FEAST Perinatal støtteprogram

Latino-individer står overfor en forhøyet risiko for ugunstige helseutfall under svangerskapet, noe som påvirker både den fødende forelderen og babyen med potensielle langsiktige kroniske helsetilstander. Selv om det å fremme et sunt kosthold under graviditet er en lovende strategi, har intervensjoner rettet mot diettatferd gitt blandede resultater og mangler utbredt spredning i samfunn i nød. Å samarbeide med lokalsamfunnsbaserte organisasjoner kan øke kulturell relevans, bygge tillit til latinofamilier og forbedre programmets rekkevidde og effektivitet. Food Education Access Support Together (FEAST) er et lokalsamfunnsbasert program som fremmer sunn mat, velvære og likeverdig helse for mangfoldige bybefolkninger med lite ressurser i Los Angeles. Det nyutviklede FEAST Perinatal Support Program (PSP) har som mål å støtte enkeltpersoner gjennom graviditet og postpartum ved å tilby diettpsykoedukasjon, ferdighetsbygging og sosial støtte, med en ekstra komponent av dagligvaregavekort for å adressere barrierer for mattilgang. Denne studien foreslår en randomisert kontrollert pilotforsøk for å vurdere gjennomførbarheten og den foreløpige effekten av FEAST PSP for å forbedre kostholdsresultater, generell helse og sosio-kognitive forløpere hos gravide individer. Studien vil registrere 40 gravide voksne (>70 % Latino) tilfeldig tildelt en av to forskjellige grupper: kjerne-PSP med et gavekort på $15 for sunn fersk mat (PSP+gavekort) og en kontrollgruppe på venteliste. Vurderinger før og etter intervensjon vil inkludere spørreskjemaer, tilbakekalling av kosthold, fysiske målinger og intervjuer for å evaluere programoppfatninger. Spesifikke mål inkluderer evaluering av programmets gjennomførbarhet og akseptabilitet (dvs. rekkevidde, oppbevaring og deltakeroppfatninger) og å bestemme foreløpig effekt på endring av sosio-kognitive og atferdsmessige aspekter ved kosthold, selvrapportert helse og kardiometabolske risikofaktorer. Prosjektet er i tråd med målene om å forbedre helseresultatene i Latino-familier i Sør-California og støtter FEASTs strategiske mål for å forbedre helse og velvære til individer under svangerskapet og gjennom hele livet. Funnene vil informere om programavgrensning og fremtidige NIH-tilskudd for streng evaluering av FEAST PSP.