Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekten av den fermenterte tedrikken Kombucha på den orale og tarmmikrofloraen

12. mars 2019 oppdatert av: Åsa Håkansson, Lund University

Effekten av den fermenterte tedrikken Kombucha på den menneskelige mikrofloraen: en placebokontrollert studie

Hensikten med prosjektet er å undersøke om inntak av den fermenterte tedrikken kombucha har effekt på tarm og/eller oral mikrobiota, og videre om det avhenger av innholdet av levende bakterier eller er iboende selv til sterilisert kombucha. Dette vil bli studert av en klinisk studie der friske individer vil få levende kombucha, sterilisert kombucha eller vann. Deltakerne vil konsumere én flaske (33 cl) av sin utpekte drink per dag i 21 dager. Avførings- og spyttprøver vil bli tatt før, direkte og ti dager etter intervensjonen. Disse vil så bli undersøkt for å se om det er en endring i mikrofloraen på grunn av kombuchaen.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Den første delen av prosjektet fokuserer på å studere egenskapene til kombucha-drikken og mikrobiell sammensetning. Mengden av levende organismer i drikken vil bli bestemt av kolonitelling. Utover dette skal kulturen studeres for å finne ut hvilke organismer som finnes og hvilke som er dominerende. Etter isolering av kolonier funnet fra dyrking, vil Sanger-sekvensering bli brukt for karakterisering.

Den andre delen, som består av menneskestudiet, vil bli utført over et spenn på 3 uker og målet er at 60 personer skal delta. Deltakerne skal være friske, og ikke ha diagnostiserte tarm- eller mageproblemer, og være 18 år eller eldre. De vil bli delt inn i grupper, hvor en vil få levende kombucha, en gruppe kombucha sterilisert ved koking (placebo) og den siste gruppen rent vann (kontrollgruppe). Deltakerne vil drikke én flaske (33 cl) av den angitte drikken daglig i to uker. Avførings- og spyttprøver vil bli tatt før, rett etter og 10 dager etter intervensjonen. Prøvene vil deretter bli studert ved å sekvensere de tilstedeværende organismene, etter å ha ekstrahert dem. Bibliotekforberedelsen vil bli gjort ved hjelp av Illumina-sekvensering. Om mulig er målet også å reisolere en art fra kombuchaen etter studien.

Deltakerne vil bli registrert for studien når de signerer et samtykkeskjema. Disse skjemaene vil da bli behandlet som konfidensielt materiale, og derfor oppbevares innelåst på institusjonen. Kun deltakende forskere vil ha tilgang til skjemaene.

Deltakerne vil lagre prøvene som ble samlet inn under studien til de leveres inn for analyse. Prøvene vil bli ødelagt under analyse.

Utvalgsstørrelsen er valgt til maksimalt 60 deltakere, på grunn av økonomiske grenser, men hovedsakelig fordi lignende studerte har brukt enda færre deltakere. Siden dette er en pilotstudie er det ikke nødvendig med mer. Intervensjonstiden (tre uker) ble bestemt ved sammenligning med andre studier, men også begrenset av prosjektets tidsrom.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

42

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Skåne
      • Lund, Skåne, Sverige, 22100
        • Lund University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år og eldre (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Deltakerne bør være over 18 år.
  • Deltakerne må bo i nærheten av Lund eller Helsingborg for å kunne la prøver samles.
  • Deltakerne bør vurdere seg selv som friske og ikke ha noen tarm- eller mageproblemer.

Ekskluderingskriterier:

  • Deltakerne skal ikke diagnostiseres med tarm- eller magesykdommer eller problemer.
  • Deltakerne kan ikke innta mat med levende mikroorganismer to uker før, i løpet av ti dager etter intervensjonen.
  • Deltakerne kan ikke bruke antimikrobielle orale produkter under studien.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Annen
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Levende kombucha
Intervensjonen utført i studien innebærer å la friske individer konsumere én flaske (33 cl) levende kombucha daglig i tre uker.
Placebo komparator: Varmesterilisert kombucha
Intervensjonen utført i studien innebærer å la friske individer konsumere én flaske (33 cl) varmesterilisert kombucha daglig i tre uker.
Ingen inngripen: Vann

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Det primære resultatet er en endring i sammensetningen av tarmen av oral mikroflora, målt ved ekstraksjon og sekvensering av genetisk materiale i fekale og spyttprøver.
Tidsramme: Prøver vil bli tatt før, rett etter og ti dager etter avsluttet intervensjon.
Et bibliotek vil bli opprettet ved hjelp av Illumina-sekvensering som vil gjøre det mulig å sammenligne den mikrobiologiske sammensetningen før og etter intervensjonen.
Prøver vil bli tatt før, rett etter og ti dager etter avsluttet intervensjon.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Det sekundære resultatet av studien er å kunne reisolere en art fra kombuchaen i de innsamlede prøvene etter intervensjonen.
Tidsramme: Prøver vil bli tatt før, rett etter og ti dager etter intervensjonen. Kombucha-kulturen studeres før intervensjonen.
Det sekundære resultatet vil bli målt ved å sammenligne resultater fra sekvensering av mikrober i de innsamlede menneskelige prøvene og fra selve kombucha-drikken.
Prøver vil bli tatt før, rett etter og ti dager etter intervensjonen. Kombucha-kulturen studeres før intervensjonen.

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. april 2018

Primær fullføring (Faktiske)

2. mai 2018

Studiet fullført (Faktiske)

4. mai 2018

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

11. mars 2019

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

12. mars 2019

Først lagt ut (Faktiske)

13. mars 2019

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

13. mars 2019

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

12. mars 2019

Sist bekreftet

1. mars 2019

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • Kombucha study 2018

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Nei

IPD-planbeskrivelse

Ingen planer om å dele deltakerdata.

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere