Veränderungen der Körperzusammensetzung während des Prüfungszeitraums

EINFÜHRUNG:

Dank guter Essgewohnheiten können Menschen ein gesundes Leben führen. All diese Gewohnheiten hängen mit der Art und Weise zusammen, wie der Mensch ein Lebensmittel auswählt, verarbeitet und verzehrt, denn es muss unseren Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgen, damit er später lebenswichtige Funktionen erfüllen kann. Eine gesunde Ernährung hängt von einer Reihe von Faktoren ab, wie z. B. der Lebensmittelverarbeitung, der Essenszeit sowie Stress und Ängsten. Eine gesunde Ernährung hilft, Krankheiten wie Bluthochdruck, Krebs, Anämie, Fettleibigkeit und Osteoporose vorzubeugen.

Junge Menschen erwerben von Kindheit an eine Reihe von Gewohnheiten, die sie im Laufe ihres Lebens entsprechend ihrem Stil entwickeln und unter anderem von ihrer Kultur, ihren Bräuchen und Überzeugungen beeinflusst werden. All dies kann zu Nahrungsmittelgeschmack und bestimmten Verhaltensweisen führen, die echte gesunde Praktiken begünstigen oder beeinträchtigen können. Heutzutage konsumiert die Bevölkerung immer mehr Fast Food (hochverarbeitete Lebensmittel mit hohem Fett- und Zuckergehalt) und ist zunehmend sesshaft, da sie den Großteil ihrer Freizeit mit Aktivitäten wie der Nutzung von Bildschirmen, Videokonsolen und Mobiltelefonen verbringt . Dieser sitzende Lebensstil hat negative Folgen, sowohl körperlich als auch sozial. Eine gesunde Ernährung muss immer mit Bewegung verbunden sein. Dies sollte täglich erfolgen und körperliche Inaktivität und eine sitzende Lebensweise vermieden werden.

Körperliche Bewegung spielt eine sehr wichtige Rolle im Körper. Je mehr wir uns körperlich betätigen, desto besser wird die Lungenkapazität unseres Atmungssystems, und wir erkranken seltener an Atemwegserkrankungen. Körperliche Bewegung verbessert auch die geistige Hygiene (sie hilft uns, den Stress oder die Ängste, unter denen wir leiden, zu reduzieren). Daher ist es wichtig, während der Prüfungen Sport zu treiben, da dies ihnen hilft, unsere Konzentration zu steigern.

Stress ist eine kurzfristige Reaktion des menschlichen Körpers auf eine bedrohliche Situation. Wenn es auftritt, führt es zu Veränderungen in der Ernährung und der körperlichen Betätigung. Wir können zwei Erscheinungsformen von Stress finden: organische und psychologische. Im letzteren Fall liegt akademischer Stress vor, der im Mittelpunkt dieser Forschung steht. Es ist definiert als eine physiologische, emotionale, kognitive und verhaltensbezogene Aktivierungsreaktion auf Reize und akademische Ereignisse. Studenten sind die Bevölkerungsgruppe, die am stärksten gefährdet ist, ein ungesundes Leben zu führen, da sie jedes Jahr zahlreiche Prüfungen absolvieren, die ihnen auf die eine oder andere Weise Stress bereiten. Meistens ist dieser Stress eine Folge des Wettbewerbs (Wettbewerb darum, besser zu werden) in Bezug auf die vom Studenten gesetzten Ziele (so schnell wie möglich einen Job zu bekommen, sich für die gewünschte Universitätslaufbahn entscheiden zu können, die Zeit gut einzuteilen, um dies zu erreichen). viele Themen gleichzeitig vorbereiten usw.) oder wegen der unerreichten Ziele, die Frustration mit sich bringt. Dieser Stress kann auch durch eine Überlastung der Arbeit verstärkt werden, da nicht nur für Prüfungen gelernt, sondern auch Übungen, Vorträge oder Arbeiten in den einzelnen Fächern absolviert werden müssen. All dieser erhöhte Stress kann in Zukunft schädlich sein.

Körperzusammensetzung ist ein Konzept, das sich auf die Hauptbestandteile bezieht, aus denen der menschliche Körper besteht: Knochen, Wasser, Muskeln, Fett und viszerales Gewebe (Ein viszeraler Gewebeanteil von mehr als 12 % weist darauf hin, dass Fett im Oberbauch zu infiltrieren beginnt ziemlich gefährlich für unsere Ernährungsgesundheit, denn wenn es nicht korrigiert wird, kann es auf eine stärkere Veranlagung für Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen hinweisen. Diese Komponenten können mit einem Bioimpedanzmessgerät gemessen werden, dessen Funktionsweise aus einem elektrischen Impuls besteht, der zwischen zwei Körperpolen verläuft, als ob er von Hand zu Hand oder von Fuß zu Fuß wandert (weshalb die Person abheben muss). ihre Schuhe) und berechnen die Zeit, die dieser Impuls benötigt, um diese Distanz zurückzulegen. Auf diese Weise können die Menge und der Prozentsatz jedes dieser Elemente geschätzt werden. Eine ungesunde Ernährung und ein bewegungsarmer Lebensstil führen zu vielen Veränderungen in der Körperzusammensetzung.

Wie wir wissen, sind Studierende aus den oben genannten Gründen besonders während der Prüfungszeit einer hohen Stressbelastung ausgesetzt. All dieser Stress führt dazu, dass sie sich schlechte Angewohnheiten aneignen, wie z. B. eine Umstellung ihrer Ernährung (ungesunde Lebensmittel, zu viel oder zu wenig Essen) und eine Änderung ihres Sportprogramms (da sie aus Zeitmangel nicht mehr den gleichen Sport treiben können wie zuvor). ), was zu einer Veränderung der Körperzusammensetzung führen und das Krankheitsrisiko erhöhen könnte.

Der Zweck dieser Studie besteht darin, aufzuzeigen, wie Stress und Ängste, denen Studierende während der Prüfungszeit ausgesetzt sind, aufgrund schlechter Ernährung und mangelnder körperlicher Bewegung zu einer Veränderung der Körperzusammensetzung führen. Mit den gewonnenen Ergebnissen können Verbesserungen umgesetzt und junge Menschen für die Bedeutung gesunder Gewohnheiten sensibilisiert werden.

Das Hauptziel bestand darin, die Körperzusammensetzung von Universitätsstudenten zu bewerten, indem die von ihnen verzehrten Lebensmittel und die körperliche Bewegung, die sie vor und während der Prüfungsphase durchführten, in Beziehung gesetzt wurden.

METHODIK Design, Grundgesamtheit, Stichprobe

Hierbei handelt es sich um eine beobachtende, prospektive, vergleichende, prospektive und longitudinale Studie, die an Studenten der Fakultät für Krankenpflege der Complutense-Universität Madrid durchgeführt wurde. Zur Berechnung der Stichprobengröße wurden ein Verlust von 15 %, ein Konfidenzniveau von 95 %, eine Genauigkeit von 3 % und ein Anteil von 5 % angenommen. Es wurde eine angemessene Stichprobengröße von 140 geschätzt. Es wurde eine Convenience-Sampling durchgeführt.

Eingeschlossen waren Studierende über 18 Jahre, Studierende im zweiten Jahr des Bachelorstudiengangs Krankenpflege und Studierende der Complutense-Universität Madrid. Die von der Studie ausgeschlossenen Studenten waren körperlich nicht in der Lage, eine Impedanzmessung durchzuführen, hatten nicht vor, an der Fachprüfung teilzunehmen oder befanden sich in pharmakologischen Behandlungen wie Schilddrüsenhormonen usw.

Studienvariablen

Die folgenden soziodemografischen und klinischen Variablen wurden erfasst: Alter, Geschlecht (weiblich, männlich), Gewicht, Größe, ethnische Zugehörigkeit (asiatisch, europäisch, amerikanisch, afrikanisch), die Körperzusammensetzung wurde mit einem Bioimpedanzmessgerät (Zusatzinformation III) BEURER BF 1000 (Muskel) gemessen Masse, Fettmasse, viszerales Gewebe), Essgewohnheiten wurden mit dem modifizierten KIDMED-Fragebogen (Ergänzungstabelle I) gemessen, körperliche Trainingsleistung mit dem IPAQ International Physical Exercise Questionnaire (Ergänzungstabelle I). Tabelle II), Rauchen (ja und nein), Koffein trinken (ja und nein), Coca Cola trinken (ja und nein), Stimulanzien einnehmen (ja und nein).

Intervention Nachdem die Studierenden der Teilnahme an der Studie zugestimmt hatten, erhielten sie die kidmed I-Umfrage (12) zur Bewertung ihrer Essgewohnheiten, die IPAQ-Umfrage zur körperlichen Betätigung (13) zur Berechnung der von ihnen durchgeführten körperlichen Betätigung und das Bioimpedanzmessgerät (Marke BEURER BF 1000). ), um die Körperzusammensetzung zu berechnen.

Diese Datenerhebung erfolgte in zwei Phasen im Jahr. Die erste Datenextraktion fand vor dem Untersuchungszeitraum (Januar 2024) statt, wobei die oben beschriebenen Parameter (soziodemografische Variablen, Bioimpedanzmetrik, Essgewohnheiten und körperliche Betätigung) erhoben wurden.

Der zweite Teil der Recherche wurde nach Abschluss der Prüfungsphase (letzte Maiwoche 2024) durchgeführt. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Körperzusammensetzung erneut beurteilt und sie erhielten zur Beantwortung der Fragen eine Umfrage zu Ernährung und körperlicher Betätigung, wobei der Schwerpunkt auf den Gewohnheiten lag, die sie in den 7 Tagen vor den Prüfungen ausgeübt hatten. Nach der Datenerhebung wurden die erhobenen Daten zur Körperzusammensetzung mit den Ess- und Bewegungsgewohnheiten verglichen.

Schließlich wurden die in der ersten Stufe gesammelten Ergebnisse mit den in der zweiten Stufe gesammelten Daten verglichen, und zwar nur von den Studenten, die beide Prüfungen absolviert hatten (da einige nicht an der zweiten Prüfung teilgenommen hatten), um zu sehen, ob der durch die Prüfungen verursachte Stress die Lebensgewohnheiten beeinflusste wie Ernährung und körperliche Bewegung sowie die morphofunktionelle Beurteilung (Beurteilung von Fettmasse, Muskelmasse und viszeralem Gewebe).

Alle Daten wurden in einer Datenbank (REDCAP) gesammelt, die von den Forschern (N.M., F.G., M.P., I.O.) speziell für diese Studie entwickelt wurde. und MJ.V.).

Diese Studie wurde von der Ethik- und Forschungskommission des Universitätskrankenhauses Puerta de Hierro genehmigt (ACT 244/23). Der Zugriff auf die Studiendateien ist passwortgeschützt und auf die verantwortlichen Forscher (N.M., F.G., M.P., I.O.) beschränkt. und MJ.V.) gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen.

Statistische Analyse Alle Studienvariablen wurden untersucht, um ihre Verteilung zu beurteilen. Kategoriale Variablen wurden anhand des Prozentsatzes beschrieben, der jeder möglichen Antwortoption zugeordnet war, und quantitative Variablen anhand des Mittelwerts, der Standardabweichung (SD) und des Bereichs. Für Vergleiche zwischen Variablen und dem Hypothesentest wurde der Chi-Quadrat-Test für kategoriale Variablen, der Student-t-Test oder ANOVA für quantitative Variablen mit Normalverteilung und der Mann-Whitney-U-Test oder Kruskal-Wallis-Test für quantitative Variablen ohne Normalverteilung verwendet Normalverteilung. Die statistische Analyse wurde mit dem SPSS v26-Paket (IBM, Armonk, New York) durchgeführt.