Spirulina-tilskudd og kardiovaskulær risiko hos overvektige kaukasiere med behandlet hypertensjon

Tallrike publikasjoner har gitt bevis på effekten av naturlige stoffer-kosttilskudd på å forbedre endotelfunksjonen, og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Spirulina maxima (Arthrospira maxima) er en art av cyanobakterier, brukt som tilsetningsstoff på grunn av dets høye nivåer av protein og essensielle næringsstoffer, som karotenoider, vitaminer og mineraler. Ulike studier peker på en mulig gunstig effekt av spirulina på konsentrasjonen av blodserumlipider og fastende glukose, kroppsvekt eller blodtrykk, men resultatene av studier gjaldt effekten av spirulina hos individer som på prøvetidspunktet var ikke tar medisiner. Målet med studien var å estimere en effekt av Spirulina maxima-tilskudd på kardiovaskulær risiko hos overvektige kaukasiere med behandlet hypertensjon. De antropometriske parametrene, blodtrykk, insulinfølsomhet, plasmalipidnivåer og stressoksidative biomarkører ble målt ved baseline og etter 3 måneders tilskudd med spirulina eller placebo i gruppen av overvektige, hypertensive pasienter som fikk standard antihypertensiv behandling.