Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Pilotmodell for psykoedukativ intervensjon for å forbedre ernæringsstatus i innstillinger med lite ressurser

11. mai 2016 oppdatert av: Universidad de Monterrey

En psykoedukativ intervensjonsmodell i ernæring for å forbedre ernæringsstatus i en pilotbefolkning med lav ressurs i byen Saltillo, Coahuila, Mexico.

Hensikten med denne studien er å utvikle, implementere og evaluere en psykoedukativ intervensjon fokusert på å forbedre ernæringsstatus, spesielt mikronæringsstoffer, til mødre og omsorgspersoner til barn mellom 5 og 13 år og deres barn gjennom å tilby sunne matlagingstimer i lokalsamfunnene deres.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Mexicos underernæringsproblem går utover mangel på mat. Ernæringsovergangen i vårt land har endret kostholdsmønstre på en måte som nå ser mer og mer en nedgang i forbruket av mikronæringsrike matvarer, som grønnsaker, og en økning i forbruket av høy energitette matvarer med lavt innhold av mikronæringsstoffer (høyt bearbeidet) matvarer). I Mexico har over 70 % av befolkningen et utilstrekkelig grønnsaksinntak, med en høyere prevalens hos forskere (5 - 11 år), hvor bare 17 % av dem spiser >50 % av det anbefalte grønnsaksinntaket. Et dårlig vegetabilsk kosthold er relatert til underernæring, dårlig kognitiv utvikling og lav fysisk ytelse. I tillegg til dette har meksikanske familier mistet tradisjonen med å lage mat hjemme. Det er velkjent at ulike faktorer bidrar til en befolknings kosthold og matlaging hjemme samt å spise sammen med familien har blitt identifisert som grunnleggende faktorer for å fremme et sunt kosthold. Derfor er målet med denne psykoedukative intervensjonen i ernæring å forbedre ernæringsstatusen i familier, spesielt mødre og omsorgspersoner til barn mellom 5 og 13 år og deres barn gjennom å tilby sunne matlagingstimer i deres lokalsamfunn hvor optimal forberedelse og bruk av lokal mat basert på grønnsaker fremmes samtidig som viktigheten av å lage mat hjemme og spise som en familie fremheves.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

65

Fase

  • Ikke aktuelt

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 60 år (VOKSEN)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Hunn

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Alder 18 til 60 år
  • Premenopausal
  • BMI < 45 under påmelding
  • Tilsynelatende sunt
  • Med et barn i hennes omsorg mellom 5 og 13 år

Ekskluderingskriterier:

  • Gravid eller ammende
  • Med en hysterektomi de siste 3 månedene
  • Alkoholforbruk > 14 drinker i uken
  • Bruk av vitamintilskudd

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: FOREBYGGING
  • Tildeling: IKKE_RANDOMIZED
  • Intervensjonsmodell: PARALLELL
  • Masking: INGEN

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Psykoedukativ intervensjon
Deltakerne vil motta en matlagingskurs i lokalsamfunnet hver 2. uke i 1 år.
Atferdsmessig: Psykoedukativ intervensjon
Et mobilt kjøkken besøker de 5 utvalgte lokalsamfunnene hver 2. uke i en periode på 1 år. En 30 minutters matlagingstime gis av en utdannet instruktør, oppskriftene er laget for å være raske og enkle å lage, bruke lokale og rimelige råvarer, inneholde mest grønnsaker og ha en god smak. I løpet av timen nevnes sunne vaner og matlagingstips. En trykt versjon av oppskriften gis til hver deltaker. Hver leksjon oppfordres en annen deltaker til å hjelpe til med å forberede oppskriften. På slutten av timen får alle deltakerne smake på måltidet og si sin mening.
Andre navn:
  • Psykoedukativ intervensjon i ernæring
INGEN_INTERVENSJON: Vanlige matpraksis
Dette er deltakere fra lokalsamfunnene der intervensjonen er aktiv, men som ikke deltar på matlagingstimene.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Endring i matkunnskap og atferd
Tidsramme: baseline, 6 måneder, 1 år
spørreskjema
baseline, 6 måneder, 1 år

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Endring i grønnsaksinntak
Tidsramme: grunnlinje, 1 år
24 timers tilbakekalling
grunnlinje, 1 år
Endring i kostholdspraksis
Tidsramme: baseline, 6 måneder, 1 år
spørreskjema
baseline, 6 måneder, 1 år
Endring i matsvinn
Tidsramme: baseline, 6 måneder, 1 år
spørreskjema
baseline, 6 måneder, 1 år
Endring i kognitiv utvikling hos barn
Tidsramme: grunnlinje, 1 år
spørreskjema
grunnlinje, 1 år
Endring i antropometri
Tidsramme: baseline, 6 måneder, 1 år
vekt, høyde og midjeomkrets
baseline, 6 måneder, 1 år
Endring i mikronæringsstoffstatus
Tidsramme: grunnlinje, 1 år
serumprøve
grunnlinje, 1 år
Endring i inflammatoriske markører
Tidsramme: grunnlinje, 1 år
serumprøve
grunnlinje, 1 år

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Universidad de Monterrey

Samarbeidspartnere

FEMSA Foundation

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. juni 2014

Primær fullføring (FAKTISKE)

1. juli 2015

Studiet fullført (FAKTISKE)

1. desember 2015

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

30. september 2014

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

2. oktober 2014

Først lagt ut (ANSLAG)

7. oktober 2014

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (ANSLAG)

13. mai 2016

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

11. mai 2016

Sist bekreftet

1. mai 2016

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • 102014-CIE

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Psykoedukativ intervensjon

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Poland

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere