Serum FGF21-nivåer och kostens totala antioxidantkapacitet vid typ 2-diabetes

Individer delades in i två grupper: typ 2-diabetes och kontroll. Individer med typ 2-diabetes följdes under 12 veckor med en lämplig kost specifik för deras tillstånd, och nödvändiga mätningar gjordes i början, 4:e veckan och 12:e veckan. Ingen kostintervention gjordes för kontrollgruppen, och nödvändiga mätningar gjordes i början och 12:e veckan. Vid kontrollpunkterna utvärderades biokemiska parametrar, serumprover, antropometriska mätningar (kroppssammansättning, vikt, längd, midjeomkrets, höftomkrets), 24-timmars kostintag och 24-timmars fysisk aktivitet. I experimentgruppen registrerades kostintaget i början (vecka 0), 4:e veckan och 12:e veckan. Kontrollgruppens kostintag undersöktes vecka 0 och vecka 12.

Metoden "Fytokemiskt index" användes för att beräkna det totala fytokemiska intaget från kosten. Dietens totala antioxidantkapacitet beräknades med hjälp av data erhållna från kostintagsregister baserade på Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP), Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC), Trolox Equivalent Antioxidant Capacity (TEAC) och Total Reactive Antioxidant Potential (TRAP) ) metoder. Dessutom bestämdes fysisk aktivitet med hjälp av en registreringsmetod. Kroppssammansättningar vid alla tre kontrollpunkterna kommer att bestämmas med hjälp av den bioelektriska impedansmetoden, och midje- och höftomkretsmätningar togs med ett icke-töjbart måttband. Rutinmässiga biokemiska parametrar för typ 2-diabetikergruppen (fastande blodsocker, serumlipider, HbA1c) erhölls från journalerna. Serumprover som samlats in efter en 10-12 timmars fasteperiod i början och 12:e veckan analyserades för fibroblasttillväxtfaktor 21 (FGF21) med användning av lämpliga kit.