Effekter av kostholdssoyaprotein på ansiktsrynker hos postmenopausale kvinner

Inklusjonskriterier:

• Postmenopausale kvinner, 50 til 70 år
• Fitzpatrick hudtype I eller II, basert på hudens melanininnhold
• BMI 18,5-35 kg/m2
• Må være villig til å overholde alle protokollkrav
• Må være villig til å ta ansiktsbilder med blits med bildesystemer

Ekskluderingskriterier:

• Eventuelle systemiske eller antibiotika (injisert eller oralt) innen 6 måneder etter start av studien
• Ethvert aktuellt antibiotika eller benzoylperoksid innen 1 måned etter start av studien eller ethvert individ som ikke er villig til å avstå fra utvasking av aktuelle antibakterielle eller benzoylperoksidingredienser.
• Allergisk mot soya og melkeprodukter
• Fruktforbruk > 2 kopper/dag
• Grønnsaksforbruk > 3 kopper/dag for kvinner
• Inntak av fruktjuice > 1 kopp/dag
• Kaffeforbruk > 1 kopp per dag
• Alkoholforbruk ≥ 3 porsjoner per uke (1 porsjon = 1 flaske øl, ½ glass vin eller 1 shot brennevin)
• Selvrapportert malabsorpsjon
• Eventuelle orale probiotisk eller prebiotisk tilskudd innen siste 1 måned etter etterforskerens skjønn. Matvarer som inneholder probiotika og prebiotika anses IKKE som en ekskludering.
• Personer må ikke ha noen historie med malignitet eller kreft eller diagnose av gastrointestinale inflammatoriske sykdommer, ingen historie eller diagnose med epilepsi, ingen historie eller diagnose med immunologisk eller infeksjonssykdom (f.eks. hepatitt, tuberkulose, HIV eller AIDS, lupus, revmatoid artritt)
• Har en tilstand eller er på medisiner som etterforskeren og/eller den utpekte mener kan sette sikkerheten til forsøkspersonen i fare, forstyrre evalueringen eller forvirre tolkningen av studieresultatene
• Deltar i en samtidig intervensjonsbasert klinisk forskningsstudie
• Begynnelse av en ny diett (for eksempel den ketogene dietten) eller kosttilskudd innen 1 måned før påbegynt deltakelse, etter etterforskerens skjønn.
• Bruk av medisiner som endrer blodlipider, som statiner og antihyperlipidemiske medisiner
• Deltar i eller har deltatt i en intervensjonsbasert ansiktsstudie ved dette eller et annet anlegg de siste 2 ukene. Deltakelse i undersøkelsesbaserte studier godkjennes etter etterforskers skjønn.
• Har en hudsykdom i ansiktet som vil forstyrre bildeinnsamling og vurdering etter etterforskerens oppfatning
• Personer som ikke vil unngå følgende i løpet av de 4 ukene før og under studiets varighet: selvbruning, spa-bruning, soling eller kunstig soling.
• Planlagt ferie til solfylt reisemål med den hensikt å sole seg i løpet av studiet.
• Personer som regelmessig gjennomgår badstuebehandlinger (tørr eller våt) eller som svømmer daglig. Kjent allergi eller irritasjon mot kosttilskuddet eller ansiktsproduktene som ble brukt i studien
• Nåværende tobakksrøykere, ELLER de som har røykt tobakk det siste året, ELLER en 5-års pakke med røyking av tobakk
• Fanger
• Voksne kan ikke samtykke
• Veganere og vegetarianere