Sunne mødre-sunne barn ernæring (HMHC)

Latinamerikanske kvinner og barn som blir overvektige eller overvektige er i faresonen for å utvikle prediabetes, type 2 diabetes og hjerte- og karsykdommer senere i livet. Til dags dato har det ikke vært noen tverrfaglige intervensjoner som har vært rettet mot latinamerikanske kvinner og deres 3-5 år gamle barn for å forbedre ernærings- og fysisk aktivitetsatferd for å håndtere fett og vekt hos mødre og forhindre overdreven fett- og vektøkningsbane hos barna. Ved å bruke en randomisert to-gruppe, gjentatte tiltak eksperimentell design, er målet med den foreslåtte studien å undersøke effekten av en 12-ukers ernærings- og treningsopplæring, fysisk aktivitet, mestringstrening og hjemmebasert fysisk aktivitetsintervensjon hos latinamerikanske kvinner og deres 3-5 år gamle barn og 6 måneder med fortsatt månedlig kontakt for å hjelpe overvektige og overvektige latinamerikanske mødre med å forbedre fett, vekt, helseatferd (ernæring og fysisk aktivitet) og selveffektivitet, og deres 3-5 år gamle barn forbedrer deres fett- og vektøkningsbane og helseatferd (ernæring og fysisk aktivitet). Etterforskerne vil samarbeide med to føderalt kvalifiserte helseavdelinger i Durham og Chatham, North Carolina for å registrere latinamerikanske kvinner og deres 3-5 år gamle barn, og etterforskerne vil samarbeide med samfunnssentre for å levere intervensjonen. Totalt 294 latinamerikanske kvinner med en BMI >25 kg/m² og 294 latinamerikanske 3-5 år gamle barn med en BMI-persentil > 25 vil bli registrert over 4 år og randomisert til den eksperimentelle eller lik oppmerksomhetskontrollgruppen. Data vil bli samlet inn på tid 1 (0 måneder [grunnlinje]) til tid 2 (9 måneder [fullføring av intervensjonen]) og tid 1 til tid 3 (15 måneder [etter 6 måneder uten kontakt fra studiepersonalet]). Data som samles inn vil inkludere fett (primære utfall: midjeomkrets, triceps og subscapular hudfolder) hos mødre og barn og vekt (primære utfall: kroppsmasseindeks [BMI] hos mødre og BMI persentil hos barna). Sekundære utfall vil inkludere helseatferd og selveffektivitet hos mødrene (Voksen Health Behavior Questionnaire, Lifestyle Health Promoting Profile II, 3-dagers 24-timers matgjenkalling og 7-dagers akselerometer, Eating Self-Efficacy Scale og Exercise Self-Efficacy Scale) og hos barna (7 dagers akselerometer og 3 dagers 24-timers matgjenkalling). Etterforskerne vil også evaluere kostnadene ved å levere programmet for offentlige helseavdelinger. Dataanalyse vil bruke generelle lineære blandede modeller for å teste hypotesene. Redusering av overvekt og fedme hos latinamerikanske kvinner og senking av fett- og vektøkningsbanen hos små latinamerikanske barn er et presserende behov for å redusere sykelighet, dødelighet og fremtidige helsekostnader. Kunnskapen som kan oppnås fra denne studien kan gi et grunnlag for å utvide denne intervensjonen til andre latinamerikanske mødre og barn i andre lokalsamfunn for å hjelpe mødre med å håndtere vekten og forhindre overdreven overvekt og vektøkning hos barna. Denne tilnærmingen er oversettbar, i den virkelige verden og kan replikeres i andre områder av USA.