Vitamin D og K Effekter på vaskulær funktion hos overvægtige voksne.

Overvægt og fedme er folkesundhedsproblemer af epidemiske proportioner i dag. De udgør risikofaktorer for flere kroniske sygdomme med vaskulære, metaboliske og inflammatoriske ændringer. Tilstrækkelige serumniveauer af D-vitamin er korreleret med god kardiovaskulær og metabolisk sundhed, da dets mangel og utilstrækkelighed (meget udbredt i fedme) har en omvendt korrelation. Ligeledes er K-vitamin, især K2, relateret til reduktion af arteriel stivhed, suppression af inflammation i karvæggen, gunstig virkning på lipidprofilen, hvorimod insufficiens er relateret til øget kardiovaskulær risiko. Den kombinerede brug af vitamin D og K med det formål at reducere kardiovaskulær risiko er blevet undersøgt, men resultaterne af randomiserede kliniske forsøg er stadig kontroversielle. Denne prospektive, randomiserede, placebokontrollerede, dobbeltblindede undersøgelse har til formål at evaluere effekten af ​​tilskud af vitamin D3 og K2-MK7 på vaskulær funktion, sympatisk tonus, metaboliske biomarkører og inflammatoriske faktorer i en population af overvægtige eller fede voksne og serumniveauer. af mangelfuldt eller utilstrækkeligt D-vitamin. Individer af begge køn, i alderen mellem 40 og 70 år, kropsmasseindeks (BMI) ≥ 25 og < 40 kg/m² og vitamin 25OHD3 <30 ng/ml vil blive randomiseret i 3 grupper (A/ B/C) for at modtage tilskud (Placebo/VitD3 7000 IU/VitD3 7000IU+K2-MK7-180mcg) dagligt i 16 uger. Personer vil blive bedømt ved 4 besøg, nemlig:

• V0-screening i henhold til inklusions- og eksklusionskriterier; klinisk, antropometrisk og elektrisk bioimpedans, laboratorie- og vaskulær evaluering før tilskud;
• V1 tilskud begynder;
• V2 efter 8 uger;
• V3 i slutningen af ​​interventionen. Laboratorievurderingen består af blodtælling, biokemi, elektrolytter, glukose, lipid, lever- og skjoldbruskkirtelprofiler, vitamin D3 og parathyreoideahormon, foruden urinudskillelsen af ​​calcium og kreatinin. Sympatisk tone vurderes ved hjælp af en frekvensmåler (Polar® Verity Sense), arteriel stivhed ved at måle pulsbølgehastigheden ved oscillometri (Mobil-O-Graph®) og endotelfunktion ved at måle postokklusion mikrovaskulær reaktivitet ved hjælp af laser speckle contrast image-LSCI .