Serum FGF21-nivåer og total antioksidantkapasitet ved type 2-diabetes

Individer ble delt inn i to grupper: type 2 diabetes og kontroll. Personer med type 2 diabetes ble fulgt i 12 uker med et passende kosthold spesifikt for deres tilstand, og nødvendige målinger ble tatt i begynnelsen, 4. uke og 12. uke. Det ble ikke gjort kosttilskudd for kontrollgruppen, og nødvendige målinger ble tatt i begynnelsen og 12. uke. Ved kontrollpunktene ble biokjemiske parametere, serumprøver, antropometriske mål (kroppssammensetning, vekt, høyde, midjeomkrets, hofteomkrets), 24-timers diettinntaksregistrering og 24-timers fysisk aktivitetsregistrering evaluert. I forsøksgruppen ble kostinntaket registrert i begynnelsen (uke 0), 4. uke og 12. uke. Kostinntaket til kontrollgruppen ble undersøkt i uke 0 og uke 12.

"Fytokjemisk indeks"-metoden ble brukt for å beregne det totale fytokjemiske inntaket fra dietten. Den totale antioksidantkapasiteten til dietten ble beregnet ved å bruke data hentet fra diettinntaksregistreringer basert på Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP), Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC), Trolox Equivalent Antioxidant Capacity (TEAC) og Total Reactive Antioxidant Potential (TRAP) ) metoder. I tillegg ble fysisk aktivitet bestemt ved hjelp av en registreringsmetode. Kroppssammensetningen ved alle tre kontrollpunktene vil bli bestemt ved hjelp av den bioelektriske impedansmetoden, og midje- og hofteomkretsmålinger ble tatt med et ikke-strekkbart målebånd. Rutinemessige biokjemiske parametere for type 2-diabetikergruppen (fastende blodsukker, serumlipider, HbA1c) ble hentet fra journalene. Serumprøver samlet etter en 10-12 timers fasteperiode ved begynnelsen og 12. uke ble analysert for fibroblastvekstfaktor 21 (FGF21) ved bruk av passende sett.