Hiilihydraattien saanti ja suoliston hormonien vapautuminen harjoituksen aikana

On tunnettua, että akuutin kohtalaisen tai korkean intensiteetin harjoituksen jälkeen henkilöt kokevat ohimenevän nälän tukahdutuksen ja syömisen aloittamisen viivästymisen - ilmiötä, jota kutsutaan harjoituksen aiheuttamaksi anoreksiaksi. Akuutti liikunta säätelee kylläisyyden tunteeseen vaikuttavien suolistohormonien pitoisuuksia, mukaan lukien anoreksigeeniset hormonit glukagonin kaltainen peptidi 1 (GLP-1) ja peptidityrosiinityrosiini (PYY) sekä oreksigeenisen hormonin greliinin asyloitu muoto. Näiden muutosten suoliston hormonipitoisuuksissa on näin ollen oletettu olevan avainrooli harjoituksen aiheuttamassa anoreksiassa.

Huolimatta nälän tukahduttamisesta ja syömisen viivästymisestä, akuutti liikunta ei näytä muuttavan lyhytaikaista energian saantia välittömästi harjoituksen päättymisen jälkeen. Kompensoivan vasteen puuttuminen aiheuttaa siksi energiavajetta, joka voi aiheuttaa painonpudotuksen. Strategiat, jotka lisäävät suoliston hormonivastetta akuutille harjoitukselle, voivat siten lisätä harjoituksen tehokkuutta painonpudotusvälineenä.

Harjoituksen vaikutusta ruokahaluun tutkivassa tutkimuksessa on usein käytetty paastotilassa olevia osallistujia. Harjoittelu tässä fysiologisessa tilassa on ristiriidassa nykyisten käytäntöjen kanssa, koska urheilijat kuluttavat usein hiilihydraattilähteen välittömästi ennen harjoittelua yrittääkseen maksimoida suorituskyvyn. Tällä hetkellä ei tiedetä, voiko hiilihydraattien kulutus tänä aikana tehostaa entisestään suoliston hormonivastetta harjoitteluun, joten mahdollisen lisävaikutuksen tutkimus on perusteltua.

Korkean intensiteetin harjoittelu lisää sympaattisen hermoston aktiivisuutta ja katekoliamiinin vapautumista. Katekoliamiinipitoisuudet korreloivat negatiivisesti asyloitujen greliinipitoisuuksien kanssa ja voivat suoraan stimuloida GLP-1:n ja PYY:n vapautumista aktivoimalla L-soluissa sijaitsevia β-reseptoreita. Mahalaukun tyhjenemisnopeuden lasku, joka havaitaan korkean intensiteetin harjoituksen aikana, johtuu myös tästä sympaattisen aktiivisuuden lisääntymisestä. Tästä syystä sympaattisen hermoston aktiivisuuden lisääntymisen on oletettu olevan avainmekanismi, joka on taustalla harjoituksen aiheuttamien muutosten suoliston hormonipitoisuuksissa. Tietojemme mukaan mikään tutkimus ei kuitenkaan ole suoraan mitannut sympaattisen hermoston toiminnan ja anoreksigeenisen suoliston hormonin vapautumisen välistä yhteyttä harjoituksen aikana.

Siksi tämän tutkimuksen tavoitteena on tutkia hiilihydraattien nauttimisen mahdollisia lisävaikutuksia välittömästi ennen harjoittelua suoliston hormonien vapautumiseen ja harjoituksen jälkeiseen ruokahalun vähenemiseen. Lisäksi tässä tutkimuksessa pyritään tutkimaan mekanismeja, jotka ovat taustalla rasituksen aikana koettujen suoliston hormonipitoisuuksien muutosten taustalla.