Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Grønnsaksinntak og polymorfisme TAS2R38-gen av friske voksne

7. juli 2022 oppdatert av: Poznan University of Life Sciences

Kan det å inkludere genotypeinformasjon øke effektiviteten av kosttilskudd? Grønnsaksinntak og polymorfisme TAS2R38-gen av friske voksne

Personlig tilpasset ernæring er en av de mest oppdaterte trendene innen menneskelig ernæring og får stor interesse fra allmennheten og forskere også. Selv om vi har fått en del kunnskap om assosiasjoner til gentrekk, er den reelle effektiviteten og nytten av genotypebaserte ernæringsanbefalinger ukjent. Mange personlig tilpasset ernæringsselskaper er på markedet i dag, noen av dem bruker personlig ernæring basert på genotypeanalyse. Av denne grunn bør det vitenskapelige grunnlaget for denne tilnærmingen avklares.

Prosjektet vårt kan dermed øke kunnskap som kan brukes i kostholdsveiledningspraksis. Selv om vi fokuserer på å øke inntaket av grønnsaker og frukt, er studien utformet som et proof of concept.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Hos mennesker er TAS2R38-reseptorgenet ansvarlig for forskjeller i oppfatningen av bitter smak. Dette genet koder for et G-protein som er assosiert med en smaksreseptor regulert av fenyltiokarbamid (PTC) og propyltiouracil (PROP) ligander, som ved å binde seg til reseptoren bestemmer graden av bitter smak. Korsblomstrede grønnsaker inneholder glukosinolater og isotiocyanater, som ligner PTC og PROP og dermed påvirker deres oppfatning av bitter smak gjennom den TAS2R38-regulerte reseptoren.

Polymorfismen til dette genet gjør det mulig å skille tre fenotyper:

  • ufølsom for bitter smak [bitter-ikke smakere]
  • moderat følsom for bitter smak [mellombitre smaker]
  • følsom for bitter smak [bitter smak] Tidligere studier har vist at personer som er bærere av én PAV-haplotype opplever en bitter smak mer enn AVI/AVI-homozygoter, som er mindre følsomme for bitter smak. Derfor er TAS2R38-genpolymorfismen assosiert med ernæringsmessige beslutninger, inkludert valg av grønnsaker og kaffe.

Målet med studien er å verifisere effektiviteten av den genotypebaserte diettintervensjonen hos personer med eller uten polymorfisme av TAS2R38-genet.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

174

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Poznań, Polen
        • Poznan University of Life Sciences

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

14 år til 56 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • sunn

Ekskluderingskriterier:

  • skader, kroniske sykdommer (f. diabetes, metabolsk syndrom, kreft, hypertyreose), nylig kosthold, graviditet, amming, begrenset kommunikasjon i den grad at ingen ernæringshistorie kan utføres, spiseforstyrrelser (i henhold til ernæringshistorien)

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: intervensjonsgruppe
Deltakere med PAV-haplotype vil motta personlig tilpassede kostholdsanbefalinger angående inntak av frukt og grønnsaker. Informasjon om genotype vil bli gitt ved studiestart.
Deltakerne vil motta personlige ernæringsanbefalinger for å øke forbruket av frukt og grønnsaker. Informasjon om genotype vil bli gitt ved studiestart
Andre navn:
  • med PAV-haplotype
Sham-komparator: kontrollgruppe 1
Deltakere med PAV-haplotype vil motta personlig tilpassede kostholdsanbefalinger angående inntak av frukt og grønnsaker, men informasjon om genotype vil bli gitt ved slutten av studien.
Deltakerne vil motta genotype personlige ernæringsanbefalinger for å øke forbruket av frukt og grønnsaker. Informasjon om genotype vil bli gitt ved slutten av studiet
Andre navn:
  • med PAV-haplotype
Aktiv komparator: Kontrollgruppe 2
Deltakere med AVI-haplotype vil motta generelle anbefalinger angående inntak av frukt og grønnsaker.
Deltakerne vil motta generelle ernæringsanbefalinger for å øke frukt- og grønnsaksforbruket
Andre navn:
  • med AVI-haplotype

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Inntak av grønnsaker
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endring i hyppigheten av inntak av grønnsaker i gruppen og mellom gruppene; Blokker grønnsaksinntak screener
Utgangspunkt, 20 uker
TAS2R38 polymorfisme
Tidsramme: grunnlinje
genotyping av polymorfisme TAS2R38-genet (rsr713598, rs1726866 og rs10246939)
grunnlinje

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Kroppsmasse (BM)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
endring i kroppsmasse (kg) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Fettfri masse (FFM)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
endring i FFM (kg) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Fettmasse (FM) %
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
endring i fettmasse % innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Midjeomkrets (WC)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endring i WC (cm) innad i gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Totalt kolesterol (TChol)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i TChol (mg/dl) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
LDL-kolesterol (LDL-Chol)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i LDL-Chol (mg/dl) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
HDL-kolesterol (HDL-Chol)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i HDL-Chol (mg/dl) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Triglyserider (TG)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i TG (mg/dl) innen grupper og mellom grupper
Utgangspunkt, 20 uker
Glukose (GLU)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i GLU (mg/dl) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Insulin (INS)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i INS (ulU/ml) innen gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
Alanin transaminase (ALAT)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i ALAT (U/l) innad i gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker
aspartataminotransferase (ASPAT)
Tidsramme: Utgangspunkt, 20 uker
Endringer i ASPAT (U/l) innad i gruppen og mellom gruppene
Utgangspunkt, 20 uker

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Ewa Bulczak, Msc, Poznan University of Life Science

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. oktober 2019

Primær fullføring (Faktiske)

17. februar 2022

Studiet fullført (Faktiske)

17. februar 2022

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

3. oktober 2019

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

29. oktober 2019

Først lagt ut (Faktiske)

30. oktober 2019

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

8. juli 2022

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

7. juli 2022

Sist bekreftet

1. juli 2022

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Nei

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere