Ben og inflammatoriske utfall - ernærings- og treningsforsøk (BIONEX)

Introduksjon: To millioner individer til en pris på rundt 4,6 milliarder dollar i året i Canada lider av osteoporose. Det er viktig å undersøke strategier som kan redusere bentap og/eller øke benmasse. På samme måte er betennelse assosiert med mange forskjellige sykdomstilstander, og det er klokt å undersøke strategier for å redusere systemisk betennelse. Ernæring og trening kan være rimelige og tilgjengelige strategier for å forbedre beinhelse og betennelse og bør utforskes i ulike sammenhenger og implementeres. Vår foreslåtte forskning kombinerer både ernæring og trening sammen med vurdering av beinomsetning og inflammatoriske markører hos friske unge voksne.

Design: Randomisert kontrollert crossover-forsøk

Deltakere: Friske menn og kvinner i universitetsalderen.

Metoder: I løpet av studien vil deltakerne gjennomføre 4 ulike forsøk på akutt trening og kosttilskudd, i tilfeldig rekkefølge. De fire forsøkene er: 1) trening + karbohydrater (CHO), 2) trening + melk (melk), 3) trening + gresk yoghurt (GY) og 4) trening + vann (W). Hele studien vil ta maksimalt 16 uker, og hver tilskuddsforsøk vil bli adskilt med 2-4 uker.

Utfall: flere markører for beinomsetning og beincelleaktivitet samt markører for betennelse vil bli målt i blodet, før trening og til forskjellige tider etter trening og etter kosttilskudd.