Hvordan type I-diabetes reagerer på forskjellige dietter (normoglucid eller ketogen) under fysisk aktivitet i høyden (DIAREAL)

Til dags dato har ingen studier vist effekten av dietter (normoglucidiske eller ketogene) på diabetes type I under fysisk aktivitet (fotturer, skiturer) i høyden.

I dag bruker mange idrettsutøvere og kvinner det ketogene kostholdet (som gjengir effekten av matfaste) fordi det forbedrer fysisk ytelse. Spesielt unngår den de uønskede effektene av karbohydratinntak under resukkering (fordøyelsesnivå, tretthet, glykemisk topp) og reduserer muskeltretthet.

Pasienter med type II-diabetes bruker også denne dietten fordi insulinresistensen avtar, vekttap øker og diabetes er balansert.

Det ketogene kostholdet i den generelle befolkningen blir i økende grad studert vitenskapelig, men ingen kliniske studier har studert det hos type I diabetespasienter under fysisk aktivitet i høyden. Tilsvarende har ingen studie undersøkt effekten av denne dietten på keton- og blodsukkernivåer hos idrettsutøvere under fysisk aktivitet i høyden.

Derfor er dens innvirkning på blodsukker- og ketonnivåer under trening i høyden ukjent hos friske og type I-diabetikere.

Siden etterforskerne studerer ketonemi i høyden, og siden ketonemi avhenger av insulin- og karbohydratinntak, er det nødvendig å også studere en kontrollgruppe på samme diett, for å analysere om resultatene oppnådd i høyden er relatert til dietten alene eller til kostholdet i forbindelse med diabetes.

For å unngå visse skjevheter og forvirrende faktorer, vil type I-diabetikergruppen sammenlignes med en kontrollgruppe av friske forsøkspersoner, der forsøkspersonene har samme kosthold som diabetikergruppen.

Dette er en banebrytende studie, av betydelig interesse fordi det ketogene kostholdet er nylig og raskt økende i interesse hos diabetespasienter, uten vitenskapelige data for fysisk aktivitet i fjellet. Leger, diabetologer og idrettsleger mangler fortsatt data for å gi råd til sine diabetespasienter som ønsker å følge en ketogen diett om fordelene/risikoen ved denne dietten, eller forklare dem hvordan de skal reagere på fysisk aktivitet i fjellet.

Hovedmålet er effekten av normoglucidiske og ketogene dietter på diabetiske parametere (blodsukker og ketonnivåer) under fysisk aktivitet i høyden hos type I diabetikere sammenlignet med kontrollgruppen.

Det sekundære målet er å evaluere effekten av dietter (normoglucidiske eller ketogene) på fysiske ferdigheter under en fysisk aktivitet (vandring, skitur) på topphøyde under utflukten på 2000m og 2500m i begge grupper.

Hver deltaker må godta å delta i 2 fjellturer med fysisk aktivitet på 2000m og 2 turer på 2500m. Den fysiske aktiviteten må være lik karakter (tur eller ski) og tempo.

Alle utflukter er veiledet (av Diamachro-foreningen og medutforsker for diabetesgruppen og av medutforsker for kontrollgruppen).

rekkefølgen på de 4 utfluktene vil være den samme, inkludert blodsukker- og ketonmålinger, hjertefrekvens- og oksygenmetningsmålinger, samt gjennomføringen av matinnsamlingen og Borg-skalaen av emnet.

Etter at dataene er samlet inn, vil de bli analysert av etterforskeren