Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

GlutDigest - Pilotstudie (GlutDigestP)

22. oktober 2020 oppdatert av: Deerland Enzymes

GlutDigest - enzymassistert glutenfordøyelse (pilotstudie)

Dette er en pilot, mulighetsstudie for å evaluere, teste og optimalisere prøveanalyseprosedyrer og protokoller før fullskala, crossover-studien utføres.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

To viktige faktorer kan påvirke andelen av gluten og stivelse som motstår fordøyelsen: (1) enzymtilgjengelighet og spesifisitet og (2) matens strukturelle egenskaper. En fullstendig evaluering av glutenfordøyelsen og av virkningen av kosttilskudd er vanskelig å gjennomføre fordi det ikke er lett å få prøver av fordøyelseskanal. Analysen av ileal-avløpet fra friske ileostomipasienter utgjør et ikke-invasivt alternativ til intubasjonsteknikker for studiet av næringsfordøyelsen og skjebnen til probiotika i tynntarmen.

Hovedmålet med denne studien er å teste og optimere prøveanalyseprotokoller før fullskala, crossover-studien som tar sikte på å evaluere effekten av to kosttilskudd (Glutalytic® og DE111®) og havregrynsegenskaper på fordøyelsen av gluten og stivelse og på den glykemiske responsen.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

2

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Cork, Irland
        • Atlantia Food Clinical Trials

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 75 år (VOKSEN, OLDER_ADULT)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Forsøkspersonen har gitt skriftlig informert samtykke
  • Pasienten har en stabil ileostomi i minst 3 måneder etter operasjonen og viser normale stomifunksjoner
  • Personen er ellers frisk
  • Emnet er tilgjengelig for å delta i studieøktene på de foreslåtte datoene

Ekskluderingskriterier:

  • Personen har cøliaki eller allergi mot hveteprodukter og/eller andre ingredienser i testmåltidet og standardmåltidene
  • Tilfelle av obstruksjon av stomien de siste 3 månedene
  • Kroppsmasseindeks < 18 kg/m2 eller > 30 kg/m2.
  • Diagnostisert munn, svelg eller aktiv gastrointestinal patologi (annet enn ileostomi) som kan påvirke normal inntak og fordøyelse av mat.
  • Historie om bukspyttkjertelsykdom
  • Personen er immunkompromittert (hiv-positiv, transplantert pasient, på antiavstøtende medisiner, på et steroid i >30 dager, eller kjemoterapi eller strålebehandling i løpet av det siste året)
  • Personen har type 1 eller type 2 diabetes mellitus.
  • Personen har en historie med fedmekirurgi.
  • Forsøkspersonen har en historie med narkotika- og/eller alkoholmisbruk på tidspunktet for påmelding
  • Forsøkspersonen deltar for tiden i en annen studie, eller planlegger å delta i en annen studie i løpet av studieperioden
  • Kvinner i fertil alder som ikke bruker en akseptabel prevensjonsmetode
  • Gravide eller ammende (ammende) kvinner

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: ANNEN
  • Tildeling: TILFELDIG
  • Intervensjonsmodell: PARALLELL
  • Masking: ENKELT

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Måltid A + Glutalytic®
350 mg Glutalytic® kapsel, tatt gjennom munnen, én gang, med måltid A
Glutalytic® kapsel
Havregrøt - servering av havregrøt (kokt) som inneholder 50 g karbohydrater (unntatt sukker); Hvetekorn - servering av hvetekorn som gir 1 g gluten; Vann - 125 ml
EKSPERIMENTELL: Måltid A + DE111®
350 mg DE111® kapsel, tatt gjennom munnen, én gang, med måltid A
Havregrøt - servering av havregrøt (kokt) som inneholder 50 g karbohydrater (unntatt sukker); Hvetekorn - servering av hvetekorn som gir 1 g gluten; Vann - 125 ml
DE111® kapsel

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Ufordøyd hveteprotein etter hver behandling
Tidsramme: 9 timer etter testmåltidet
Forskjellen mellom gjennomsnittlig konsentrasjon av ufordøyd hveteprotein i ileal-avløpsprøver.
9 timer etter testmåltidet

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Ufordøyd matpartikler
Tidsramme: 9 timer etter testmåltidet
Bilder av ufordøyde matpartikler og mikroskopi vil bli kombinert for en kombinert vurdering av makro- og mikrostrukturelle egenskaper til matpartiklene som gjenvinnes i ileal-avløpsprøver.
9 timer etter testmåltidet
Vegetative DE111-celler
Tidsramme: 9 timer etter testmåltidet
Gjennomsnittlig konsentrasjon av DE111®-celler gjenvunnet i ileal-avløpsprøvene.
9 timer etter testmåltidet
Glykemisk respons
Tidsramme: Ved baseline og på forskjellige tidspunkter i 9-timersperioden etter inntak av testmåltidet.
Forskjellen mellom gjennomsnittsarealet under glukosekonsentrasjonen (målt i interstitialvæsken) kurver etter hver behandling.
Ved baseline og på forskjellige tidspunkter i 9-timersperioden etter inntak av testmåltidet.
Ufordøyd stivelse
Tidsramme: 9 timer etter testmåltidet
Forskjellen mellom gjennomsnittlig konsentrasjon av ufordøyd stivelse i ileale avløpsprøver.
9 timer etter testmåltidet

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (FAKTISKE)

31. august 2020

Primær fullføring (FAKTISKE)

19. september 2020

Studiet fullført (FAKTISKE)

19. september 2020

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

22. juli 2020

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

27. juli 2020

Først lagt ut (FAKTISKE)

28. juli 2020

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (FAKTISKE)

23. oktober 2020

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

22. oktober 2020

Sist bekreftet

1. oktober 2020

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • Project 0470-Pilot study

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere