Vitamin D og K Effekter på vaskulær funksjon hos overvektige voksne.

Overvekt og fedme er folkehelsespørsmål av epidemiske proporsjoner i dag. De utgjør risikofaktorer for flere kroniske sykdommer med vaskulære, metabolske og inflammatoriske endringer. Tilstrekkelige serumnivåer av vitamin D er korrelert med god kardiovaskulær og metabolsk helse, siden dets mangel og insuffisiens (svært utbredt ved fedme) har en omvendt korrelasjon. Likeledes er vitamin K, spesielt K2, relatert til reduksjon av arteriell stivhet, undertrykkelse av betennelsen i karveggen, gunstig virkning på lipidprofilen, mens insuffisiens er relatert til økt kardiovaskulær risiko. Den kombinerte bruken av vitamin D og K med sikte på å redusere kardiovaskulær risiko har blitt studert, men resultatene av randomiserte kliniske studier er fortsatt kontroversielle. Denne prospektive, randomiserte, placebokontrollerte, dobbeltblinde studien tar sikte på å evaluere effekten av tilskudd av vitamin D3 og K2-MK7 på vaskulær funksjon, sympatisk tonus, metabolske biomarkører og inflammatoriske faktorer i en populasjon av overvektige eller overvektige voksne og serumnivåer. av mangelfull eller utilstrekkelig vitamin D. Individer av begge kjønn, i alderen mellom 40 og 70 år, kroppsmasseindeks (BMI) ≥ 25 og < 40 kg/m² og vitamin 25OHD3 <30 ng/ml vil bli randomisert i 3 grupper (A/ B/C) for å motta tilskudd (Placebo/VitD3 7000 IU/VitD3 7000IU+K2-MK7-180mcg) daglig i 16 uker. Enkeltpersoner vil bli vurdert ved 4 besøk, nemlig:

• V0-screening i henhold til inklusjons- og eksklusjonskriterier; klinisk, antropometrisk og elektrisk bioimpedans, laboratorie- og vaskulær evaluering før tilskudd;
• V1-tilskudd begynner;
• V2 etter 8 uker;
• V3 ved slutten av intervensjonen. Laboratorievurderingen består av blodtelling, biokjemi, elektrolytter, glukose, lipid, lever- og skjoldbruskkjertelprofiler, vitamin D3 og parathyreoideahormon, i tillegg til urinutskillelse av kalsium og kreatinin. Sympatisk tone vurderes av en frekvensmåler (Polar® Verity Sense), arteriell stivhet ved å måle pulsbølgehastigheten ved oscillometri (Mobil-O-Graph®) og endotelfunksjon ved å måle mikrovaskulær reaktivitet etter okklusjon ved bruk av laserflekkkontrastbilde-LSCI .