die Untersuchung persistenter organischer Schadstoffe in der Muttermilch

Persistente organische Schadstoffe (POPs) sind eine Gruppe von Chemikalien, die absichtlich oder unabsichtlich hergestellt und in die Umwelt eingebracht wurden. Aufgrund ihrer Stabilität und Transporteigenschaften sind sie auf der ganzen Welt weit verbreitet und kommen sogar an Orten vor, an denen sie nie verwendet wurden, wie zum Beispiel in den arktischen Regionen. Aufgrund ihrer langen Halbwertszeit und Fettlöslichkeit neigen POPs zur Bioakkumulation in Tieren, insbesondere in langlebigen Arten an der Spitze der Nahrungskette. POPs treten in höheren Konzentrationen in fetthaltigen Lebensmitteln auf, darunter Fisch, Fleisch, Eier und Milch. POPs sind auch im menschlichen Körper vorhanden und Spuren können in der Muttermilch gefunden werden. Die am häufigsten genannten POPs sind chlororganische Pestizide wie DDT, Industriechemikalien, insbesondere polychlorierte Biphenyle (PCB) und Nebenprodukte, insbesondere polychlorierte Dibenzodioxine (PCDD) und polychlorierte Dibenzofurane (PCDF). Als Gruppe sind POPs sowohl für die Umwelt als auch für die menschliche Gesundheit von Bedeutung 1.

Mit der Ratifizierung des Stockholmer Übereinkommens über POPs Anfang 2004 hat die internationale Gemeinschaft ihre Verpflichtung signalisiert, die Produktion und Emission von POPs in die Umwelt und letztendlich in den menschlichen Körper zu reduzieren oder zu eliminieren. Im Jahr 2004 wurden ursprünglich 12 POPs unter dem Übereinkommen aufgeführt 2. Das Übereinkommen gilt für die Volksrepublik China, einschließlich der Sonderverwaltungsregion Hongkong (HKSAR). Das Environmental Protection Department (EPD) koordiniert die Bemühungen der HKSAR-Regierung für das Übereinkommen und erstellte den HKSAR-Implementierungsplan 3, in dem das Gesundheitsministerium (DH) verpflichtet ist, die regelmäßige lokale Überwachung von POPs in Muttermilch durchzuführen.

Die erste Studie zu POPs in Muttermilch durch DH wurde zwischen 2008 und 2011 durchgeführt und dabei auf die Leitlinien für die Entwicklung eines nationalen Protokolls der Vierten Weltgesundheitsorganisation (WHO) – Koordinierte Untersuchung von Muttermilch auf POPs in Zusammenarbeit mit den Vereinten Nationen – verwiesen Umweltprogramm (UN-Umwelt) (2007) 4.

Die Ergebnisse der ersten Studie von DH wurden in einer wissenschaftlichen Zeitschrift 5 veröffentlicht und bei EPD eingereicht, die auch im HKSAR-Umsetzungsplan für das Stockholmer Übereinkommen über POPs (2016) 5 diskutiert wurden. Im Vergleich zu den verwandten früheren lokalen Studien 7,8, 9 durchgeführt von örtlichen Universitäten, waren die POP-Spiegel in der Muttermilch im Laufe der Zeit zurückgegangen.

Müttern sollte versichert werden, dass Muttermilch von Natur aus die bessere Nahrung für Säuglinge ist. Die Studie soll Daten liefern, um die Wirksamkeit des internationalen Abkommens, d. h. des Stockholmer Übereinkommens, zu bewerten, das darauf abzielt, die Konzentration bestimmter POPs in unserer Umwelt zu reduzieren.

Die Studie wird auch die nationalen Kapazitäten für die Überwachung und den vernünftigen Umgang mit POPs unterstützen.