studien av vedvarende organiske miljøgifter i human melk

Persistente organiske miljøgifter (POPs) er en gruppe kjemikalier som har blitt produsert med vilje eller utilsiktet og introdusert i miljøet. På grunn av deres stabilitet og transportegenskaper, er de vidt distribuert over hele verden, og finnes til og med på steder hvor de aldri har vært brukt, for eksempel i de arktiske områdene. Gitt deres lange halveringstid og fettløselighet, har POP-er en tendens til å bioakkumulere i dyr, spesielt i langlivede arter på toppen av næringskjeden. POP-er vises i høyere konsentrasjoner i fettholdige matvarer, inkludert fisk, kjøtt, egg og melk. POP-er er også tilstede i menneskekroppen og spor kan finnes i morsmelk. De mest nevnte POP-ene er klororganiske plantevernmidler, som DDT, industrikjemikalier, spesielt polyklorerte bifenyler (PCB), og biprodukter, spesielt polyklorerte dibenzodioksiner (PCDD) og polyklorerte dibenzofuraner (PCDF). Som gruppe er POP-er av bekymring for både miljøet og menneskers helse 1.

Med ratifiseringen av Stockholm-konvensjonen om POP tidlig i 2004, signaliserte det internasjonale samfunnet sin forpliktelse til å redusere eller eliminere produksjon og utslipp av POP til miljøet og til syvende og sist menneskekroppen. Det var opprinnelig 12 POP-er oppført under konvensjonen i 2004 2. Konvensjonen gjelder for Folkerepublikken Kina, inkludert Hong Kong Special Administrative Region (HKSAR). Miljøvernavdelingen (EPD) koordinerer HKSAR-regjeringens innsats for konvensjonen og utarbeidet HKSAR-implementeringsplanen 3, der helsedepartementet (DH) er pålagt å utføre regelmessig lokal overvåking av POP-er i morsmelk.

Den første studien av POPs i morsmelk av DH ble utført i løpet av 2008 til 2011, som ble referert til retningslinjer for utvikling av en nasjonal protokoll fra den fjerde verdenshelseorganisasjonen (WHO) - Koordinert undersøkelse av human melk for POPs i samarbeid med FN Miljøprogram (FNs miljø) (2007) 4.

Resultatene av den første studien av DH ble publisert i et vitenskapelig tidsskrift 5 og sendt til EPD, som også ble diskutert i HKSAR Implementation Plan for Stockholm Convention on POPs (2016) 5. Sammenlignet med de relaterte tidligere lokale studiene 7,8, 9 utført av lokale universiteter, hadde nivåene av POP i morsmelk gått ned over tid.

Mødre bør være trygge på at morsmelk naturlig er den overlegne maten for spedbarn. Studien er ment å gi data for å evaluere effektiviteten av den internasjonale avtalen, dvs. Stockholm-konvensjonen, som tar sikte på å redusere nivåene av visse POP-er i vårt miljø.

Studien vil også støtte nasjonale evner for overvåking og forsvarlig forvaltning av POP-er.