Effekten av et lavkaloridiett med balansert ernæring til metabolsk syndrom

Studien ble utført ved RSUP dr. M. Djamil Padang. Studien har fått en etisk tillatelse fra den forskningsetiske kommisjonen ved Det medisinske fakultet ved Andalas University. Helsearbeidere med en kroppsmasseindeks på mer enn 25 kg/m2 ble studiepopulasjonen og offiserer som var villige til å delta i studien ble inkludert i studien etter å ha fylt ut informert samtykke. Studiedeltakerne utgjorde 50 personer. Studien ble utført i 8 uker (56 dager). En uke før studien ble deltakerne intervjuet om daglig inntak ved bruk av 24-timers matgjenkalling og antropometriske målinger ble utført ved bruk av verktøy som var kalibrert og utført av trente offiserer. Antropometriske målinger ble utført så mange som 3 repetisjoner og tatt i gjennomsnitt. Forsøkspersonene gjennomgikk en én ukes forbehandlingsperiode (baseline-periode, fra D-dag 6 til dag 0), med en diett som vane for forsøkspersonen og ble bedt om å ikke ta noen form for tilskudd. På dag 0 og dag 57 ble alle deltakerne sjekket for blodtrykk, kroppsfettprosent, fastende blodsukkernivå og lipidprofil. Post-intervensjonell antropometrisk undersøkelse ble også utført på dag 57. Det daglige inntaket av deltakere oppnådd gjennom et 24-timers matgjenkallingsintervju ble behandlet med Nutrisurvey 2005-applikasjonen. Kosttilskudd ble gitt med et kaloriunderskudd på 500-600 kcal fra deltakernes vanlige daglige inntak. Dietten er gitt med en Minangkabau matmeny. Deltakerne får laget en liste over daglige menyer, inkludert frokost, lunsj og middag. Forskere ga lunsj til studiedeltakerne mens frokost og middag ble tilberedt uavhengig av deltakerne i henhold til kostholdsretningslinjene og menyene som ble gitt. Deltakerne registrerte daglig inntak ved hjelp av en matdagbok, samlet inn og evaluert annenhver gang i uken. Alle deltakere blir også alltid kontrollert og motivert av forskerteamet gjennom whattsapp-grupper. Resultatene av studien ble behandlet med SPSS-applikasjon.