Endringer i kroppssammensetning i løpet av eksamensperioden

INTRODUKSJON:

Takket være gode matvaner kan folk leve et sunt liv. Alle disse vanene er knyttet til måten folk velger en matvare på, behandler den og konsumerer den, siden den må gi kroppen vår de nødvendige næringsstoffene slik at den senere er i stand til å utføre vitale funksjoner. For å ha et sunt kosthold avhenger det av en rekke faktorer som matforedling, spisetid og stress og angst. Å spise et sunt kosthold bidrar til å forebygge sykdommer som hypertensjon, kreft, anemi, fedme og osteoporose.

Unge mennesker fra barndommen tilegner seg en rekke vaner som de bygger opp gjennom livet i henhold til stilen de har, og blir påvirket av deres kultur, skikker og tro, blant annet. Alt dette kan generere matsmak og visse atferder som kan favorisere eller skade ekte sunn praksis. Nå for tiden spiser befolkningen mer og mer hurtigmat (ultrabearbeidet mat, høy i fett og sukker) og er stadig mer stillesittende, siden den bruker mesteparten av fritiden sin i aktiviteter som inkluderer bruk av skjermer, videokonsoller og mobiltelefoner . Denne stillesittende livsstilen forårsaker negative konsekvenser, både fysiske og sosiale. Et sunt kosthold må alltid være knyttet til trening. Det bør gjøres daglig, unngå fysisk inaktivitet og en stillesittende livsstil.

Fysisk trening spiller en svært viktig rolle i kroppen. Ettersom mengden fysisk trening vi gjør øker, forbedrer luftveiene våre lungekapasiteten og det er mindre sannsynlig at vi får luftveissykdommer. Fysisk trening forbedrer også mental hygiene (det hjelper oss å redusere stresset eller angsten vi lider av), så det er viktig å drive med sport når elevene har eksamen, da dette vil hjelpe dem til å øke konsentrasjonsnivået vårt.

Stress er en kortsiktig reaksjon fra menneskekroppen på en truende situasjon. Når det dukker opp, forårsaker det endringer i kosthold og fysisk trening. Vi kan finne to manifestasjoner av stress: organisk og psykologisk. I sistnevnte er det akademisk stress, som er fokus for denne forskningen. Det er definert som en fysiologisk, emosjonell, kognitiv og atferdsaktiveringsreaksjon på stimuli og akademiske hendelser. Studenter er den befolkningen som har størst risiko for å leve et usunt liv fordi de gjennomgår en rekke eksamener hvert år som på en eller annen måte forårsaker stress. Mesteparten av tiden er dette stresset en konsekvens av konkurranseevnen (konkurrerer om å bli bedre) av målene som studenten har satt (få jobb så snart som mulig, kunne velge ønsket universitetskarriere, administrere tid godt for å kunne forberede mange fag samtidig, etc.).eller på grunn av de uoppnådde målene som frustrasjon medfører. Dette stresset kan også økes av en overbelastning av arbeid, siden de ikke bare må studere til eksamen, men også må gå til praksis, samtaler eller jobbe i hvert fag. Alt dette økte stresset kan være skadelig i fremtiden.

Kroppssammensetning er et begrep som refererer til hovedkomponentene som utgjør menneskekroppen, disse er: bein, vann, muskler, fett og visceralt vev (Et visceralt vev større enn 12 % indikerer at fett i øvre del av magen begynner å infiltrere, som er ganske farlig for vår ernæringsmessige helse, siden hvis den ikke korrigeres kan det indikere mer disposisjon for hjerte- og karsykdommer og metabolske sykdommer). Disse komponentene kan måles med en bioimpedansmåler, hvis drift består av en elektrisk impuls som går mellom to poler på kroppen som fra hånd til hånd, eller fra fot til fot (det er derfor det er nødvendig for personen å ta av skoene deres) beregner tiden det tar for denne impulsen å reise den avstanden. På denne måten kan mengden og prosentandelen av hvert av disse elementene estimeres. Å spise et usunt kosthold og et mer stillesittende liv fører til mange endringer i kroppssammensetningen.

Som vi vet utsettes studenter for høye perioder med stress, spesielt i eksamenstiden, på grunn av ovennevnte. Alt dette stresset betyr at de utvikler dårlige vaner, som å gjøre endringer i kostholdet (spise usunn mat, eller spise for mye eller utilstrekkelig mengde) og endringer i idrettsrutinene deres (siden på grunn av tidsmangel kan de ikke drive med samme idrett som før ), som kan forårsake en endring i kroppssammensetning og øke risikoen for sykdommer.

Formålet med denne studien er å demonstrere hvordan stress og angst som studentene utsettes for i eksamensperioden fører til endring i kroppssammensetning, på grunn av dårlig kosthold og mangel på fysisk trening. Med de oppnådde resultatene kan forbedringer implementeres og unge mennesker kan bevisstgjøres om viktigheten av sunne vaner.

Hovedmålet var å evaluere kroppssammensetningen til universitetsstudenter ved å relatere maten de spiste og den fysiske treningen de utførte før og under eksamensperioden.

METODIKK Design, populasjon, utvalg

Dette er en observasjons-, prospektiv, komparativ, prospektiv og longitudinell studie utført på studenter ved Fakultet for sykepleie ved Complutense University of Madrid. For å beregne utvalgsstørrelsen ble det antatt et tap på 15 %, et konfidensnivå på 95 %, en nøyaktighet på 3 % og en andel på 5 %. En tilstrekkelig utvalgsstørrelse på 140 ble estimert. Det ble foretatt en bekvemmelighetsprøve.

Studenter over 18 år, studenter påmeldt det andre året av bachelorgraden i sykepleie, studenter som tilhører Complutense University of Madrid ble inkludert. Studentene som ble ekskludert fra studien hadde en viss fysisk manglende evne til å utføre impedansmetri, skulle ikke ta eksamen av faget eller var på farmakologiske behandlinger som skjoldbruskkjertelhormoner etc...

Studer variabler

Følgende sosiodemografiske og kliniske variabler ble samlet inn: alder, kjønn (kvinne, mann), vekt, høyde, etnisitet (asiatisk, europeisk, amerikansk, afrikansk), kroppssammensetning ble målt med bioimpedansmeter (tilleggsinformasjon III) BEURER BF 1000 (muskel) masse, fettmasse, visceralt vev), spisevaner ble målt med det modifiserte KIDMED-spørreskjemaet (tilleggstabell I), fysisk treningsprestasjoner ved hjelp av IPAQs internasjonale spørreskjema for fysisk trening (tilleggstabell II), røyk (ja og nei), drikk koffein (ja og nei), drikk Coca Cola (ja og nei), ta sentralstimulerende stoffer (ja og nei).

Intervensjon Når studentene gikk med på å delta i studien, fikk de kidmed I-undersøkelsen (12) for å evaluere spisevaner, IPAQ-undersøkelsen for fysisk trening (13) for å beregne den fysiske treningen de utførte, og bioimpedansmåleren (merke BEURER BF 1000 ) for å beregne kroppssammensetning.

Denne datainnsamlingen ble gjennomført i to etapper av året. Det første datauttaket var før undersøkelsesperioden (januar 2024), hvor parametrene beskrevet ovenfor (sosiodemografiske variabler, bioimpedansmetrikk, spisevaner og fysisk trening) ble samlet inn.

Den andre delen av forskningen ble utført etter slutten av eksamensfasen (siste uke i mai 2024). På dette tidspunktet ble kroppssammensetningen vurdert igjen og de fikk kosthold og fysisk treningsundersøkelse for å svare på spørsmålene, fokusert på vanene de hadde utført de 7 dagene før eksamenene. Etter datainnsamlingen ble dataene samlet om kroppssammensetning sammenlignet med spise- og fysiske treningsvaner.

Til slutt ble resultatene samlet i det første trinnet sammenlignet med dataene samlet inn i det andre, bare fra studentene som hadde tatt begge (siden noen ikke deltok på den andre vurderingen), for å se om stresset forårsaket av eksamenene påvirket livsstilsvanene som kosthold og fysisk trening og den morfofunksjonelle vurderingen (vurdering av fettmasse, muskelmasse og visceralt vev).

Alle data ble samlet inn i en database (REDCAP) spesialdesignet for denne studien av forskerne (N.M., F.G., M.P., I.O. og MJ.V.).

Denne studien ble godkjent av etikk- og forskningskomiteen ved Puerta de Hierro universitetssykehus (ACT 244/23). Tilgang til studiefilene er passordbeskyttet og begrenset til de ansvarlige forskerne (N.M., F.G., M.P., I.O. og MJ.V.) i samsvar med gjeldende databeskyttelsesforskrifter.

Statistisk analyse Alle studievariablene ble undersøkt for å vurdere fordelingen. Kategoriske variabler ble beskrevet ved å bruke prosentandelen assosiert med hvert mulig svaralternativ, og kvantitative variabler ved bruk av gjennomsnitt, standardavvik (SD) og rekkevidde. For sammenligninger mellom variabler og hypotesetesten ble kjikvadrattesten brukt for kategoriske variabler, Students t-test eller ANOVA for kvantitative variabler som var normalfordelte, og Mann-Whitney U-testen eller Kruskal-Wallis-testen for kvantitative variabler uten normalfordeling. Statistisk analyse ble utført med SPSS v26-pakken (IBM, Armonk, New York).