Kohlenhydrataufnahme und Freisetzung von Darmhormonen während des Trainings

Es ist allgemein bekannt, dass Personen nach einem akuten Anfall von mäßiger bis hoher Intensität eine vorübergehende Unterdrückung des Hungers und eine Verzögerung beim Beginn des Essens erfahren – ein Phänomen, das als belastungsinduzierte Anorexie bezeichnet wird. Akutes Training moduliert die Konzentrationen von Darmhormonen, von denen bekannt ist, dass sie das Sättigungsgefühl beeinflussen, einschließlich der anorexigenen Hormone Glukagon-ähnliches Peptid 1 (GLP-1) und Peptid-Tyrosin-Tyrosin (PYY) sowie der acylierten Form des orexigenen Hormons Ghrelin. Es wurde folglich angenommen, dass diese Veränderungen der Hormonkonzentrationen im Darm eine Schlüsselrolle bei der durch körperliche Anstrengung verursachten Anorexie spielen.

Trotz der Unterdrückung des Hungers und der Verzögerung des Essens scheint akutes Training die kurzfristige Energieaufnahme in den unmittelbaren Stunden nach Abschluss des Trainings nicht zu verändern. Das Fehlen einer kompensatorischen Reaktion erzeugt daher ein Energiedefizit, das eine Gewichtsabnahme herbeiführen kann. Strategien, die die Reaktion der Darmhormone auf akutes Training verstärken, können somit die Potenz des Trainings als Mittel zur Gewichtsabnahme erhöhen.

Forschungen, die die Wirkung von Bewegung auf den Appetit untersuchten, haben häufig Teilnehmer in einem Fastenzustand eingesetzt. Unter diesen physiologischen Bedingungen Sport zu treiben, widerspricht gegenwärtigen Praktiken, da Sportler häufig unmittelbar vor dem Training eine Kohlenhydratquelle zu sich nehmen, um die Leistung zu maximieren. Es ist derzeit nicht bekannt, ob der Verzehr von Kohlenhydraten während dieser Zeit die Reaktion der Darmhormone auf körperliche Betätigung weiter verstärken kann, und daher ist die Erforschung einer möglichen additiven Wirkung gerechtfertigt.

Hochintensives Training erhöht die Aktivität des sympathischen Nervensystems und die Katecholaminfreisetzung. Catecholamin-Konzentrationen korrelieren negativ mit acylierten Ghrelin-Konzentrationen und können die Freisetzung von GLP-1 und PYY über die Aktivierung von β-Rezeptoren auf L-Zellen direkt stimulieren. Die Abnahme der Magenentleerungsrate, die während hochintensiver Übungen beobachtet wird, wird ebenfalls dieser Zunahme der sympathischen Aktivität zugeschrieben. Folglich wurde eine Zunahme der Aktivität des sympathischen Nervensystems als Schlüsselmechanismus postuliert, der den belastungsinduzierten Veränderungen der Hormonkonzentrationen im Darm zugrunde liegt. Unseres Wissens nach hat jedoch keine Studie die Beziehung zwischen der Aktivität des sympathischen Nervensystems und der Freisetzung von magersüchtigen Darmhormonen während des Trainings direkt gemessen.

Daher ist es das Ziel dieser Studie, mögliche zusätzliche Auswirkungen der Kohlenhydrataufnahme unmittelbar vor dem Training auf die Ausschüttung von Darmhormonen und die Unterdrückung des Appetits nach dem Training zu untersuchen. Darüber hinaus wird diese Studie versuchen, die Mechanismen zu untersuchen, die den Veränderungen der Hormonkonzentrationen im Darm zugrunde liegen, die während des Trainings auftreten.