoteser:

1) Fortsatt användning av capsaicinoider kommer att förändra användningen av substrat för vilande metabolism, vilket kommer att resultera i måttliga (men kliniskt meningsfulla) förändringar i kroppssammansättningen manifesterad som en minskning av fetthalten. 2) Blodlipider kommer att vara opåverkade av capsaicinoidanvändning, liksom brachialblodtrycket. 3) Nivåer av systemisk inflammation kan öka något, och detta kan ha en effekt på vaskulär reaktivitet på hyperemiskt flöde eller baslinje vaskulär tonus. Men tidigare forskning tyder på att dessa förändringar inte kommer att manifesteras i autonom nervös tonus bedömd av förändringar i hjärtfrekvensvariabilitet.