Virtual Reality-effekter på matinntak Spill for å redusere matinntaket

Mål: Hver dag blir folk utsatt for et bredt utvalg av velsmakende matvarer, som antas å være den viktigste årsaken til overspising. Imidlertid antas påfølgende inntak å avta når individer engasjerer seg med mat utenfor en spisekontekst i en ikke-relatert oppgave - dette kalles pre-eksponeringseffekten. Så langt har denne effekten bare blitt funnet når fristende mat er fysisk tilstede. Den nåværende studien har som mål å undersøke om effekten også oppstår når hyperrealistisk mat er tilstede i VR.

Virtual reality (VR) gir det ultimate nivået av fordypning, og skaper en følelse av fysisk tilstedeværelse i det tredimensjonale virtuelle miljøet. Derfor har VR et stort potensial for implementering av pre-eksponeringseffekten i en intervensjon og for å vurdere de underliggende psykologiske mekanismene. Nivået av fordypning antas også å øke effekten av merkeeksponering. Her ble det utviklet et VR-spill med realistisk virtuell mat og det ble vurdert i laboratoriet om interaksjon med virtuell mat reduserer påfølgende matinntak på samme måte som ekte mat gjør. I tillegg ble effekten av merkeeksponering i VR på merkerelevante utfall vurdert.

Mål:

• Det første målet var å gjenskape pre-eksponeringseffekten. Dette ble gjort ved å vurdere effekten av å utsette deltakerne for et puslespill med ekte mat sammenlignet med ekte nonfood på matinntaket.
• Det andre målet var å undersøke potensialet til VR for å fremkalle pre-eksponeringseffekten. Dette ble gjort ved å sammenligne effekten av et VR-puslespill med matvarer med et VR-puslespill med nonfoods på matinntaket.
• Det tredje målet var å vurdere effekten av merkevarebygging i VR på merkevareresponser og rollen til emosjonelle responser her. Dette ble gjort ved å sammenligne et virtuelt puslespill med merkevarer med matvarer med et (ikke-merket) virtuelt puslespill med mat.

Studiedesign: I et randomisert 2 (spill: ekte vs virtuell) x 2 (produkt: mat vs ikke-mat) designlabeksperiment mellom emner, testes effektiviteten av forhåndseksponering for mat i et VR-spill. En femte betingelse ble lagt til ("VR x merkevaremat") for å undersøke merkeeffekter.