Karbohydratinntak og tarmhormonfrigjøring under trening

Det er veletablert at etter et akutt anfall med moderat til høy intensitet opplever individer en forbigående undertrykkelse av sult og en forsinkelse i begynnelsen av å spise - et fenomen som refereres til som treningsindusert anoreksi. Akutt trening modulerer konsentrasjonene av tarmhormoner som er kjent for å påvirke metthetsfølelsen, inkludert de anoreksigene hormonene glukagonlignende peptid 1 (GLP-1) og peptidtyrosin-tyrosin (PYY), samt den acylerte formen av det oreksigeniske hormonet ghrelin. Disse endringene i hormonkonsentrasjoner i tarmen har følgelig blitt antatt å spille en nøkkelrolle i anoreksi.

Til tross for undertrykkelse av sult og utsettelse av spising, ser ikke akutt trening ut til å endre kortsiktig energiinntak i de umiddelbare timene etter at treningen er fullført. Fraværet av en kompenserende respons skaper derfor et energiunderskudd som er i stand til å indusere vekttap. Strategier som forsterker tarmhormonresponsen på akutt trening kan dermed øke styrken til trening som et vekttapsverktøy.

Forskning som undersøker effekten av trening på appetitten har ofte brukt deltakere i fastende tilstand. Å trene i denne fysiologiske tilstanden er i strid med gjeldende praksis, siden idrettsutøvere ofte bruker en karbohydratkilde rett før trening i et forsøk på å maksimere ytelsen. Det er foreløpig ukjent om inntak av karbohydrater i denne perioden ytterligere kan øke tarmhormonresponsen på trening, og derfor er forskning på en potensiell additiv effekt berettiget.

Høyintensiv trening øker aktiviteten i det sympatiske nervesystemet og frigjøring av katekolamin. Katekolaminkonsentrasjoner er negativt korrelert med acylerte ghrelinkonsentrasjoner og kan direkte stimulere frigjøring av GLP-1 og PYY via aktivering av β-reseptorer lokalisert på L-celler. Nedgangen i gastrisk tømmingshastighet som observeres under trening med høy intensitet, tilskrives også denne økningen i sympatisk aktivitet. Følgelig har en økning i aktiviteten i det sympatiske nervesystemet blitt postulert som en nøkkelmekanisme som ligger til grunn for treningsinduserte endringer i hormonkonsentrasjoner i tarmen. Men så vidt vi vet, har ingen studie direkte målt forholdet mellom aktivitet i det sympatiske nervesystemet og frigjøring av anoreksigent tarmhormon under trening.

Derfor er målet med denne studien å undersøke eventuelle additive effekter av karbohydratinntak rett før trening på tarmhormonfrigjøring og appetittundertrykkelse etter trening. Videre vil denne studien se på å undersøke mekanismene som ligger til grunn for endringer i tarmhormonkonsentrasjoner som oppleves under trening.