Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Forholdet mellom luktesans og smakssans, hedonisk sult og kostholdskvalitet etter fedmekirurgi

4. desember 2025 oppdatert av: Hanife Köksal

Forholdet mellom lukte- og smakssans, hedonisk sult og kostholdskvalitet etter fedmekirurgi

Denne tverrsnittsstudien undersøker sammenhengen mellom endringer i lukte- og smakssans og hedonisk sult blant personer som har gjennomgått fedmekirurgi. Studien undersøker også effektene av disse sanseendringene på kostholdskvalitet og antropometriske målinger. Deltakerne fullførte et strukturert spørreskjema som inkluderte sosiodemografisk og helseinformasjon, kostvaner, en modifisert 33-punkts smaks- og luktevurdering, Power of Food Scale (PFS), Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS), International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) og antropometriske målinger.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Fedme er en kronisk, multifaktoriell sykdom som negativt påvirker helse og livskvalitet. Bariatrisk kirurgi er en effektiv behandlingsmulighet for alvorlig fedme, som fører til betydelig og vedvarende vekttap samt forbedring av fedmerelaterte komorbiditeter.

Postoperative endringer i smaks- og luktesans rapporteres ofte av bariatriske pasienter og kan påvirke matpreferanser, hedonisk sult og generell kostholdskvalitet. Disse sensoriske endringene kan skyldes anatomiske og hormonelle endringer etter operasjonen, inkludert endret tarmhormonutsondring (f.eks. PYY, GLP-1, ghrelin) og gallesyremetabolisme, som påvirker appetittregulering og belønningsbaner.

Denne tverrsnittsstudien evaluerte voksne i alderen 18–65 år som hadde gjennomgått ermegastrektomi (SG) eller Roux-en-Y gastric bypass (RYGB) minst tre måneder før inkludering. Datainnsamlingen inkluderte sosiodemografisk og helseinformasjon, kostvaner, et modifisert 33-punkts smaks- og luktespørreskjema, Power of Food Scale (PFS) for å vurdere hedonisk sult, Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS), International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) og antropometriske målinger. Næringsstoffinntak ble analysert i henhold til TÜBER-2022-referanseverdiene.

Hovedmålet var å fastslå sammenhengen mellom postoperative smaks-/lukteendringer og hedonisk sult. Bimål inkluderte å vurdere sammenhengen mellom sensorisk oppfatning og mediterran kostholdsoverholdelse, antropometriske parametere og næringsstofftilstrekkelighet etter operasjonstype. Funn fra denne studien kan veilede utviklingen av personlige ernæringsoppfølgingsprotokoller for å forbedre langsiktige resultater hos bariatriske pasienter.

Studietype

Observasjonsmessig

Registrering (Faktiske)

101

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Tyrkia (Türkiye)
    • Capa
      • Istanbul, Capa, Tyrkia (Türkiye), 34093
        • Istanbul University, Faculty of Medicine, Department of Endocrinology and Metabolism

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Nei

Prøvetakingsmetode

Ikke-sannsynlighetsprøve

Studiepopulasjon

Voksne i alderen 18-65 år som har gjennomgått fedmekirurgi (sleeve-gastrektomi eller Roux-en-Y gastric bypass) minst 3 måneder før inkludering, rekruttert fra pasienter som følges opp i klinisk ernæring og fedmekirurgiske poliklinikker.

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Voksne i alderen 18 til 65 år
  • Historikk med fedmekirurgi (sleeve gastrectomi eller Roux-en-Y gastric bypass)
  • Minst 3 måneder etter operasjon ved studiestart
  • I stand til og villig til å gi informert samtykke

Eksklusjonskriterier:

  • Graviditet
  • Historikk med nevrologiske lidelser som påvirker smak eller lukt
  • Aktiv luftveisinfeksjon i øvre luftveier ved vurderingstidspunktet
  • Alvorlige psykiske lidelser som kan svekke deltakelse

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

Kohorter og intervensjoner

Gruppe / Kohort
Intervensjon / Behandling
Sleeve Gastrectomi (SG)
Deltakere som gjennomgikk sleeve gastrectomy minst 3 måneder før inkludering.
Annen: Sleeve Gastrectomy (SG) og Roux-en-Y Gastric Bypass (RYGB)
Deltakere som har gjennomgått sleeve gastrectomy ≥3 måneder før studieopptak; og Deltakere som har gjennomgått Roux-en-Y gastric bypass ≥3 måneder før studieopptak.
Roux-en-Y gastric bypass (RYGB)
Deltakere som gjennomgikk Roux-en-Y gastric bypass minst 3 måneder før inkludering.
Annen: Sleeve Gastrectomy (SG) og Roux-en-Y Gastric Bypass (RYGB)
Deltakere som har gjennomgått sleeve gastrectomy ≥3 måneder før studieopptak; og Deltakere som har gjennomgått Roux-en-Y gastric bypass ≥3 måneder før studieopptak.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Power of Food Scale (PFS) Score
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
Hedonisk sult vurdert ved bruk av Power of Food-skalaen (område: 1-5; høyere skår indikerer større hedonisk sult).
Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
Endret 33-punkts smak- og luktespørreskjema-skår
Tidsramme: Utgangspunkt (≥3 måneder etter fedmekirurgi, ved studiestart)
Endringer i smaks- og luktesans vurdert ved bruk av et modifisert 33-punkts spørreskjema (skala: 0-33; høyere poengsummer indikerer mer uttalte sanseendringer).
Utgangspunkt (≥3 måneder etter fedmekirurgi, ved studiestart)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Skjema for overholdelse av middelhavskosthold (MEDAS) poengsum
Tidsramme: Baseline (≥3 måneder etter fedmekirurgi, ved studiestart)
Overholdelse av middelhavskosthold vurdert ved bruk av 14-spørsmål MEDAS-spørreskjema (område: 0-14; høyere poengsummer indikerer bedre overholdelse).
Baseline (≥3 måneder etter fedmekirurgi, ved studiestart)
Kroppsmasseindeks (KMI)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
BMI beregnet som vekt (kg) / høyde (m²).
Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
Midje-til-hoftforhold (WHR)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
WHR beregnet som midjeomkrets (cm) / hofteomkrets (cm).
Utgangspunkt (dag 1, ved studieopptak)
Energiinntak tilstrekkelighet (% av TÜBER-2022 referanse)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studiepåmelding)
Daglig energiinntak tilstrekkelighet sammenlignet med TÜBER-2022 referanseverdier.
Utgangspunkt (dag 1, ved studiepåmelding)
Proteininntakets tilstrekkelighet (% av TÜBER-2022 referanse)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studietilmelding)
Daglig proteininntak tilstrekkelighet sammenlignet med TÜBER-2022 referanseverdier.
Utgangspunkt (dag 1, ved studietilmelding)
Mikronæringsstoffinntak tilstrekkelighet (f.eks. jern, folat, vitamin E; % av TÜBER-2022-referansen)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studieinnmelding)
Tilstrekkelighet av mikronæringsstoffinntak sammenlignet med TÜBER-2022 referanseverdier.
Utgangspunkt (dag 1, ved studieinnmelding)
Næringsstofftilstrekkelighetsscore (basert på TÜBER-2022 referanseverdier)
Tidsramme: Utgangspunkt (dag 1, ved studiepåmelding)
Sammensatt poengsum som reflekterer prosentvis tilstrekkelighet av daglig energi-, makronæringsstoff- og mikronæringsstoffinntak sammenlignet med TÜBER-2022-referanseverdier. Høyere poengsummer indikerer større tilstrekkelighet.
Utgangspunkt (dag 1, ved studiepåmelding)

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Hanife Köksal

Samarbeidspartnere

Uskudar University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. januar 2024

Primær fullføring (Faktiske)

30. november 2024

Studiet fullført (Faktiske)

31. januar 2025

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

12. august 2025

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

4. desember 2025

Først lagt ut (Faktiske)

17. desember 2025

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

17. desember 2025

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

4. desember 2025

Sist bekreftet

1. desember 2025

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • USK-NUTR-HK01

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

IPD-planbeskrivelse

Nei - Individuelle deltakerdata (IPD) vil ikke deles på grunn av personvernhensyn og mangel på forhåndssamtykke for offentlig datadeling fra studiedeltakere. Kun aggregerte resultater vil være tilgjengelige i publikasjoner.

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere